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Während die meisten Menschen die Weihnachtszeit mit Schinken, Santa und diesen klassischen M & M-Werbespots verbinden, tut ein Staat in Amerika etwas anders. Und aus diesem Grund werden Bewohner von Wisconsin von Gesundheitsbeamten gedrängt, um ein lokales festliches Favoriten zu übergeben - das rohe Fleisch "Kannibal-Sandwich". Für diejenigen, die außerhalb des BAdger-Staates leben und mit dieser Delikatesse nicht vertraut sind, besteht es aus rohem Erdbelein auf Roggenbrot, mit geschnittenen Zwiebeln, Salz und Pfeffer. Es stellt aber auch ein ernstes Gesundheitsrisiko dar. Die Wisconsin-Department of Health Services (DHS)nahm kürzlich auf Twitter, um die Menschen daran zu erinnern Dass dieser Klassiker, der auf das 19. Jahrhundert zurückreicht, nicht auf Ihrem Weihnachtstisch sein sollte. Lesen Sie weiter, um weitere Informationen über die WARNUNG von Cannibal-Sandwich-WARNUNG zu erhalten, und für mehr spätestens in der LebensmittelsicherheitWenn Sie dieses Brot zu Hause haben, werden Sie es jetzt los.

Auch als Tiger Fleisch bekannt, nachMilwaukee Magazine., dasKannibal-Sandwich-Tradition. wird angenommen, dass er in das 19. Jahrhundert zurückgegangen ist, als sie von deutschen und polnischen Einwanderern importiert wurde (es ist ein enger Cousin vonSteak Tartare., das noch in Europa und vor allem in Frankreich beliebt ist).

Aber am Wochenende erinnerte das Wisconsin DHS die Bewohner daran, dass "Rohes Fleisch essen. wird nie empfohlen, weil die Bakterien enthalten können. Erdungsrich sollte immer auf 160 Grad gekocht werden! "Die Gesundheitsabteilung erweiterte den Punkt in einem Facebook-Beitrag:" Viele Wisconsin-Familien betrachten sie als aFeiertagstradition., aber essen sieposiert eine Bedrohung Für Salmonellen, E. coli o157: H7, Campylobacter und Listeria Bakterien, die Sie krank machen können. (Und nein, es spielt keine Rolle, wo Sie Ihr Rindfleisch kaufen!). "

Die Frage der Infektion von Rohfleisch hat sich während der Weihnachtszeit mit einigen Regelmäßigkeit wieder aufgenommen. Im Jahr 2018 dasUSA der Landwirtschaft Gepostet in ungewundenen Begriffen über ihre Sicht auf das Cannibal-Sandwich-Gewohnheit: "Sie sind überrascht, dass es besser ist, wenn er besser schmeckt, wenn es zubereitet wird! 2013 auch Bundesbeamtewarnte vor dem Kannibal-Sandwich Nach einem E. coli-Ausbruch des Vorjahres, das zu 17 kranken Wisconsinites und acht Menschen ins Krankenhaus geführt wurde. Nach Angaben der Wisconsin DHS-Website "Seit 1986 wurden in Wisconsin acht Ausbrüche gemeldetverknüpft mit dem Essen eines rohen Rinderreins. "

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Die saisonalen Feiertags-Plätzchenplatten aus Publix waren unterliegenein Notrufrückruf. Danach wurde entdeckt, dass sie nicht deklarierte Pekannüsse enthielten. Die VerpackungDie Anwesenheit der Nüsse konnte nicht offengelegt werdenein ernstes Risiko für diejenigen, die an Allergien leiden. Allergien, die von Nüssen ausgelöst werden, gelten als ernsteres Ende des Allergiespektrums, was möglicherweise zu lebensbedrohlichen und sogar tödlichen Reaktionen führt. Und für einen anderen Rückruf, der auf Ihrem Radar liegen sollte, checken Sie herausWenn Sie dies verwenden, um Ihr Telefon aufzuladen, stoppen Sie sofort.

Ein weiterer Allergien-Vorfall wurde durch Prärie-Farmen ausgelöst Premium aromatisierte Schokoladenmilch-Gallonen und Prärie-Farmen 1% Lowfat-Schokoladenmilch-Gallonen. Was ist normalerweise ein harmloser süßer Genuss, der gefährlich ist, als aVentilfehlfunktion in der Produktionsanlage In Illinois führte zu einer Kreuzkontamination mit Eiernog, und deshalb wurde im Getränk nicht erkunden. Dies ist eine hohe Risikosituation, da das Ei die hatPotential, allergische Reaktionen auszulösen Von einem leichten Juckreiz bis hin zum Schwellung im Hals, Schwierigkeiten beim Atmen, Astmasangriffe und Erbrechen. In extremen Fällen kann es anaphylaktischer Schock und ein anschließender Blutdruckabfall führen. Und für einen anderen Gegenstand, der gut für Sie sein soll, die gefährlich sein könnten, checken Sie herausWenn Sie diese beliebten Ergänzungen annehmen, halten Sie jetzt auf.

Es gab im November ein doppeltes Whammy für Käufer eines bestimmten gefrorenen Lebensmittelprodukts. Pakete von gefüllten Lebensmitteln Die MAC & KÄSE-Bisse von LLC enthielten tatsächlich ihre Hühnerpflege in Büffelstil und dieFalsches Produkt enthielt auch SojaEin bekannter Allergen, der nicht auf dem Etikett aufgeführt war. Der Rückruf wurde von dem Lebensmittelsicherheits- und Inspektionsdienst (FSIS) gemeldet, der den Rückruf als Klasse II markierte, was bedeutet, dass es "a istGesundheitsgefährdungssituationwo es eine Fernwahrscheinlichkeit von nachteiligen gesundheitlichen Konsequenzen aus der Nutzung des Produkts gibt. "Und für mehr regelmäßige Neuigkeiten in den Erklärungen und mehr, Melden Sie sich für unseren täglichen Newsletter an .

Trader Joe wurde in einem Produktrückruf aufgeholt Ende Oktober in Bezug auf seinen glutenfreien zerschlagenen Heilbutt, davon abgerufen, davon abgerufen wurden. Der Alarm wurde angehoben, nachdem das Fischgericht gefunden wurde enthalten nicht deklarierte Weizen- und Milchallergene . Der Fisch wurde in 19 Bundesstaaten verkauft, mit dem Risiko, dass es von Kunden verbraucht werden könnte, die eine potenziell lebensbedrohliche Empfindlichkeit gegenüber den Verunreinigungen haben. Und für mehr Risiken sollten Sie diese Ferienzeit nicht nehmen, checken Sie heraus Der risikoste Weg, um für den Feiertage zu reisen, wird Sie überraschen, Experten sagen .