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Jeder, der ein ist Dessert -Fan weiß, wie schwer es sein kann, einen guten Brownie zu verpassen. Egal, ob es sich um eine Nachmesser-Leckerei oder ein Nachmittagsgenuss, wenn ein süßer Zahn trifft, der zähe Schokoladenvergnügen ist wohl eines der beliebtesten Komfortnahrungsmittel da draußen. Und obwohl der Gedanke, in einen hausgemachten Brownie zu beißen, der immer noch warm aus dem Ofen ist, ein kulinarisches Ideal ist, kann es auch zu verlockend sein, sie zu übertreffen, wenn Sie den Bäckerei -Gang in Ihrem örtlichen Geschäft bestehen. Aber jetzt warnt die Food & Drug Administration (FDA), dass fast 1.000 Pfund Brownies wegen gesundheitlicher Bedenken zurückgerufen werden. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, warum das Produkt ein Sicherheitsrisiko darstellt.

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Am 11. Januar kündigte die FDA an, dass in Texas ansässig ist Ameripack Foods LLC hatte einen Rückruf für 976 Pfund seiner H-E-B-Mahlzeit einfacher Schokoladen-Chunk-Brownie herausgegeben. Die betroffenen Artikel wurden in H-E-B-Supermärkten im Bundesstaat Texas verkauft.

Das fragliche Produkt wurde in einem 13-Unzen-Format verkauft und in einem klaren, aus Kunststoff abgewickelten Tablett verpackt. Es kann auch durch das UPC 4122077413 und ein auf dem Etikett gedruckter Datum von 1/12/2023 identifiziert werden.

Nach der Rückruf Mitteilung das Unternehmen zog die süßen Leckereien Aus den Regalen nach der Entdeckung der Brownie -Tabletts wurden als Sopapilla -Käsekuchen falsch beschriftet. Die Produktmischung bedeutet, dass der Artikel nicht deklarierte Soja und Ei hat, die als Nahrungsmittelallergene bekannt sind. Die FDA warnt davor, dass jeder mit einer Allergie oder Empfindlichkeit gegen diese Inhaltsstoffe "das Risiko einer schwerwiegenden oder lebensbedrohlichen allergischen Reaktionen durchführt, wenn sie dieses Produkt konsumieren". Zum Glück gab das Unternehmen nicht gemeldete Fälle von Krankheiten oder nachteiligen Reaktionen im Zusammenhang mit den Produkten.

In diesem Fall kommt die Zuständigkeit der FDA von der Lebensmittelallergenkennzeichnung und Verbraucherschutzgesetz (Falcpa), den der Kongress 2004 verabschiedete. In der Gesetzgebung wurden laut Agentur acht große Lebensmittelallergene festgelegt, die "90 Prozent der Lebensmittelallergien und schwerwiegende allergische Reaktionen in den USA ausmachten". Das Gesetz verpflichtet alle Verpackungen, um das Vorhandensein von "bekannten Allergenen" in Produkten zu erklären, einschließlich Schalentier, Milch, Eier, Fisch, Baumnüsse, Erdnüsse, Weizen und Sojabohnen. Sesam war kürzlich Hinzugefügt zur Liste Nach dem Gesetz über Sicherheit, Behandlung, Bildung und Forschung (schneller) traten am 1. Januar die Sicherheit, Behandlung und Forschungsgesetz (schneller) in Kraft.

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Die Agentur berät alle Kunden, die die zurückgerufenen Brownies gekauft haben, um "die Verwendung sofort einzustellen". Sie können sie auch an den nächsten H-E-B-Standort zurückgeben, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Die FDA fordert auch jeden mit sofortigen Fragen oder Bedenken hinsichtlich ihrer Gesundheit im Zusammenhang mit dem Rückruf auf, sich sofort mit seinem Arzt oder Gesundheitsdienstleister zu wenden. Darüber hinaus kann sich Personen mit allgemeinen Fragen unter der Kontaktnummer der Rückrufanzeige der Agentur an Ameripack Foods wenden.

Leider ist dies nicht das einzige aktuelle Beispiel für nicht deklarierte Allergene, die einen großen Rückruf auslösen. Am 3. Januar kündigte die FDA an, dass in Texas ansässig ist Averys herzhaftes Popcorn hatte einen Rückruf für alle Geschmacksrichtungen seiner Gourmet -Popcorn -Produkte veröffentlicht, die online verkauft wurden und in neun Bundesstaaten verschickt . Das Unternehmen sagte, dass eine "vorübergehende Aufschlüsselung der Produktions- und Verpackungsprozesse des Unternehmens" zu potenziellen Allergenen in den Produkten führte, die nicht auf dem Etikett aufgeführt waren, einschließlich Milch, Soja, Erdnüsse, Sulfite und Baumnüsse wie Mandeln, Walnüsse, Pekannüsse, und Cashewnüsse.

Eine Woche später kündigte die FDA einen ähnlichen Rückruf von Daiso California für 12 in seinen Geschäften verkaufte Lebensmittel. Die Betroffene Gegenstände Zu den verschiedenen Arten von Snacks gehörten, einschließlich verschiedener Geschmacksrichtungen von Popcorn, Keksen, Kartoffelringen und Crackern. Nach Angaben des Unternehmens gab es den Rückruf heraus, weil die Produkte nicht deklarierte Mandeln, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch und Schalentiere enthielten.

Und am 15. Dezember gab das Food Safety and Inspektionsdienst (FSIS) des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) bekannt, dass die in Idaho ansässige Mountain View-Verpackung einen Rückruf für seine herausgegeben habe Knuspriges Huhn mit Mandeln Vorspeisen. Die betroffenen Gegenstände wurden auf mehr als als verteilt 1.300 Walmart -Läden in 29 Staaten. In diesem Fall sagte die Agentur, die Produkte seien aus den Regalen gezogen worden, nachdem sich die Kunden beschwert hatten, dass das Produkt tatsächlich Garnelen anstelle von Geflügel enthielt, was ein nicht deklariertes Allergen darstellte. Kunden, die den Artikel gekauft haben, wurden aufgefordert, ihn sofort wegzuwerfen oder an ihren Kaufort zurückzugeben.