Good Lifestyle

Von allen Ernährungsdebatten im Internet ist Keiner ganz so umstritten, ob gesünder ist, um Magermilch oder Vollmilch zu trinken. "Milch ist wahrscheinlich das kontroversste Essen in unserem Land"Larry Tucker., PhD, ein Übungswissenschaft, der Professor an der Brigham Young University, sagte in einemStellungnahme. Aber währendForschung hat gezeigt, dass Vollmilch für Ihr Herz besser ist - obwohl es mehr Fett- und Kalorien-Tuckers neue Studie enthält, veröffentlicht inOxidative Medizin und zelluläre Langlebigkeit, sagt, dass eigentlich trinktverlangsamt den Alterungsprozess.

Tuckers Team analysierte Daten auf 5.834 US-Milchzufuhr von US-amerikanischen Erwachsenen. Fast die Hälfte der Menschen in der Studie trank täglich Milch, und ein weiteres Viertel verbrauchte es mindestens einmal pro Woche. Etwas weniger als ein Drittel sagte, dass sie Vollmilch trinken, weitere 30 Prozent sagten, dass sie mit 2 Prozent Milch tranken, 10 Prozent sagten, dass sie mit 1 Prozent Milch tranken, und 17 Prozent sagten, dass sie nichtfat Milch tranken. Und gemäß den Erkenntnissen der Studie, diejenigen, die 2 Prozent oder Vollmilch gegenüber Magermilch oder 1% Milch tranken, wurden 4,5 Jahre hinzugefügtbiologisches Altern.

Tucker erreichte diesen Schluss, indem er die Beziehung zwischen Milcheinlass und Telomeren untersuchte - eine Verbindung am Ende unserer Chromosomen, die sich auswirktWie wir alt sind. Wenn Menschen älter werden, werden ihre Telomere kürzer. Die Forschung zeigte, dass die stärker fateren Milchmenschen tranken, die kürzer waren ihre Telomer, die erklären würden, warum sie würdenAlter schneller. Tucker stellte auch fest, dass Menschen, die überhaupt keine Milch trinken, auch kürzere Telomer hatten, was darauf hindeutet, dass etwas Milch wirklich gut macht.

"Wenn Sie mit hoher Fettmilch trinken, sollten Sie sich dessen bewusst sein, dass dies das Tun mit einigen erheblichen Konsequenzen prädictive ist, sagte Tucker. "Es war überraschend, wie stark der Unterschied war."

Die Erkenntnisse unterstützen den StromUS-Ernährungsrichtlinien für Amerikaner, Die auf „fettfrei schlägt gelehnt oderfettarme Molkerei. "

"Es ist nicht eine schlechte Sache, Milch zu trinken", schloss Tucker. "Sie sollten sich einfach mehr bewusst sein, welche Art von Milch Sie trinken."