Good Lifestyle

Als Feuerwehrmann, der im Chili-Con-Carne-Land nicht fleischt, das Texas ist, habe ich fast jeden Popeye-und-Spinat-Gag im Buch gehört. (Ein Lieblings-Jab von mir: "RIP, Sie essen kein Essen, Sie essen, was das Essen isst.") Aber die Witze über Munching-Zweige sind endgültig. In meinen 12 Jahren am Bahnhof habe ich den ersten Platz in der Weltpolizei- und Fire-Spiele getroffen, ich habe an der Weltklasse-Triathlons teilgenommen, und ich wurde kürzlich zum Meister-Nationalmeister beim Schwimmen. Immer mehr der Feuerwehrleute in meinem Bahnhof folgten meiner Führung, und wann immer sie taten, verloren das Gewicht und sahen bemerkenswerte Verbesserungen in ihrer Gesundheit. Ein Typ war ein gehender Herzinfarkt; Er hatte einen wöchentlichen Cholesterinspiegel von 344. Nach einem Monat Körner, Hülsenfrüchnern, Gemüse und Früchten - eine völlig vegetarische Ernährung, wie Sie sehen können - es war bis 196.

Wenn es um Ernährung geht, sind Gemüse die Olympier von Lebensmitteln. Die besten von ihnen, dunklen grünen Grünen, sind Goldmedaillengewinner, die lächerliche Mengen Makro- und Mikronährstoffe, Phytochemikalien, Bioflavonoide, Antioxidantien, Vitamine, Faser, Protein, enthalten ... Die Liste geht weiter und weiter. Sie können jedoch nur so viele Schüsseln gedämpfter Brokkoli in eine Umgebung wie einen Feuerhaus bringen, wo es eine kulturelle Tradition der familiären Mahlzeiten namens "Waggons" gibt. Um die Jungs an Bord meines veglie-schweren Wagens zu bringen, wurde ich mit einzigartigen Rezepten und Zutaten kreativ und vorbereitet Dinge wie hausgemachte Saucen, die lecker und viel einfacher sind, um sich vorzubereiten, als Sie denken würden. Sie haben sich als so gut erwiesen, dass sich jetzt Feuerwehrleute aus anderen Stationen anhören, indem sie regelmäßig anhören, um unsere gesunde, lebensänderende Küche zu probieren. Hier sind einige meiner Lieblingswege, um fünf der nahrhaftesten Gemüse zu verkleiden. Sobald Sie das Fett mit dieser vegetarischen Diät gesenkt haben, sollten Sie unbedingt lesenDie Diät, die Sie für das Leben lehnen wird.

Wie alles andere dunkle grüne grüne Gemüse ermöglichen Senfgrün den seidigen Futter Ihrer Arterien, um Stickstoffoxid herzustellen. Dieses Element hilft, das Blut nicht nur zu reinigen, sondern auch die Gefäße zu erweitern, was mehr Blut fließt, um dein Herz und deinem Gehirn zu fließen lässt (ganz anderer, was für Männer ziemlich wichtig ist). Senfgrünen haben einen starken, salzigen Aroma. Nachdem ich sie 5 Minuten blanchierst, taue ich sie mit einer Sauce, die ich in meinem Mixer mache. Kombinieren Sie 1/2 Tasse Cashews, 1 EL. Tamari (eine reichhaltige japanische Soja-Sauce, die von mehr Sojabohnen und weniger Weizen als üblicher Soja-Sauce stammt), 2 Knoblauchzehen und genug Wasser, um der Sauce die Konsistenz eines Smoothie zu geben. Und für eine weitere großartige Smoothie-Ergänzung zu Ihrer neuen vegetarischen Ernährung, sollten Sie unbedingt ein paar Tassen erfüllenDer Smooth-Boosting-Smoothie.

Bunt gefärbte Pflanzen liefern massive Dosen von Vitaminen und Nährstoffen. Rüben sind in Folat und Betain hoch, was das Risiko von Herzerkrankungen verringert, indem sie zusammenarbeiten, um Blutgefäße zu schützen. Ich koche gerne Rüben für 45 Minuten und top sie dann mit einer Sauce aus geröstetem Sesam und Honig. Um die Sauce zu machen, toasten die Samen 4 Minuten bei 400 ° F, mahlen und dann mit 1 EL mischen. Honig und 2 TL. Tamari. Dieselbe Sauce schmeckt auch großartig mit grünen Bohnen sowie Zwiebeln.

Ein einziger Stiel von Broccoli packt mehr als 3 Gramm Protein. Aber so viel ich liebe, Gemüse zu essen, ist Broccoli, dass ich schwierig fällt, einfach zu essen, also tränke ich es in einer Marinade. Mischen Sie den Saft von 2 Zitronen, 3 TBSP. Sojasauce, 1 EL. jeder der frisch geriebenen Ingwer und Melasse und 1/2 TL. Gehackte Jalapenopfeffer. Die Aromen werden tief in den Brokkoli eindringen, wenn Sie sie für eine oder zwei Stunden einweichen lassen, und Sie werden in kürzester Zeit die Schüssel hinunter. Ich benutze oft dieselbe Marinade für Paprika. Die Familie Broccoli.passiert auch ein großer Libido-Booster, als ob Sie einen anderen Grund brauchten, um auf eine vegetarische Ernährung zu wechseln.

Eisbergsalat ist ein Witz. Es fehlt nicht nur Geschmack, sondern auch den Nährwert. Für die Gründung Ihrer Salate schneiden Sie Romaine in Würfel. Dieses Ding hat keinen Platz in einer vegetarischen Ernährung. Seine robusten, knusprigen Blätter sind in Kalorien geringer und in Vitamin C und BETA-Carotin (eine Form von Vitamin A), die zusammen Plaque von Verstopfen von Arterien verhindern. Mein Standard-Dressing kombiniert 2 EL-TBS. Jeder der Balsamico-Essig- und Ernährungshefe (der Vitamin B12 enthält, keine wichtigen Nährstoffanlagen, die keinen Menschen liefern können), 1 EL. Jeder von Tamari, Senf und Honig, 1 TL. Worcestershire-Sauce und ein Spritzer Wasser. Ein wenig von diesem Verband geht weit. Versuchen Sie es auch auf Baby-Spinat.

Viele Menschen verwerfen die Stacheln von Swiss Chard, ganz zu schweigen von denen von Collards und Grünkohl. Nicht Sie sind voller Ballaststoffe, ein Nährstoff, der die meisten Amerikaner nur 10 bis 15 Gramm eines Tages erhalten. Ich verbrauche ungefähr viermal so viel, da pflanzbasierte Lebensmittel die einzigen sind, die Faser enthalten. Hacken Sie die Stacheln in winzige Stücke und saute sie, füge sie zu Suppen hinzu. Saute Chard verlässt mit einem Orangensaft von 1/4 Tasse und 1 TL. Jeder von fein gehackten Knoblauch, Pfeffer und Chili flocken etwa 5 Minuten. Ich saue auch mal Broccoli so, aber ich schneide den Orangensaft mit Karottensaft in Hälfte. Nun, da Sie gelernt haben, mit einer leckeren vegetarischen Ernährung zu leben, warum lehnen Sie nicht auf dem? 100 Möglichkeiten, jetzt ein gesünderer Mann zu sein ?

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