Good Lifestyle

Das Absetzen unerwünschter Pfunde istleichter gesagt als getan. Laut einer Gallup -Umfrage,55 Prozent der Amerikaner wollen Gewicht verlieren, und84 Prozent der Erwachsenen in den USA Ich habe versucht, mit verschiedenen Methoden einen Gewichtsverlust zu machen, wobei 30 Prozent weniger als einen Monat dabei waren.

Während die Barrieren anGewicht verlieren variieren - einschließlich Abneigung gegen Bewegung, nicht genug Zeit, ungesunde Lebensgewohnheiten und mangelnde Unterstützung von Familie und Freunden - neue Forschung von derAmerican Heart Association zeigt, dass ein einfacher Urteilsfehler für manche Menschen ein großer Stolperstein sein könnte, der versuchen, Gewicht zu verlieren. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, was es ist und wie man es überwindet.

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Wenn der Gewichtsverlust einfach wäre, hätten wir keine globale Adipositas -Epidemie in den Händen. Allein in den USA,42 Prozent der Erwachsenen werden als fettleibig angesehen, was bedeutet, dass sie einen Body Mass Index (BMI) von 30 oder höher haben. Und diese Zahl wird voraussichtlich steigen, wenn man bedenkt, dass sie in den letzten 20 Jahren um rund 12 Prozent erhöht wird, berichtet die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC).

Eine häufige Gefahr für Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren? Zu restriktiv mit ihren Ernährung zu sein und unrealistische Erwartungen an sich selbst zu stellen, was zugeistige Müdigkeit, was dazu führt, dass sie die Ernährung aufsetzt und in alte Essgewohnheiten zurückfällt.

Kelsey Lorencz, RDN, registrierter Ernährungsberater und Ernährungsberater fürFin vs. Fin, erzähltBestes Leben"Anstatt sich auf die Lebensmittel zu konzentrieren, die Sie nicht essen können, konzentrieren Sie sich auf die Lebensmittel, die Teil einer gesunden Ernährung sein sollten, wie Obst, Gemüse, mageres Proteine ​​und Vollkornprodukte." Lorencz fügt hinzu, dass die Verfolgung jedes Essens, das Sie essen, um innerhalb einer Kaloriengrenze zu bleiben, es schwierig machen kann, sich auf gesunde Ernährung zu konzentrieren.

"Viele Lebensmittel, die als" ungesund "gilt, können immer noch einen Platz in einer kaloriengesteuerten Diät haben", erklärt Lorencz. "Das bedeutet jedoch nicht, dass die Diät selbst gesund ist. Nehmen Sie den Fokus von Kalorien und legen Sie sie auf die Lebensmittel und Lebensmittelgruppen, die Sie essen."

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Chronische Diätetiker wissen besser als jeder andere, wie schwer es sein kann, die Zahl auf der Skala zu fallen. Es ist verständlicherweise frustrierend, wenn Sie die richtigen Dinge tun, wie das Training, das Schneiden von Kalorien und die Ernährung gesunder Lebensmittel, ohne Ergebnisse zu sehen. Aber eine neue Studie mag die Antwort haben. Nach vorläufigen Forschungsergebnissen auf dem präsentiert werdenWissenschaftliche Sitzungen der American Heart Association 2022Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren, überschätzen oft, wie gesund ihre Ernährung ist.

Jessica Cheng, PhD, Studienautor und Postdoktorand -Forschungsergebnis in Epidemiologie bei derHarvard T.H. Chan School of Public Health, sagte in aPressemitteilung"Wir fanden heraus, dass Menschen im Allgemeinen wissen, dass Obst und Gemüse gesund sind, aber möglicherweise eine Trennung zwischen dem, was Forscher und medizinische Fachkräfte als eine gesunde und ausgewogene Ernährung betrachten, im Vergleich zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung für eine gesunde und ausgewogene Ernährung."

Für die Studie rekrutierten Forscher 116 US -Erwachsene im Alter von 35 bis 58 Jahren, die aktiv versuchten, Gewicht zu verlieren. Die Teilnehmer trafen sich mit einem registrierten Ernährungsberater, um ihre Ernährung und Essgewohnheiten zu besprechen. Dann verfolgten sie alles, was sie aßen und tranken für ein Jahr mit der Fitbit -App, während sie sich täglich wiegen und ein Tracking -Gerät trugen, um körperliche Aktivität zu überwachen.

Nach der Bewertung der Ernährung der Teilnehmer zu Beginn und Ende der einjährigen Studie beauftragten die Forscher jeder Person aIndex für gesunde Ernährung (HEI) Punktzahl - ein Maß für die Ernährungsqualität, mit der festgestellt wurde, wie gut eine Diät mit Empfehlungen der Übereinstimmung übereinstimmtErnährungsrichtlinien für Amerikaner (DGA). Die Teilnehmer benutzten HEI auch, um ihre Ernährungsqualität am Ende der Studie zu erzielen.

Die Forscher fanden heraus, dass 75 Prozent der wahrgenommenen HEI -Werte der Teilnehmer nicht mit den Forschern übereinstimmten, und in den meisten Fällen waren die Zahlen der Teilnehmer höher. Bei der Beurteilung, wie stark sich ihre Ernährung während der Studie verbesserte, schätzten nur 10 Prozent der Teilnehmer korrekt, wie stark sich ihre Essgewohnheiten verbesserten.

Warum also die Kluft zwischen wahrgenommener und tatsächlicher Ernährungsqualität? "Ein Teil der Diskrepanz könnte ein Mangel an Wissen über gesunde Ernährung sein, aber wahrscheinlicher ist es die Wahrnehmung, dass alle kleinen Änderungen größer sind als sie", sagt Lorencz. "Es ist einfach, sich auf einen Aspekt gesunder Ernährung zu konzentrieren, z. B. mehr Gemüse zu essen und andere wertvolle Aspekte zu ignorieren, z. B. das Ausschneiden von zusätzlichen Zucker und gesättigte Fette."

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Es ist nicht verwunderlich, dass sich viele Menschen über ihre Ernährung täuschen. Social Media and Advertisements vermarkten unzählige Lebensmittelprodukte als "gesund", da sie tatsächlich zusätzliche Zucker, ungesunde Fette und andere versteckte Zutaten enthalten, die den Gewichtsverlust behindern. Denken Sie daran, dass Sie das nächste Mal einkaufen oder nach einem Snack greifen.AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Wenn Sie versuchen, Ihre Essgewohnheiten und Ihre Ernährungsqualität zu achten, hat Lorencz einige Empfehlungen.

"Während das Verfolgen von Lebensmitteln in einer App oder auf Papier für manche Menschen hilfreich sein kann, kann es für andere Lebensmittelangst verursachen", erklärt sie. "Anstatt jedes Stückchen Lebensmittel zu verfolgen, schauen Sie sich Lebensmittelgruppen an und versuchen Sie, genug von den gesunden Dingen zu bekommen. Ziehen Sie mindestens zwei Tassen Obst, drei Tassen Gemüse und fünf Unzen mageres Protein täglich an." Wenn Sie genug nährstoffreiche und gesunde Lebensmittel in Ihre Ernährung erhalten, haben Sie natürlich weniger Platz für weniger gesunde Lebensmittel, ohne jeden Bissen zu verfolgen.