Roher Honig hilft bei der Senkung des Blutzuckers und des Cholesterins, heißt es in einer neuen Studie

Geben Sie Ihrem Herzen mit diesem einfachen Tausch einen Schub.


Wenn es darum geht, besser zu werden Herz Gesundheit , Ihre Ernährung ist der Schlüssel. Experten sagen, dass ganze Lebensmittel auf pflanzlicher Basis Ihren Teller dominieren sollten, während gesättigte Fett, Salz und Zucker auf ein Minimum gehalten werden sollten.

Eine neue Studie legt jedoch nahe, dass nicht alle Arten von Zucker in den Augen der kardiometabolischen Auswirkungen gleichermaßen erzeugt werden. Die Forscher hinter der Studie sagen, dass das Austausch Ihrer üblichen Zuckerquelle gegen rohen Honig die Aufnahme Ihrer Zucker optimal nutzen könnte, indem Sie dazu beitragen, Ihren Blutzucker zu senken und Ihr LDL -Cholesterinspiegel zu verbessern.

Lesen Sie weiter, um mehr über ihre faszinierenden Erkenntnisse zu erhalten - und um den einen Vorbehalt zu entdecken, den sie sagen, verändert alles.

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Zucker erhöht typischerweise sowohl Blutzucker als auch Cholesterin.

sugar in a bowl with spoon
Afrika Studio / Shutterstock

Die meisten Menschen sind sich der schädlichen Auswirkungen von gesättigten Fettsäuren auf LDL - oder "schlecht" - Cholesterinspiegel bewusst, aber Experten sagen, dass das Essen einer Diät mit überschüssigem Zucker ähnlich beeinflusst kann. Wenn sich in den Wänden der Arterien fettcholesterinspiegele Ablagerungen ansammeln, können sie den Blutfluss blockieren. Letztendlich kann dies zu einer Reihe wichtiger medizinischer Notfälle führen, darunter Blutgerinnsel, Herzinfarkt oder Schlaganfall.

Zusätzlich zur Erhöhung Ihrer LDL -Werte. Zu viel Zucker essen Kann auch Ihren HDL oder "Gut" -Lholesterinspiegel senken und Ihre Triglyceridwerte erhöhen, erklärt die Cleveland -Klinik. Dies kann dazu führen, dass die Arterien und Arterienmauern im Laufe der Zeit härten.

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Roher Honig hilft, diese kardiometabolischen Risikofaktoren zu senken.

honey dripping on spoon
Fascinadora / Shutterstock

Eine im Journal veröffentlichte Studie Nov. 2022 Ernährungsbewertungen führte eine Metaanalyse durch Bei 18 kontrollierten Fütterungsversuchen, zu denen über 1.100 weitgehend gesunde Probanden gehörten. Die Forscher fanden heraus, dass roher Honig und monlofaler Honig eine schützende Wirkung auf das Herz hatten und dazu beitragen, den Blutzucker und den LDL -Cholesterinspiegel niedrig zu halten.

"Diese Ergebnisse sind überraschend, da Honig zu etwa 80 Prozent Zucker ausmacht." Tauef Khan , ein Forscher an der Studie und wissenschaftlicher Mitarbeiter in Ernährungswissenschaften an der medizinischen Fakultät für Medizin der Universität von Toronto, erzählte U of t News . "Honig ist aber auch eine komplexe Zusammensetzung von gemeinsamen und seltenen Zucker, Proteinen, organischen Säuren und anderen bioaktiven Verbindungen, die Sehr wahrscheinlich haben gesundheitliche Vorteile . "

"Das Wort unter Experten für öffentliche Gesundheit und Ernährung ist seit langem, dass 'ein Zucker ein Zucker ist'" John Sievenpiper , ein Hauptforscher in der Studie und ein Kliniker-Wissenschaftler bei Unity Health Toronto, erzählte dasselbe Outlet. "Diese Ergebnisse zeigen, dass dies nicht der Fall ist, und sie sollten die Bezeichnung von Honig als freien oder zusätzlichen Zucker in Ernährungsrichtlinien innehalten."

Es gibt nur einen Haken, sagen die Forscher.

Healthy Food
Margouillat Foto/Shutterstock

Es gab eine entscheidende Einschränkung in den Ergebnissen der Forscher: Die Studienpersonen waren größtenteils gesunde Personen, die nahrhafte Diäten befolgten. Ein Zustand ihrer Teilnahme war, dass zusätzliche Zucker weniger als 10 Prozent ihrer täglichen Kalorien ausmacht. Dies deutet darauf hin, dass die Aufrechterhaltung einer niedrigen Gesamtzuckeraufnahme immer noch ein wichtiger Faktor für die Aufrechterhaltung niedriger Blutzucker und niedrigem LDL -Cholesterinspiegel ist.

"Wir sagen nicht, dass Sie Honig haben sollten, wenn Sie derzeit Zucker vermeiden", sagte Khan zu Medizinische Nachricht heute . "Bei dem Imbiss geht es mehr um Ersatz - wenn Sie Tischzucker, Sirup oder einen anderen Süßstoff verwenden. Wechseln Sie diese Zucker für Honig Könnte kardiometabolische Risiken senken. " AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

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Honig hat eine Reihe anderer potenzieller Vorteile, die andere Zucker nicht tun.

Ingredients for a healthy breakfast, nuts, oatmeal, honey, berries, fruits, blueberry, orange, pomegranate seeds, almonds, walnuts. The concept of natural organic food in season. Top view
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Laut der Mayo -Klinik kann es sein Mehrere zusätzliche Vorteile zum Hinzufügen von Honig zu Ihrer Ernährung an der Stelle anderer Zuckerarten. Honig ist nicht nur mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen und kardiometabolischen Risikofaktoren verbunden, sondern kann auch als Hustenunterdrückung wirken, die Magen -Darm -Symptome verbessern, die neurologischen Erkrankungen verbessern und topische Linderung für Wunden und Verbrennungen bieten. Rohhonig, der nicht pasteurisiert ist und in Antioxidantien reicher ist, kann seine Vorteile erhöhen.

Einige Experten stellen jedoch fest, dass sowohl pasteurisierter als auch roher Honig ein sporenbildendes Bakterium enthalten können Clostridium botulinum , was in seltenen Fällen einen Darmbotulismus verursachen kann.

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater, um mehr darüber zu erfahren, wie sich das Hinzufügen von rohem Honig zu Ihrer Ernährung auf Ihre Gesundheit auswirken kann.


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