5 Zeichen, die Sie nicht genug Blattgemüse essen, sagen Ernährungswissenschaftler

So viel von der Superfood sollten Sie essen.


Ihre Ernährung ist einer der wichtigsten Bausteine Ihrer Gesundheit und ist langfaser Obst und Gemüse Sollte auf der Speisekarte stark vorgestellt werden, sagen Experten. Insbesondere dunkle Blattgemüse gelten als eines der nahrhaftesten Lebensmittel, die Sie essen können, voll von wichtigen Vitaminen und Mineralien, die die wesentlichen Funktionen Ihres Körpers unterstützen.

Wenn jedoch Grünkohl, Rucola und Spinat auf Ihrer Liste der Lieblingsspeisen nicht hoch rangieren, besteht eine gute Chance, dass Sie einige der Vorteile dieser Superfood -Gruppe möglicherweise verpassen. Sie können sogar bestimmte Anzeichen oder Symptome bemerken, die darauf hindeuten, dass Ihre Ernährung ohne sie auf Ihrem Teller kennzeichnet.

"Es ist wichtig zu beachten Mary Sabat , MS, Rdn, Ld, a Ernährungsberater, Gesundheitstrainer und Personal Trainer . Sie merkt jedoch an, dass, wenn Sie mehrere Anzeichen bemerken und einen unzureichenden grün -konsumierten Blattverbrauch als Ursache vermuten, von großer Bedeutung sein kann, wenn mehr von diesen Gemüse in Ihre Ernährung einbezogen wird.

Lesen Sie weiter, um zu erfahren, welche fünf Zeichen möglicherweise signalisieren, dass Sie nicht genug Blattgrün in Ihrer Ernährung essen - und wie viel als genug angesehen wird.

Lesen Sie dies als nächstes: Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie laut Experten Mahlzeiten überspringen? .

1
Du bist Verstopfung.

close up of woman's hand pulling toilet paper
Istock

Das erste Zeichen, das Sie möglicherweise bemerken, dass Sie nicht genug blattgrünes Gemüse essen, ist Verstopfung.

"Blattgemüse sind reich an Ballaststoffen, was dazu beiträgt, gesunde Verdauung zu fördern und Verstopfung zu verhindern", sagt Taylor Osbaldeston , RHN, ein registrierter ganzheitlicher Ernährungsberater bei Gesundheit von Durand . "Wenn jemand selten Darmbewegungen oder Schwierigkeiten hat, Stuhl zu bestehen, könnte dies auf einen Mangel an Ballaststoffen von Blattgrüns hinweisen", sagt sie und stellt fest, dass die empfohlene tägliche Faseraufnahme von Fasern für Erwachsene etwa 25 bis 30 Gramm beträgt.

Verstopfung kann jedoch auch eine haben Reichweite anderer Ursachen nach Angaben der nationalen Gesundheitsdienste des Vereinigten Königreichs (NHS). Dazu gehören mangelnde Bewegung, nicht ausreichend hydratisiert, untergewichtig oder übergewichtig, Angst oder Depressionen und mehr.

Wenn die Integration mehr Blattgemüse und anderer langfaser Obst und Gemüse nicht hilft, das Symptom zu beheben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um festzustellen, ob es eine weitere zugrunde liegende Ursache gibt.

2
Sie zeigen Anzeichen von Vitaminmängeln.

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Nicht genügend Blattgemüse kann auch zu bestimmten Vitaminmängeln führen, sagen Experten. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

"Blattgemüse sind mit essentiellen Vitaminen und Mineralien gepackt, einschließlich Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K, Folsäure und Eisen", erklärt Johannes Uys , MD, ein Allgemeinarzt bei Broadgate Allgemeinpraxis . "Wenn Sie diese Grüns in Ihrer Ernährung ausspringen, kann dies zu Nährstoffmangel führen, was möglicherweise zu Symptomen wie Müdigkeit, geschwächter Immunfunktion, schlechter Wundheilung und Beeinträchtigung der Gesundheit von Knochen führt."

Wenn Sie diese Symptome aufweisen, möchte Ihr Arzt möglicherweise Blutuntersuchungen durchführen, um festzustellen, ob ein Vitaminmangel eine zugrunde liegende Ursache sein kann. Sie müssen auch alle anderen zugrunde liegenden Bedingungen ausschließen, die verantwortlich sein könnten.

3
Sie haben chronisch niedrige Energie.

Woman with fatigue from long COVID illness
Shutterstock

Eisen und Magnesium spielen beide eine entscheidende Rolle in der Fähigkeit Ihres Körpers, einen optimalen Energieniveau aufrechtzuerhalten, und für die Ernährung vieler Menschen sind dunkle Blattgemüse eine Hauptquelle für beide.

"Die unzureichende Aufnahme dieser Nährstoffe kann zu Müdigkeit, Schwäche und verringerter Energie führen. Die empfohlene tägliche Eisenaufnahme für Erwachsene beträgt etwa acht bis 18 Milligramm, und für Magnesium sind es etwa 310 bis 420 Milligramm", erklärt Osbaldeston.

Das ist der Grund, warum, wenn Sie einen Mittagseinbruch treffen, Ihr Mittagessen, Collard Greens, Spinat oder Schweizer Mangel, Ihrem Mittagessen dazu beitragen kann, dass Ihr Energieniveau auferlegt wird. Osbaldeston stellt fest, dass Sie im Allgemeinen empfohlen werden, zwei Tassen Blattgemüse in Ihrer täglichen Ernährung zu essen, und schlägt vor, sie in Salate, Smoothies und Pfannengerichte einzubeziehen oder sie als Beilage zu essen.

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4
Sie bemerken mehr Hautprobleme.

insecure man examining his skin in the mirror
Shutterstock / Fizkes

Ein weiteres potenzielles Zeichen dafür, dass Sie nicht genug Blattgemüse essen, ist, dass Sie Hautprobleme entwickeln. Laut Sabat liegt dies daran, dass "Blattgemüse Antioxidantien und phytochemische Förderung enthalten, die gesunde Haut fördern. Unzureichender Verzehr dieses Gemüses kann zu Hautproblemen wie Trockenheit, stumpfem Teint oder erhöhter Anfälligkeit für Schäden durch Umweltfaktoren beitragen."

Dies bedeutet auch, dass, wenn Sie Hautsymptome bemerken, die Änderung Ihrer Ernährung Ihre erste Verteidigungslinie sein kann. Essen Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln auf pflanzlicher Basis, die reich an Vitaminen und Mineralien sind-darunter nicht auf dunkle Blattgrün beschränkt.

5
Sie haben Probleme, ein gesundes Gewicht aufrechtzuerhalten.

Female bare feet with weight scale in the bathroom
Rostislav_Sedlacek / Shutterstock

Blattgemüse haben kalorienarm und faserreich, was bedeutet, dass sie Sie füllen und überschüssigen Hunger eindämmen können. Dies macht sie und andere ballaststoffreiche Gemüse zu einem nützlichen Instrument für ein nachhaltiges Gewichtsmanagement.

"Ohne genügend Blattgemüse in Ihrer Ernährung zu essen, kann es Ihnen möglicherweise schwieriger sind, ein gesundes Gewicht aufrechtzuerhalten oder Schwierigkeiten bei der Portionskontrolle zu haben", sagt Uys.

Natürlich kann niemand Ihre Ernährung herstellen oder brechen - und der beste Ernährungsplan ist derjenige, an den Sie sich halten. Anstrengen auf abgerundete Mahlzeiten, die viele Obst und Gemüse, gesunde Fette, komplexe Kohlenhydrate und magere Proteine für eine optimale Ernährung umfassen.

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