≡ die ungewöhnlichste Art, Eier zu ihrer Schönheit zu machen
Bakedeier in der Schale - Wie gefällt Ihnen eine so originelle Delikatesse?
Wir sind es gewohnt, Eier zu kochen und zu braten, einen Teig aus ihnen zu machen oder auf Französisch zu kochen. Aber es gibt eine andere ziemlich ungewöhnliche Möglichkeit, Eier zu machen, die unsere Großmütter benutzten. Bakedeier in der Schale - Wie gefällt Ihnen eine so originelle Delikatesse?
Viele erinnern sich noch immer an Nostalgie an die Zeiten, als sie im Sommer Urlaub in die Großmutter im Dorf machten. Duftes hausgemachtes Brot und Kuchen waren Kronengerichte auf dem Tisch. Bakedeier schienen viel ungewöhnlicher zu sein. Sie sind heute leicht zu kochen. Anstelle des Ofens müssen Sie einen gewöhnlichen Ofen oder einen langsamen Kocher verwenden.
Rezept für gebackene Eier
1. Waschen Sie die Eier gründlich unter fließendem Wasser. Dann legen Sie sie mit heißem Wasser in einen Eimer. Warten Sie 10-15 Minuten. Dies muss so erfolgen, dass in der Folge die Hülle nicht von hoher Temperatur knackt.
2. Legen Sie dann die Eier in den Ofen oder Multicooker und backen Sie sie etwa 25 bis 30 Minuten lang bei 180 Grad.
Diese Kochmethode scheint sehr ungewöhnlich. Aber es lohnt sich nur einmal zu kochen, und Sie werden in dieses Gericht verliebt sein. Eier erwerben einen außergewöhnlichen Karamellgeschmack und ein scharfes Aroma. Anstelle von gebratenen Eiern kann ein solcher Snack eine großartige Alternative zum Frühstück sein. Es ist auch erwähnenswert, dass diese Kochenmethode sehr diätetisch ist, sodass das Gericht in der Taille definitiv keine zusätzlichen Zentimeter hinzufügen wird.
