Good Lifestyle

Wenn es ein Zimmer in Ihrem gibtHaus dass Sie auf jeden Fall sauber bleiben möchten, es ist IhrKüche. Neben einem Treffpunkt und dem Herzen Ihres Hauses ist die Küche, wo Sie Ihr Essen bereiten und aufbewahren. In einer idealen Welt wäre es völlig ohne Bakterien und Keime. Leider ist das kaum der Fall. Tatsächlich laut einer Studie von 2011 vonNsf international.Die meisten Küchen beherbergen mehr Keime als die meisten Bäder. Insbesondere sind sie ein wahrer Züchtungsgrund für coliforme Bakterien, das pro Forschung auf einem erstaunlichen gefunden wurde75 Prozent von Schwämmen und Lumpen. (Ick!) Statistisch gesagt, dies fällt auch Ihr Zuhause ein, also lesen Sie, um alle gesundheitlichen Risiken zu finden, die auf Ihrer Küchenreinigung zugänglich sein könnten.

Salmonellose-häufiger bekannte Salmonellenvergiftung - ist eine ziemlich häufige bakterielle Infektion. Und es ist auch ein grobes, auch: nach demMayo-KlinikEs ist am häufigsten durch Lebensmittel oder Wasser verbreitet, das von Kot kontaminiert ist. Obwohl Sie denken (und Hoffnung!), Dass jedes und alles Zecal-Materie so weit wie möglich von Ihrer Küche entfernt ist, kann es noch Lebensmittel wie rohe Eiern, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte infizieren. Und Veganer sind auch nicht sicher: Einige Früchte und Gemüse können auch die Bakterien tragen (obwohl es istweit weniger wahrscheinlich).

Die Symptome einer Salmonellose sind, auf dem Nennwert, sehr ähnlich denen eines Magenfehlers: Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, so etwas, sagt etwasGina Posner., MD, ein Board zertifizierter Kinderarzt in der MemorialCare Orange Coast Medical Center im Brunnental, Kalifornien. Die Veranlagung des Spreizes wird verhindert, um alle Oberflächen gründlich zu reinigen, die mit rohen Kochmaterialien in Kontakt kommen.

Lebensmittelvergiftung ist immer ernst. Aber es kommt in vielen Formen, und die durch Bacillus cereus verursachte Form ist eines derdie meisten ernsthaft - und am häufigsten auch. Laut einem Bericht 2019 in der ZeitschriftGrenzen in.MikrobiologieAllein in den Vereinigten Staaten gibt es ein geschätzte 63.000 Fälle von Lebensmittelvergiftungen aufgrund von Bacillus Cereus jedes Jahr.

WieDaniel Ganjian., MD, ein Kinderarzt in der Providence Saint Johns Health Center in Santa Monica, Kalifornien, Notizen, Bacillus cereus kann auf Milch, Gemüse, Fleisch und Fisch anwesend sein. Aber es ist auchweithin gedacht verantwortlich für einen Zustand namens "Gebratenes Reis-Syndrom."In welchen Reis, der gekocht wurde, aber dann auf Raumtemperatur eingestellt wurde, dient als fruchtbarer Boden für das Zeug.

Die notorische Lebensmittelvergiftung ist jedoch das von E. coli verursacht. Wenn Sie sich erinnern, schloss Chipotle im Jahr 2015 eine Reihe von Standorten als Reaktion auf einen Ausbruch, der dann eine hochkarätige Untersuchung durch dieLebensmittel- und Drogenverwaltung (FDA). Die mit E. coli-Lebensmittelvergiftung verbundenen Symptome sind sicherlich nicht angenehm und umfassen alles von Bauchkrämpfen und Durchfall nach Fieber und Erbrechen, entsprechendUniversität Rochester Medical Center. Die Bakterien verteilt sich in erster Linie durch das Essen von rohen oder unterkochten Lebensmitteln, einschließlich Rohmilch- und Erdfleischprodukten, derWeltgesundheitsorganisation Anmerkungen. Also kochen Sie diese Burger gut gemacht, Leute!

Hämolytisches urämisches Syndrom ist eine Blutgerinnungskrankheit, die durch einen hyperspezifischen Tammel von E. coli verursacht wird. Es ist am häufigsten durch unterkochtes Fleisch (normalerweise gemahlene Rindfleisch), nicht pasteurisierter Milch oder Saft und ungewaschener Früchte oder Gemüse, die kontaminiert wurden, verbreitet. LautCleveland-Klinik, Symptome eines hämolytischen urämischen Syndroms ähneln anderen Arten von Lebensmittelvergiftungen, und enthalten Erbrechen, Fieber, Übelkeit und Durchfall, die manchmal blutig sein können. Um die Verbreitung dieser speziellen Belastung von E. coli zu verhindern, bleiben Sie unbedingt an Ihre Reinigungspraktiken und nehmen Sie auch zusätzliche Schritte, um Ihr Fleisch in der Mikrowelle vor dem Kochen zu lösen. Oh, und auch niemals, jemals Fleisch unter 160 ° Fahrenheit verbrauchen.

Sie denken vielleicht als rein sexuell übertragbarer Krankheit, sondern gemäß derNew York State Department of HealthEs ist möglich, Hepatitis A, wenn das Essen vorbereitet oder von jemandem zubereitet wird, der infiziert ist. HEP A geht direkt zur Leber, und die Symptome sind ein abrupter Beginn von Fieber, Malaise, Appetitlosigkeit, Übelkeit, Magenschmerzen, dunkler Urin und Gelbsucht. Um zu verhindern, dass die Ausbreitung von Hepatitis A in der Küche immer die Hände waschen, bevor Sie das Essen vorbereiten - und bevor Sie es auch essen.

DieZentren für Krankheitssteuerung und Prävention (CDC)hält Toxoplasmose-eine von den Toxoplasma Parasiten verursacht Krankheit, die auf ungekochtes lebt oder kontaminiertes Fleisch zu einem der führenden Todesursache zu lebensmittelbedingten Erkrankungen in den USA zurückzuführen. Aber es ist nicht immer tödlich. In der Tat tragen mehr als 40 Millionen Menschen in den Vereinigten Staaten die Parasiten, aber nur sehr wenige Display Symptome, dank der Stärke des menschlichen Immunsystems. Um sicher zu bleiben, empfiehlt die CDC gründlich jede Oberfläche Waschen, die in Kontakt mit rohen Lebensmitteln kommen.

Listeriose ist eine Lebensmittelvergiftung durch die Bakterien Listeria monocytogenes verursacht, die, zu den entsprechendenFDAKann auch in einigen Fällen tödlich sein. Die Symptome der Listeriose kann Fieber, Muskelschmerzen, Durchfall und Übelkeit. Die häufigste Ursache für Listeriose-Infektion ist der Verbrauch von nicht ordnungsgemäß verarbeitet Wurstwaren und nicht pasteurisierte Milchprodukte. Um ihre Ausbreitung zu verhindern, empfiehlt sicherzustellen, die FDA zwei Dinge: 1), dass gekühlte Lebensmittel kalt bleiben und 2), dass Ihr Kühlschrank bleibt so makellos wie möglich.

Giardia duodenalis, ein nervtötenden Parasiten, die versteckt in Ihrer Küche sein kann, kann giardiasis verursachen, eine der häufigsten durch Lebensmittel übertragene Krankheiten und Wasser in den Vereinigten Staaten,nach der FDA. Der Parasit ist Ausbreitung durch ungekochtes Fleisch zu essen, oder alle Lebensmittel, die in Kontakt Fäkalien gekommen ist.

Aber im Gegensatz zu anderen Arten von Lebensmittelvergiftungen, wo die Symptome innerhalb von Stunden zeigen sich die Symptome der Giardiasis-Durchfall, Bauchkrämpfe, Gas und Übelkeit typischerweise die Oberfläche nicht für eine Woche oder zwei nach der Exposition gegenüber dem Parasiten. Um sich zu schützen, tun, was sollten Sie sowieso tun:Wasch deine HändeSchnitte

Wo es Feuchtigkeit, kann es schimmel und Ihre Küche ist keine Ausnahme. Wir haben alle einen Laib Brot verschimmelt gesehen, aber Schimmel kann auch gefunden werdenandere Teile der Küche, Mischern und Eismaschinen einschließlich. Bei Menschen mit einer Form kann die Belichtung alles von verstopfter Nase zu Augenreizungen führen zu, nach demCDC, Hautreizungen (obwohl das ist nur in extremen Fällen). Zu Bleiben auf das Problem, sauber selbst kleinste Ecken in Ihrer Küche-einschließlich der Klingen an der Unterseite Ihres mixer-und Maßnahmen ergreifen, um Ihren Raum zu gewährleisten, gut belüftet ist.

Wenn jemand bereits von der Norovirus-Griffe Lebensmittel infiziert sind, können sie die Krankheit an andere Personen weitergeben, nach derUniversität Rochester Medical Center. Norovirus ist definitiv etwas, das Sie zu anderen Menschen verbreiten vermeiden wollen; es verursacht plötzlichen Auftreten Durchfall und Erbrechen, sowie ein minderwertiges Fieber, Muskelschmerzen und Unwohlsein, dieMayo-Klinik Anmerkungen. Wenn Sie oder jemand in Ihrem Haushalt haben Norovirus-oder sogar ausgesetzt worden Norovirus-halten sie aus der Küche. Auch stellen Sie sicher, zusätzliche Zeit, um sauber zu machen und desinfizieren alle Oberflächen dieses Virus zu verhindern, machen die Runde! Und noch überraschender schmutzigen Flecken in Ihrem Hause,Diese Orte in Ihrem Haus dreckiger als Ihre Toilette.

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