5 Überraschende Lebensmittel, die Ihre Ernährung sabotieren, sagen Experten, sagen Experten

Diese Lebensmittel mögen gesund erscheinen, aber mit Vorsicht vorgehen.


Wenn es um Ihre Ernährung geht, werben viele Ärzte den Ausdruck "Alles in Maßen". Damit bedeuten sie, dass niemand das Essen sein sollte aus der Speisekarte gestreift Basierend auf der Gesundheit, und stattdessen sollten Sie meistens darauf abzielen, meistens gesunde Lebensmittel zu essen. Trotzdem ist es nicht immer leicht zu sagen, welche Lebensmittel "immer" Lebensmittel sind und welche sparsamer gegessen werden sollten - und Gegenstände, die gesund erscheinen, aber Ihre guten Absichten nicht ernsthaft sabotieren können, als Sie möchten.

Aus diesem Grund haben wir uns an die Experten gewandt, um uns mitzuteilen, welche ungesunden Lebensmittel unter Ihrem Radar fliegen und Ihre Gesundheitsziele untergraben könnten. Lesen Sie weiter, um die fünf überraschenden Lebensmittel zu lernen, die weniger gesund sind als sie erscheinen, und um herauszufinden, wie sie Ihre Ernährung sabotieren können.

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Kohlenhydratverpackte Lebensmittel

Shot of a young woman shopping for groceries in a supermarket
Istock

Kohlenhydrate erhalten einen schlechten Ruf, aber sie sind ein wesentlicher Bestandteil jeder Ernährung und versorgen Ihrem Körper Glukose, der in Energie umgewandelt werden kann. Es werden jedoch nicht alle Kohlenhydrate gleichermaßen erstellt. Es ist am besten, sich für unverarbeitete Kohlenhydratquellen wie Vollkornprodukte, Obst und Gemüse zu entscheiden, anstatt raffinierte Kohlenhydrate, die in Lebensmitteln wie Weißbrot, verarbeitetem Getreide, Kuchen und mehr zu finden sind.

Angesichts der steigenden Popularität der Atkins- und Keto-Diäten wenden sich viele Menschen nun an kohlenhydratverpackte Lebensmittel, um Gewicht zu verlieren. Diese können jedoch letztendlich Ihre Gewichtsverlustziele sabotieren, heißt es Lindsay Delk , Rd, rdn, die Ernährungs- und Stimmungsdiätiker . "Obwohl sie als kohlenhydratarme Kohlenhydrate vermarktet werden können, sind sie normalerweise höher in Fett und Kalorien als die reguläre Option", erklärt sie. "Während die Kohlenhydrate reduziert wurden, ersetzen die Hersteller sie häufig durch Fette, um ein Produkt zu kreieren, das immer noch gut schmeckt. Fette haben mehr Kalorien pro Gramm als Kohlenhydrate, so "Delk sagt Bestes Leben .

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Bestimmte Getränke

Closeup of a barista pouring milk into a coffee drink
Shutterstock

Delk sagt, wenn Menschen versuchen, ein gesundes Gewicht aufrechtzuerhalten, vergessen sie oft, den Ernährungswert ihrer Getränke zu beurteilen. "Es ist sehr einfach, schnell viele Kalorien zu trinken", sagt sie. "Natürlich haben Limonade und süße Tee viel Zucker und Kalorien, die zu Gewichtszunahme führen, aber selbst wenn Sie viel Saft trinken, werden sich die Kalorien summieren."

Wenn Sie Sahne und Zucker in Ihren Morgenkaffee legen, können Sie auch Ihre Gewichtsverlustziele sabotieren, insbesondere wenn Sie mehrere Tassen pro Tag trinken. Alkoholische Getränke können Ihre Kalorienzahl noch dramatischer erhöhen.

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Trockenfrüchte

Monticello / Shutterstock

Frisches Obst ist eine hervorragende Quelle für Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe - und lautet nach Anthony Komaroff , MD, Chefredakteur der Harvard Health Letter Dies gilt auch für getrocknete Früchte.

Komaroff weist jedoch darauf hin, dass die Portionsgrößen für getrocknete Früchte viele Menschen zum Essen verwirren können, als sie beabsichtigt. "Da getrocknete Früchte so viel kleiner sind als das frische Obst, aus dem es stammt, ist es einfacher, viele Kalorien zu konsumieren, die getrocknete Früchte essen", schreibt er. "Ich esse in ein paar Stunden selten drei frische Aprikosen oder 30 Trauben, aber ich verbringe häufig mehr als drei getrocknete Aprikosen und 30 Rosinen in ein paar Stunden." Zusätzlich verleihen viele getrocknete Obsthersteller Zucker zu ihren Produkten, über dem Zucker, der natürlich in Obst auftritt.

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Künstliche Süßstoffe

artificial sweetener in coffee health tweaks over 40
Shutterstock/Speedkingz

Der durchschnittliche Amerikaner isst ungefähr das Dreifache der empfohlenen Zuckermenge, und Experten warnen, dass dies wahrscheinlich zu höheren BMIs führt. "Ich glaube nicht Chiadi E. Ndumele , MD, MHS. "Aber es gibt genügend Beweise, um zu sagen, dass ein erhöhter Zuckerkonsum wichtig ist Mitwirkender zur Gewichtszunahme "Er schrieb für Johns Hopkins Medicine.

Einige Studien deuten jedoch darauf hin, dass das Ersetzen von Zucker durch künstliche Süßstoffe immer noch Schäden an Ihrer Ernährung verursachen kann, was zu einer Gewichtszunahme im Laufe der Zeit führt. In der Tat ein in der veröffentlichter Bericht von 2017 Canadian Medical Association Journal , die 37 Studien bezüglich der analysierten Wirkung künstlicher Süßstoffe Zum Gewichtsmanagement genau das gefunden. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass künstlich gesüßte Getränke, anstatt Menschen Gewicht zu verlieren, ihre Ernährung sabotieren könnten. Sie waren nicht nur mit Gewichtszunahme und Fettleibigkeit verbunden, sondern schienen auch das Risiko für Diabetes und Herzerkrankungen zu erhöhen.

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Vorverpackte Ernährungsnahrungsmittel

hand opening door of microwave
Shutterstock

Einige Lebensmittel werden ausdrücklich als Gewichtsverlustfreundlichkeit vermarktet, aber das bedeutet nicht, dass sie unbedingt gut für Sie sind. In der Tat, Vize berichtet, dass Lebensmittel sind mit Gesundheitsansprüchen beschriftet sind für Sie nur "geringfügig" gesünder als herkömmliche vorverpackte Lebensmittel.

Delk sagt, dass Sie stattdessen nach Möglichkeit eine Vielzahl frischer, weiner Lebensmittel entscheiden sollten. "Egal, ob Sie versuchen, Gewicht zu verlieren oder nur gesünder zu essen, Ihr bestes Diätplan ist voller Vollkornprodukte, Obst, Gemüse, Fisch und anderem mageres Fleisch, fettarmen Milchprodukten und gesunden Fetten. Füllen Sie diese Lebensmittel bei den Mahlzeiten auf Und Snacks, damit Sie nicht so von ultraverarbeiteten Lebensmitteln in Versuchung sein werden ", rät sie.

Bestes Leben bietet die aktuellsten Informationen von Top-Experten, neuen Forschungen und Gesundheitsbehörden, aber unser Inhalt ist nicht als Ersatz für berufliche Anleitungen gedacht. Wenn es um die Medikamente geht, die Sie einnehmen oder andere gesundheitliche Fragen, die Sie haben, wenden Sie sich immer direkt an Ihren Gesundheitsdienstleister.


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