5 Dinge in Ihrer Speisekammer, die Sie rauswerfen müssen

Diese Konserven- und Trockenwaren haben möglicherweise nicht so lange eine Haltbarkeit, wie Sie denken.


Es kann unglaublich bequem sein, viel Platz zu haben, um Lebensmittel in Ihrem Haus aufzubewahren, insbesondere wenn Sie die Anzahl der Reisen zum Lebensmittelgeschäft reduzieren. Aber während viele Menschen Produkte und andere verderbliche Gegenstände kennen gehören in den Kühlschrank Wenn Sie wissen, wie lange es zu lang ist, um an Ihren Trockenwaren festzuhalten, kann komplizierter sein. Glücklicherweise kann nach ein paar einfachen Haushaltsregeln sicherstellen, dass alles frisch und gut zu essen ist. Lesen Sie weiter für die Dinge in Ihrer Speisekammer, die Sie wahrscheinlich nach Experten auswerfen müssen.

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Alte Gewürze und Gewürze

jars on spice rack
Shutterstock / A-Photography

Ein Gewürzschrank kann im Laufe der Zeit langsam stattfinden, wenn Sie Ihr Rezeptrepertoire bauen. Aber nach Kara Myers , Gründer und Rezeptentwickler für Süß großartig Es ist nur allzu häufig, dass die Menschen sich weit über ihre Haltbarkeit hinaus an ihren Gewürzen festhalten. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Insbesondere sagt sie, dass die Gewürze, die ihren Geschmack und das Aroma zuerst zu verlieren scheinen, neigen zu Erdungskräutern wie Thymian, Basilikum und Oregano-einschließlich vorgemischter Versionen wie italienischer Gewürz oder Allzweckmischungen, die sie enthalten.

"Selbst wenn sie an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden, können sie nach etwa einem Jahr ihren Geschmack verlieren", sagt Myers. "Und obwohl es keinen genauen Zeitrahmen gibt, lohnt es sich, darauf hinzuweisen, dass die Gewürze von ganzen Samen (oder unbegründet) bis zu vier Jahre dauern können, wenn sie ordnungsgemäß gespeichert werden."

Immer noch nicht sicher, ob sie ihre Verwendung überlebt haben? "Die allgemeine Regel lautet wirklich, dass es Zeit ist, sie zu werfen, wenn Sie mehr verwenden müssen, um den gleichen Geschmack zu erhalten und sie nicht so stark riechen", sagt sie.

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Trübes Öl

Various types of cooking oil
Shutterstock

Öl ist eine echte Küche, die für alles erforderlich ist, vom Braten und Säumen bis hin zu Anziehen und Backen. Sie sollten jedoch sicherstellen, dass Sie kein abgelaufenes Produkt verwenden, wenn Ihre Flasche zu lange herumgesessen hat.

"Öle wie Oliven und Pflanzenöl werden mit dem Alter bewölkt und visko Lindsey Chastain , Gründer des Heimblogs Das Waddle und Cluck . "Nach sechs bis zwölf Monaten werden ihre Aromen ausgeschaltet. Deshalb sollten Sie mindestens jährlich jährlich Speiseöle für optimale Ernährung und Geschmack ersetzen."

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3
Kaffee

Dark Coffee Grounds
Noch Gal/Shutterstock

Für viele Menschen beginnt der Tag nicht wirklich, wenn es eine frische Topf Kaffee gibt. Aber wenn Sie eine großartige Tasse Joe schätzen, warten Sie nicht zu lange, um diesen Kaffee zu brauen.

"Genau wie dieses staubige Gemüse in Dosen hat Kaffee auch ein Verfallsdatum in Bezug auf den Geschmack", " Shaif Ahmed , Chefredakteur von Beere zu brauen , erzählt Bestes Leben . "Sicher, Kaffee verfällt nicht so verderbliche Lebensmittel, aber er verliert seine Frische und lebendige Aromen im Laufe der Zeit."

Wie jedes andere frische Produkt verschlechtert sich der Kaffee im Laufe der Zeit. "Faktoren wie Oxidation, hohe Temperatur und Luftfeuchtigkeit spielen darin eine entscheidende Rolle", sagt Ahmed. "Und wenn Sie nach diesem Zeitraum trinken, schmeckt es nicht gut. Einfach gesagt, je mehr Sie warten, desto weniger bekommen Sie."

Also, wann ist es Zeit, es zu werfen? Ahmed sagt, es sei am besten, nach einem Jahr keine Kaffeebohnen zu konsumieren, wenn sie versiegelte und nur drei bis vier Monate, wenn es eröffnet wurde. "Die gemahlenen Kaffee und Kaffeetaschen haben vergleichsweise noch weniger Haltbarkeit und sterben in etwa der Hälfte der Zeit aus", fügt er hinzu.

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Abgestandenes Müsli

woman waiting to eat with clock intermittent fasting
Pheelings Medien/Shutterstock

Müsli kann ein schnelles und einfaches Frühstück für diejenigen sein, die in Eile aus der Tür gehen müssen. Leider können diese Kisten noch schneller als andere Produkte in Ihrer Speisekammer schlecht werden.

"Trockenes Müsli kann in zwei bis drei Monaten abgestanden sein", sagt Chastain. "Es wird seine Knusprigkeit verlieren und sich außerhalb der Flüsse annehmen."

Um dies zu vermeiden, schlägt sie vor, sich an ein "First In, First Out" -System zu halten, um durch Müsli zu fahren, bevor es abgestanden wird.

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Altes Mehl

A close up of a person sifting flour over a cutting board in a kitchen
Shutterstock / GpointStudio

Egal, was Sie backen, Mehl gehört neben Butter, Eiern, Salz und Zucker zu den wichtigsten Küchenklammern. Wie viele der Backwaren, die es produziert, bleibt es jedoch nicht für immer gut.

"Weizenmehl bleibt nur drei bis sechs Monate frisch. Danach verliert es den Geschmack und die Fähigkeit, leichte, flauschige Backwaren zu produzieren", warnt Chastain. "Es kann helfen, eine Kalender -Erinnerung festzulegen, um altes Mehl zu werfen und es durch eine frische Tasche zu ersetzen."

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Categories: Klügeres Leben
Tags: Lebensmittel / Heim
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