Good Lifestyle

Eines der häufigsten Gesundheitsprobleme für uns Westler ist es, ein hohes Maß an Cholesterinspiegel im Blut zu haben, insbesondere nach Zeiträumen starker Geselligkeit, wie in den Ferien, die gerade vergangen sind. Das Finden dieser Art von Problem kann eine sehr gefährliche Erkrankung für die Gesundheit sein, da ein hohes Cholesterinspiegel im Blut die Ursache für schlechte Zirkulation ist, was wiederum den Stoffwechsel verlangsamt, Empfindungen von starker Müdigkeit verleiht und intensive Kopfschmerzen, Krämpfe, Verwirrung und verursacht Unterdrückung zur Brust. Bei all diesen Unwohlsein ist die Lösung oft eine (und immer gleich): ein gesünderer Lebensstil, eine ausgewogenere Ernährung, die von viel körperlicher Aktivität begleitet wird. Und raten Sie mal, welches eines der ersten Lebensmittel ist, die oft aus der Ernährung derjenigen mit hohem Cholesterinspiegel beseitigt werden: Käse, insbesondere der alte. Einige Studien scheinen jedoch zu zeigen, dass es nicht immer notwendig ist, es zu verbieten. Neugierige Nachrichten, die Fans dieses köstlichen Essens machen könnten, freuen sich.

Cholesterin

Cholesterin ist eine wichtige Fettsubstanz für unseren Körper. Es ist normalerweise im Blut vorhanden und erfüllt mehrere unverzichtbare Funktionen: Es ist ein wesentlicher Bestandteil der Zellmembranen, beteiligt sich am Zellstoffwechsel und ist an den Syntheseprozessen verschiedener Hormone wie Cortisol beteiligt.

Es ist so wichtig, dass ein Großteil des in unserem Körper vorhandenen Cholesterinspiegels von unserem Körper selbst produziert wird, während ein sekundärer Teil etwa 30 % der Gesamtsumme durch Nahrung genommen wird.

Wenn es zu einem Problem wird

Wie oft ist es das zu Das stroppig Wenn der Cholesterinspiegel im Blut zu hoch wird, beginnt sich dies an den Wänden der Blutgefäße einzulassen, was sie dicker und steifer macht. Im Laufe der Zeit werden diese Ablagerungen zu realen Platten, die den Umfang der Gefäße einschränken und den Blutfluss verringern. In den schwerwiegendsten Fällen können sie den Fluss sogar mit sehr schwerwiegenden Folgen wie Schlaganfall oder Herzinfarkten vollständig unterbrechen.

Die Alarmglocke

Glücklicherweise ist es fast unmöglich zu erkennen, dass Sie ohne Bluttest einen hohen Cholesterinspiegel haben, wenn die Situation nicht ernst ist. Von hier aus ist es jedoch möglich, die Werte des gesamten Cholesterinspiegels zu überprüfen, die den Grenzwert von 200 mg/dl niemals überschreiten darf. Wenn der Wert höher als nötig ist, aber weniger als 240 mg/dl von mäßig hohem Cholesterinspiegel sprechen, danach sprechen wir von hohem Cholesterinspiegel und müssen sofort eingreifen.

Gut und schlechtes Cholesterinspiegel

Um besser zu verstehen, was der Wert des Gesamtcholesterinspiegels komponiert, ist es notwendig zu wissen, dass es zwei Arten von Cholesterinspiegel gibt, abhängig von der Art des Proteins, an das es bindet. Da ist ein Gutes Cholesterin (HDL - die auch eine Schutzfunktion am Herzen hat) und a Schlechter Cholesterinspiegel (LDL - die Art des Cholesterinspiegels, der Hindernisse verursachen kann). Der optimale Wert des LDL -Cholesterins liegt bei 100 mg/dl, während die HDL je nach Geschlecht des Patienten zwischen 40 und 50 mg/dl liegen sollte.

Die Bedeutung der Diät

Wenn es wichtig ist, einen gesunden Lebensstil und eine ausgewogene Ernährung zu beobachten, wenn Sie bei guter Gesundheit sind, ist dies umso mehr. In diesem Fall wird es dringend, Ihre Ernährung zu ändern, die tägliche körperliche Aktivität zu erhöhen und zu Ihrem eigenen Gewicht zurückzukehren, insbesondere wenn Sie übergewichtig sind.

Was hat Käse damit zu tun?

Das Essen von Käse, die sehr gealtert oder besonders reich an gesättigten Fetten sind, trägt zur Erhöhung des Cholesterinspiegels des Blutes bei. Aber es gibt einige, die, während sie an einem hohen Cholesterinspiegel leiden, diese Delikatesse nicht aufgeben können. Die gute Nachricht ist, dass selbst bei niedrigem Kalifornien und niedrigem Cholesterin die Ernährung in Betracht gezogen wird.

Quelle für Vitamine

Käse sind eine hervorragende Quelle für Vitamine und andere wichtige Komponenten für unsere Gesundheit. Möchten Sie Beispiele? Sie sind eine versicherte Kalziumquelle, unverzichtbar für die Gesundheit der Knochen. Sie sind sehr reich an Proteinen, die je nach Art des Käses in Mengen variieren können. Ricotta hat fast 10% davon, während es in Parmigiano Reggiano Mengen gibt, die rund 30% sind. Darüber hinaus sind sie eine Quelle für Vitamine, insbesondere von Vitamin A, was zum Schutz der Ansichten und Epidermis beiträgt.

Zink, Phosphor, Kalium

Käse sind nicht nur einige Explosionen von Geschmack und Konsistenzen, sondern auch zu sagen, dass Käse eine fantastische Quelle für Phosphor, Kalium und Zink sind. Alle Elemente, die unser Körper für die ordnungsgemäße Funktion unseres Skelett- und Muskelsystems benötigt.

Kann Cholesterin durch das Essen von Käse besiegt werden?

Die Antwort lautet ja, aber auf die Mengen zu achten. Sie können in der Art, frischem oder gewürztem Käse, weicher oder harter Pasta variieren. Das Wichtigste ist, dass Sie die Mengen nie übertreiben.