Whole30 Frühstück Fried Rice

Eier und Speck bekommen in einer Schüssel mit warmem Blumenkohl Reis und Gemüse geworfen.


Sie können daran denkenGanz 30.-genehmigte „gebratener Reis“ als warmes Frühstück Salat. Fein gehackter Blumenkohl steht für Reis, mit an dem gemischten Eiern in sehr genau wie in der traditionellen gebratenem Reis Rezepte beenden. Wir verwenden hier Speck die Frühstück Stimmung dieses Gericht abzurunden.Coconut aminos fügen Sie einen Stempel von umami und eine Prise alles Bagel Würze bietet in jedem Bissen ein wenig Crunch.

Ein Hinweis auf Speck auf Whole30: Es ist in Ordnung. . . in manchen Fällen. In erster Linie kann der Speck haben keinen Zusatz von Zucker, die (Zucker ist ein wichtiger Bestandteil des Härtungsprozess) finden könnte sich herausfordernd. Zweitens muss es ethisch hergestellt werden. Und schließlich, es soll nie als primäre Proteinquelle in Maßen verzehrt werden. Es ist an Ihnen zu entscheiden, wie viel Speck denken Sie für Ihre Whole30 Reise akzeptabel ist. Wenn Sie die Whole30-konformen bacons ausprobieren möchten, können Sie Produkt findenEmpfehlungen in diesen praktischen Leitfaden.

Ergibt 2 bis 4 Portionen

Zutaten

2 EL Ghee
1/2 gelbe Zwiebel, gewürfelt
2 Paprika, gehackter in 1-Zoll-Stücke
1 Kopfblumenkohl, entkernt und geriebene
1/2 TL Salz
1/4 TL schwarzer Pfeffer
1/2 Tasse gekocht, zerkleinerten Speck
2 Eier
2 EL Kokos aminos
1 EL alles Bagel Würze (optional)

Wie man es macht

  1. In einer großen Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen Ghee bis heiß, aber nicht zu rauchen. Fügen Sie die Zwiebel und kochen für 3 bis 4 Minuten, bis sie weich. Fügen Sie die Paprika und kochen für 2 weitere Minuten, bis sie leicht verwelkt. Fügen Sie den Blumenkohl, Salz und Pfeffer und kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis sie weich, ca. 8 Minuten.
  2. Fügen Sie den Speck und 2 Minuten kochen.
  3. Die Eier in eine kleine Schüssel und Schneebesen mit einer Gabel einstechen. Fügen Sie die Eier in die Pfanne geben und kochen, rühren für 2 Minuten konstant, Eier zu Gerangel zu ermöglichen.
  4. Schalten Sie die Hitze und rühren in der Kokosnuss aminos und alles Bagel Würze, wenn verwenden.

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4.3 / 5 (6 Bewertungen)

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