40 Gerichte Alle über 40 sollten Meister

Gott helfe dir, wenn du immer noch TV-Abendessen isst.


Viele zu viele Menschen (ja, weitgehend Männer) gehen in das mittlere Alter, um die Tatsache zu verstehen, dass diese neue Bühne im Leben einen entwickelten Verhaltenssatz, ein neuer Ausblick und vor allem ein Aktualisierung - in den unsterblichen Wörtern vonLiam Neeson-Set der Fähigkeiten. Das geht doppelt in der Küche. Immerhin ist das Kochen eines dieser Dinge, die Sie in Ihrem Teenager und 20er Jahren zuckte. Mitnehmen war nur ein Anruf entfernt, und es gab immer Ramen.

Aber jetzt bist du 40, und du bist besser als das. Sie müssen die Art von Person werden, die mehr kochen kann als nur gegrillte Käse und Rühreier. Wenn Sie also bereit sind, Ihre grundlegenden kulinarischen Fähigkeiten aufzubauen, sind hier 40 Gerichte, die eine erfolgreiche Person in Ihrer Bühne im Leben fassen. Und für mehr große Beratung, verpassen Sie nicht das40 Dinge, die kein Mann über 40 besitzen sollte.

1
Gebratenes Hühnchen

roast chicken meals
Shutterstock

Wie der Ventriloquismus oder fragen, ob dein Mitarbeiter schwanger ist, kann ein Huhn eingerissen werden, aber es ist schwierig, genau richtig zu tun - was ist vielleicht warumEin Manhattan-Restaurant kann mit einem einzigen gerösteten Vogel von 98 USD bekommen. Überspringen Sie das und verwenden Sie das Geld, das Sie sparen, um sich ein neues Set von Röstpfannen zu kaufen. Und wenn Sie an einem kleineren Snack interessiert sind, überprüfen SieDie 5 besten High-Protein-Snacks für Männer.

Für einBestes Leben-Genehmigtes Rezept,siehe hier.

2
Rinderragout

meals beef stew

Ein guter Eintopf aussieht und schmeckt eindrucksvoll, weil es Fähigkeiten erfordert, die Sie möglicherweise nicht in Ihren 20er Jahren hatten: nämlich Geduld und Weitsicht. Dies ist das Gegenteil, dass er gesteinigt wird, und die Pizza auf dem Laufenden des Augenblicks zu bestellen. Planen Sie eine Mahlzeit, die acht Stunden dauert, um Shows zu kochen, die Sie zusammen haben. Im Auge auf Ihre Herzgesundheit halten?Diese Lebensmittelkombos sind großartig für Ticker über 40.

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3
Hühnersuppe

chicken broth meals

Hier ist ein Geheimnis: Suppe beeindruckt niemanden. Der Hauptzutat ist buchstäblich das, was aus Ihrem Hahn herauskommt. Aber hausgemachte Brühe? Das ist eine andere Geschichte, und Ihre eigenen, um zu Suppenrezepten hinzuzufügen, sollten Sie eine Fähigkeit sein, die Sie abholen. Und wenn Sie versuchen, einige Pfund und schlechte Gewohnheiten zu vergießen, werfen Sie einen Blick auf diese Liste der40 schlechteste Nahrungsmittel für Menschen über 40.

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4
Gazpacho

gazpacho meals

Ja, wir wissen, was wir über Suppe gesagt haben, aber Gazpacho ist einer der guten - selbst wenn wir den Verdacht haben, ist es nur eine Entschuldigung, um Salsa mit einem Löffel zu essen.

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5
Marinara-Sauce.

marinara sauce meals
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Wie Hühnersuppe, kann Marinara-Sauce viel wie ein Glas öffnen. Tu es nicht. Ein Mann, der rund vier Jahrzehnte auf dieser Erde verbracht hat, sollte in der Lage sein, die fünf oder so Inhaltsstoffe zusammenzuwerfen, die in eine gute Teigwarensauce gehen und etwas Besseres als Prego herauskommen. Und sobald Sie ein Meister der besten Pasta-Sauce der Welt sind, bewegen Sie sich zu diesenItalienische gesunde Lebensgeheimnisse, die Ihr Leben verändern werden.

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6
Balsamico-Vinaigrette

balsamic vinaigrette meals

Wenn Ihr Go-to-Salat-Dressing eine Reise zum versteckten Tal beinhaltet, tun Sie es falsch. Ein köstlicher Salatdressing kann so einfach sein wie das Mischen von Essig und Olivenöl zusammen sein. Oder experimentieren Sie mit anderen Kombinationen, werfen Sie eine beliebige Säure (sagen, Zitronensaft) mit Öl bei einem bis drei Verhältnis.

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7
Frittata

frittata meals

Kannst du Rührei herstellen? Schön gemacht. Sie haben es zur zweiten Klasse gemacht. Das ALTER 40 erfordert ein Uppen Ihres Frühstücksspiels und die Frittata markiert den nächsten Schritt. Lernen, einen mit einem Untergang zu füllen.

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8
Pfannkuchen

pancakes meals
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Für diesen Frühstücksklammern wenden sich die meisten Menschen in eine Box-Mischung. Vielleicht tust du auch. Lesen Sie nun die Zutaten in dieser Box, und Sie können überrascht sein, dass Sie lernen, dass sie meistens eine Mischung aus Dinge, die Sie bereits in Ihrem Schrank haben, mit dem zusätzlichen Bonus von teilweise hydrierten Ölen und beschissenen Konservierungsmitteln. Meistere die Kunst des hausgemachten Pfannkuchen. Es ist vergangene Zeit.

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9
Gegrilltes Steak

grilled steak meals

Die Ideen der Männlichkeit haben sich im Laufe der Jahrhunderte verändert. Wir als Gesellschaft fordern wir zum Glück nicht mehr, dass jemand seine Feinde enthüllt, um zum Beispiel seine Männlichkeit zu beweisen. Aber eines hat sich nicht geändert. Wenn Sie sich ein echter Mann anrufen, ist der massive Körperkörper und die Erfahrung erforderlich, um ein Steak perfekt zu grillen. Wenn Sie in der Geschmacksabteilung etwas Hilfe benötigen, versuchen Sie einen der15 beste Steak-Marinaden auf dem Planeten.

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10
Brot

fresh bread meals

Der Mensch backt seit rund 30.000 Jahren Brot und hat jedoch irgendwie all diese Weisheit und Praxis gelungen, uns zu wundern. Versuchen Sie Ihre Hand in Ihrem eigenen Laib, hergestellt mit dem besten Mehl, den Sie finden können (d. H. Nicht gebleicht weiß). Sie sehen aus wie ein Ass und Ihr Haus wird erstaunlich riechen.

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11
Klassische Fruchtkuchen

fruit pie meals

WennDie große britische Backshow Hat uns etwas gelehrt, es ist, dass es in Großbritannien super regnerisch ist. Wenn es uns etwas anderes gelehrt hat, ist es sogar, dass ein sogar ein einfacher Fruchtkuchen mit Tonnen von Fallstricks kommt. Finden Sie heraus, wie Sie ein einfaches Kurzschluss machen, mit der Früchte Ihrer Wahl füllen, und Sie werden gut sein, auf einem der klassischen Desserts zu gehen.

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12
Pesto-Pasta

meals pesto pasta
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Wie Marinara ist das hausgemachte Zeug viel schaster als der Laden gekauft. Und auf der PLUS-Seite scheint selbst ein kleiner Chargen durch diese Bündel von Basilikum alle im Sommer zu haben. An der Unterseite sind die Kieselmuttern der Schlüsselzutat aus irgendeinem Grund teurer als Kokain. Kompromisse

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13
Hühnertopfkuchen

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Wie sie sagenGame of ThronesDer Winter kommt, und Sie verdammt verdammt noch besser einen Topfkuchen in Ihrem Arsenal. Ein großartiger man kann schaffen, sowohl tröstlich als auch anspruchsvoll zu sein.

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14
Eine Chili-Variation

veggie chili meals

Wir wissen: Sie haben ein tolles Rindfleisch-Chili-Rezept. Nun, da Sie das Heftensrezept zu Tode geschlagen haben, ist es Zeit, in andere Sorten zu verzweigen. Versuchen Sie es mit einem weißen Hühnchen-Chili oder eine vegetarische Option.

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15
Gebratener Rosenkohl

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Sie wissen, wie jeder Brüssel Sprossen hasst? Vielleicht liegt das, weil sie falsch gemacht werden. Figur diese gesunden Teufel aus. Deine Mutter wird so erfreut sein.

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16
Hummus

hummus meals
Shutterstock / Etorres.

Um älter zu wachsen, geht es darum, klüger zu wachsen, und je früher Sie lernen, dass Hummus einfach tot ist, desto besser.

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17
Guacamole

guacamole meals

Es gibt einen Grund, weshalb diese mexikanischen Restaurants eine solche Show anlegen, indem sie Guacamole-Tablettenfleisch herstellen. Es ist, Sie von der Tatsache abzulenken, dass sie ein paar Zutaten zusammenbürften und Sie 17 $ aufladen.

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18
Pizza

pizza meals

Sie wissen, was sonst in 30 Minuten oder weniger getan werden kann? Schlagen Sie eine köstliche hausgemachte Pizza zusammen. Alles, was es braucht, besteht darin, herauszufinden, wie man eine anständige Kruste erstellt (probieren Sie einen Teig mit Hefe, der steigen darf) und wählen Sie einige Qualitäts-Toppings.

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19
Geröstete Kartoffeln

roasted potatoes meals
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In japanischen Sushi-Restaurants müssen die Lehrlingsköche buchstäblich Jahre damit verbringen, nur die einfache Aufgabe zu lernen, Reis herzustellen. Gebratene Kartoffeln sind ein bisschen so. Machen Sie sie richtig und selbst Ihr persönlicher Trainer würde nicht nein sagen.

Für einBestes Leben-asgentiales Rezept,Siehe Rezept hier..

20
Pilz Risotto

mushroom risotto meals

Es ist warm und cremig und voller Umami, was wie der Tito des Geschmacks ist - ein schwer fünfter fünfter Geschmack, der von der Wissenschaft oder der Öffentlichkeit nicht gut verstanden wird.

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21
Kuchen

chocolate cake meals
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Es ist Zeit, einen richtigen Kuchen zu schätzen, nicht eines, der in seinem Namen "lecker" hat und in einem Wrapper kommt. Machen Sie einen mit mehreren Schichten und echten Vereisten.

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22
Hühnchen-Curry

chicken curry meals
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Jeder Mann sollte in der Lage sein, mindestens ein Sterngericht von jeder Küche zu kochen, und es wird nicht mehr indischer als ein klassischer Curry.

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23
Fischtacos

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Die Rindfleischversionen sind so häufig und ein Schnäppchenkorb, den Taco Bell Ihnen verkaufen kann, die Sie bis zu einem Hantel für $ 1 wiegen können. Fische ist das nächste Level.

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24
Hähnchen Marsala

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Neben dem Leckereien enthält dieses Gericht zwei Zutaten, die niemals etwas nicht scheinen, als wäre es mehr Arbeit, als es eigentlich war: Wein und Pilze.

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25
Dan Dan Noodles.

dan dan noodles meals

Überspringen Sie das Huhn mit Brokkoli und schieben Sie sich, um etwas authentischer zu lernen. Anbieter benutzten, um dieses Gericht in Chinas aus Eimer zu verkaufen, die Nudeln mit Sauce und Schweinefleisch beim Kauf tappen.

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26
Granola

granola bowl meals
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Das Trennen der Tiger-Verzeihung, die meisten Getreide sind nicht toll. Sie sind mit Zucker geladen und fehlt an Faser- und Nährwertwert. Wenn Sie es zum Alter schaffen, ist es möglicherweise Zeit, Ihre Frühstücksroutine zu wechseln und eine Schüssel mit Granola zu versuchen, die Sie selbst machen. Es ist einfach und die Liste möglicher Kombinationen und Zutaten ist endlos. Und wenn Push zu schieben kommt, können Sie es immer auf dem Parkplatz auf einer Phish-Show verkaufen.

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27
Ceviche

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Nach 40 Jahren sollte die Angst vor der kraftvollen Vorbereitung von Rohfischen abgebaut sein. Hühnchen Sashimi, dagegen?Bleiben Sie weit, weit weg.

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28
Croque Madame.

croque madame meals

Wie alles Franzosen ist es ein bisschen klassischer und sexierer als sein amerikanischer Gegenstück.Vermagt.

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29
Räucherlachs

smoked salmon meals
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Jeder Idiot kann Lachs in Aluminiumfolie wickeln und ein paar Minuten backen. Nicht jeder Idiot kann ein Stück Fisch rauchen.

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30
Rippenbraten

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Es gibt nur wenige Dinge, die eine riesige, hupende Seite des Rindfleisches zur Perfektion braten. Nimm es von uns: Es ist nicht einfach. Und das Hinzufügen des Drucks ist, dass Sie, wenn Sie dieses Gericht vorbereiten, wahrscheinlich eine Menge servieren, wodurch keine Misserfolg erforderlich ist. Mit einem Thermometer in einer Hand und einem Auge auf dem Ofen können Sie sich den Helden machen.

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31
Crème Brûlée

creme brûlée meals

Sie wissen, dass ein Dessert der nächste Level ist, wenn es auf den Buchstaben akzentuiert ist.

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32
Avocado Toast

avocado toast meals

Lassen Sie sich nicht von der Furcht vor Social Media-Überexposition von diesem göttlichen Teller viele Freuden rauben.

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33
Paella

paella meals

Berichten zufolge wurde die ursprüngliche Paella mit Hühnchen, Kaninchen und Schnecken gemacht. Für viele von uns ist selbst vier Jahrzehnte nicht lange genug, um eine Abneigung gegen Escargot zu überwinden, aber Sie können immer noch eine köstliche Version mit Meeresfrüchten und anderen weniger schleimigen Zutaten machen.

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34
Vegetarische Burger

meals veggie burgers

Das Herstellen eines fleischfreien Burgers ist schwierig, weil es eine ordnungsgemäße Mischung von Inhaltsstoffen erfordert, die in ein Patty verbunden werden. Natürlich ist eine Sache, die leicht in ein Patty bindet, Fleisch, aber denken Sie daran, dass dies alles darum geht, sich zu strecken.

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35
Gurken

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Sie haben definitiv einen Moment mit maßgeschneiderten Gurken-Emporien, die in den Vereinigten Staaten auftauchen. Zeit, an Bord zu kommen, damit Ihre Hipster-Anmeldeinformationen widerrufen werden.

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36
Eis

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Wie bei so vielen anderen Gerichten möchten Sie vielleicht nicht die Zeit und die Mühe gehen, um Ihre eigene Eiscreme jede Woche zu machen, aber bei der Zeit, in der Sie 40 sind, sollten Sie sich zumindest wissen, wie es gemacht wird und dass es keine eigentliche Garcia gibt in Cherry Garcia.

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Eine anständige Käseplatte

cheese platter meals

Vielleicht ist das mehr "montieren" als "kochen", aber wenn Sie nun nicht einen respektablen Käse-Teller zusammenstellen können, werden Sie sich wahrscheinlich selbst in Verlegenheit bringen.

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Schweinefleisch gezogen

pulled pork meals

Cloc-Töpfe sind nicht gut für viel über Off-Registry-Hochzeitsgeschenke für Paare, die Sie nicht sehr gut kennen. Sie sind jedoch genial, wenn es darum geht, ein gezogenes Schweinefleisch zuzubereiten, insbesondere für diejenigen, die in städtischen Gebieten leben, in denen ein offenes Mesquite-Brandproblem ein bisschen ein Problem sein könnte.

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Etwas mit Tofu.

grilled tofu meals

Wir werden nicht argumentieren, dass Tofu lecker ist. Wir werden nicht argumentieren, dass einige Ihrer Freunde sich nicht über Sie lustig machen, um sie in der Öffentlichkeit zu essen. Es hat jedoch einige Vorteile - hauptsächlich, hauptsächlich, dass es nahrhaft ist und den zusätzlichen Vorteil hat, welche Aromen auch immer Geschmacksrichtungen aufsaugt, dass Sie es mit dem Kochen bringen.Dieser schwarze Pfeffer-Tofu ist wie einMayweather. Uppercut zum Mund.

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40
Ein gut abgerundeter Salat

chop salad meals

Eine Flasche, die zu sein scheintDas Salatdressing wurde 2007 in einem 2.400-jährigen Schiffbruch gefundenUnd bedeutet, dass jemand vor Hunderten von Jahren unglaublich enttäuscht war.

Aber Salate können gut sein. Tun Sie sich selbst einen Gefallen und lernen Sie, einen Salat großzubereiten und mit ausreichend unterschiedlichen Zutaten zu verpackt, um sich als Mahlzeit zu qualifizieren. Es sollte Gemüse und Körner und vielleicht einen Käse haben. Stellen Sie einfach sicher, dass das Dressing, das Sie verwenden, frischer ist als das, was von der Unterseite des Ozeans gezogen wurde.

Für einBestes Leben-asgentiales Rezept,siehe hier.

In der Zwischenzeit kann vielleicht eine kulinarische Weisheit von gezogen werdenDie teuerste Omelette der Welt.

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Categories: Gesundheit
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