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"Die Saison, in der wir über Truthähne denken - nämlich:wie am besten essen sie. Während der Fokus im Allgemeinen darauf ist, wie gut es schmeckt, oder wie succulent es ist, oder wenn ein kleinerer, kleinerer Vogel innen gefüllt werden sollte (Hähnchen?), Gibt es einen Teil des Vogels, den viele Leute nicht nachdenken können: das Wort "Türkei" selbst. Tatsächlich ist die Nomenklatur von Amerikas Lieblingsferienvogel überraschend interessant.

Es ist alles eine große Mix-up.

Der Name "Turkey" stammt in den 1540er Jahren den ganzen Weg zurück, als der Begriff ursprünglich verwendet wurde, um einen Vogel zu beschreiben, der in Europa von Madagaskar in der Türkei importiert wurde.

"Dieser Vogel war eine Art Guinea-Geflügel,NUMIDA MELEAGRIS.-Unierte oder nicht sehr eng verwandt, auf das, was wir jetzt Truthähne nennen ", erklärt Carrie Gillon, Mitgründer vonQuick Brown Fox Consulting, wer hält einen Ph.D. In Linguistics und Co-Hosts der Linguistik-PodcastDer GesangPommes. "Dieses Guinea-Geflügel wurde auch als" Turky-Geflügel "genannt, der [damals] auf die Türkei verkürzt wurde.

Wenn die britischen Siedler in der neuen Welt ankamen und dem Vogel angetroffen wurden, wissen wir heute als Truthahn - ein großer Waldgeflügel, der in Nordamerika in Nordamerika heimisch ist, der von den Azteken in dem, was in Mexiko domestiziert worden war, ergänzt worden wäre - sie rief gerade ein " Türkei "auch.

"Nachdem die beiden Vögel disambiguiert wurden, wurde 'die Türkei' auf den nordamerikanischen Vogel anstelle des afrikanischen Afrikums angewendet (obwohl es entweder für den Vogel übermäßig genau gewesen wäre", sagt Gillon.

Während die Amerikaner dem Vogel einen Namen gaben, der ungenau sichtbar auf seine Ursprünge verweist, tat eine Reihe anderer europäischer Länder etwas Ähnliches. Wahrscheinlich im Zusammenhang mit dem Missverständnis, dass das Amerika Teil östlicher Asien waren (Ausstellung A: Christopher Columbus ursprünglich mit der Region "The Indies"), beziehen sich viele Länder jetzt auf die "indischen" Wurzeln des Vogels. In Französisch nennen sie esPoulet d'Inde.oder "Huhn aus Indien". In Russland ist der Vogel als bekanntIndyuskkaoder "Indienvogel". In Polen ist esIndyk. Und selbst in der Türkei selbst nennen sie esHindi(Türkisch für "Indien"). Der arme Vogel konnte einfach keine Pause fangen.

Das kann sicherlich nicht alles sein, richtig?

Es gibt eine zweite, ähnliche Theorie, wodurch Truthähne aus den Vereinigten Staaten nach England durch den Nahen Osten verschifft wurden. Die Briten wenden den "Turkey" -Moniker an viele Produkte von der anderen Seite der Donau an und alsNPR'SRobert Krulwich setzt es"Persische Teppiche wurden als Turky-Teppich genannt. Indian Mehl wurde "Truthahnmehl" genannt. Ungarische Teppichbeutel wurden als Turky-Taschen genannt. "

Die köstlichen Vögel von Nordamerika verdienten also den Namen "Turkey-Coq", und schließlich nur "Türkei". Welche Erklärung hat es richtig - und beide sind wahrscheinlich zumindest teilweise korrekt - der Truthahn hat seinen Namen durch eine Kombination mit Verwirrung oder Schlampen erhalten.

All dies tittet natürlich die Frage: Warum wurde "Türkei" zu einem negativen Begriff, der auf eine Person angewendet wurde, die etwas dummes oder dummes tut? Gillon antwortet für ihr Teil diese Frage mit einer anderen Frage.

"Hast du im wirklichen Leben einen wilden Truthahn gesehen?" Sie fragt. "Sie sehen lächerlich aus."

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