Good Lifestyle

Pizza war schon immer etwas, was die Leute gerne dazu freuen, dass jemand anderes für sie sorgt - ob es istDomino's. oderDigiorno. oder dom, dein lokaler Pizza-Kumpel. Aber industriell hergestellte Pizza kann nicht nur enttäuschend sein, sondern auch wirklich schlecht für Sie.Pizza zu Hause machen gibt Ihnen die ultimative Qualitätskontrolle über die Frische der Zutaten, den Großteil der Kruste und der Kombination von Aromen. Mit einem bisschen Praxis werden Sie das überrückenBeste Pizzerien in Ihrer StadtMit diesem hausgemachten Pizza-Rezept.

Ernährung:460 Kalorien, 20 g Fett (8 g gesättigt), 780 mg Natrium

Dient 4.

Du brauchst

1 TL-Olivenöl
2 Links Italian-Stil Hühnerwurst, Gehäuse entfernt
1 NelkeKnoblauch, gehackt
1 Bündel Spinat, gereinigt und stemmisch
Salz und schwarzer Pfeffer zum Geschmack
Pizzateig (machen Sie Ihre eigenen, oder kaufen Sie 2 Thin-Crust-Shop-gekaufte Pizza-Muscheln)
1 Tasse Tomatensauce (machen Sie Ihre eigenen oderein Jar kaufen)
1 Becher gewürfelte frische Mozzarella (oder 1 Tasse zerrissene niedrig-feuchte Mozzarella)
1/2 Tasse Peppadew Pepper oder andere abgefüllte gebratene Paprika

Wie man es macht

1. Den Ofen auf 500 ° F vorheizen. Wenn Sie einen Pizza-Stein haben, legen Sie es auf den unteren Rack des Ofens.
2. Hitze das Olivenöl in einer großen Wanne über mittlere Hitze.
3. Fügen Sie die Wurst hinzu und kochen Sie etwa 3 Minuten lang, bis nicht mehr rosa ist.
4. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie 2 Minuten mehr.
5. Fügen Sie den Spinat hinzu und kochen Sie das Rühren, bis Sie verwelkt werden.
6. Überschüssige Flüssigkeit ablassen, die an der unteren Pfanne gesammelt ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Dehnen Sie auf einer leicht verschwundenen Oberfläche den Teig in zwei 12-Zoll-Kreise.
8. Arbeiten mit einer Pizza auf einmal, platzieren Sie die Pizza-Schale auf ein Backblech, bedecken Sie mit einer dünnen Schicht von Tomatensauce, dann top mit der Hälfte der Mozzarella, Spinat-Wurst-Mischung und Paprika. (Wenn Sie einen Stein verwenden, tun Sie dies auf einer mötelten Pizza-Schale, schieben Sie die Pizza zum Backen auf den Stein.)
9. Etwa 8 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und sprudelt und die Kruste goldbraun ist.
10. Schneiden Sie jede Torte in 6 Stück. Wiederholen Sie dies, um die zweite Pizza zu machen.

Essen Sie diesen Tipp.

Peppadew Peppers, kleine kirschrote Paprika aus Südafrika, packen einen unglaublichen Eins-zwei-Schlag von Süß und Wärme, was sie zu einer wundervollen Ergänzung zu Pizza, Salaten, Pasta und Sandwiches macht. Oder machen Sie einen tragbaren Snack, indem Sie sie mit frischem Mozzarella oder Ziegenkäse stecken. Sie sind vom Glas in ausgefallenen Supermärkten wie ganzen Lebensmitteln erhältlich und oft von dem Pfund in Supermarktsalat und Olivenstangen verkauft. Kann sie immer noch nicht finden?Ordnung online bestellen.Schnitte

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