Good Lifestyle

Faule Wochenende morgens rufen zum SpaßFrühstück Lebensmittel. Pfannkuchen und Waffeln sind eine einfache Go-to, aber man kann immer die Kalorien aufzuhellen (und die Kohlenhydrate!) Mit diesen leichter als Luft vegan Crêpes. Diese Crepes werden mitPB2 Performance Peanut Protein, Die den Proteingehalt steigertund eine ungeheure Menge an Aroma verleiht diesem Crêpes. Füllen Sie mit einer hausgemachten vegan Joghurt-Füllung, Beeren, und oben mit einer Prise Puderzucker für ein köstliches Wochenende behandeln. Perfekt für Frühstück, oder hey, sogar einNachtischSchnitte

Rezept mit freundlicher Genehmigung vonPB2 undMae Elizabeth.

Zutaten

Für die Crepes:

2 EL Leinsamen Mahlzeit
6 Tbsp Wasser
3/4 Tasse glutenfreie Hafermilch
1/2 Tasse Sprudelwasser (regular Wasser arbeiten wird, auch)
1 Tasse 1: 1 glutenfreie Backmehl
1/4 TL Salz
3 EL Butter vegan
1 1/2 TL Vanilleextrakt
2 KugelnPB2 Leistung - Peanut Protein (Dutch Cocoa)
1 Tbsp Ahornsirup

Für die Füllung:

8 Unzen. Vanille glutenfreie vegane Joghurt
2-3 Tassen Beeren Ihrer Wahl

Für den Belag:

Beeren Ihrer Wahl
Puderzucker, zum Bestäuben

Wie man es macht:

1. Machen Sie zwei Leinsamen „Eier“ ​​von Leinsamen Mahlzeit Kombination mit Wasser. Zusammen mischen und beiseite für 5 Minuten eingestellt.
2. Kombinieren Sie alle der Krepp Zutaten in einen Mixer geben, bis glatt. Wenn Sie Hand-Mix haben, stellen Sie sicher, dass der Teig so weit wie möglich glätten.
3. Hitze eine kleine 6" Antihaft-Pfanne auf mittlere Hitze. Spray mit Öl.
4. Gießen Sie eine kleine Menge von Krepp Teig in die Pfanne geben und sofort beginnt die Pfanne zu helfen Ausbreitung wirbelt den Teig aus so dünn wie möglich.Du schaffst das! Lassen Sie sich nicht diesen Teil Stress aus. Es braucht Übung, wenn Sie noch nie Crêpes gemacht haben.
5. Nach etwa einer Minute, mit einem Spachtel die Kanten heben und vorsichtig den Krepp kippen. Kochen Sie die andere Seite, bis sie goldbraun sind. Wiederholen Sie mit dem Rest des Teigs.
6. Verbreiten Sie das Vanille-Joghurt auf jedem Krepp-wie-Sauce auf einer Pizza, fügen Sie etwa 4-5 Beeren in einer Reihe, und rollen Sie den Krepp auf.
7. Top mit dem, was Sie wollen! Ich benutzte Puderzucker und Beeren.
8. Genießen!

ISS das! Spitze

Sie können, bevor der Teig in der Nacht, wenn Sie wollen! Im Kühlschrank aufbewahren und es wird gut sein, am nächsten Morgen zu gehen.

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