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Ich bin sicher, wir alle kennen und lieben einen Keks-Teigesser. Diese No-Bake-Keto-Chocolate Chip "Cookies" sind im Wesentlichen schmelzend in Ihrem Mund mit niedrigem Kohlenstoff-Kochteig. Sie sind weich und lecker und sicher, jemanden auf derKeto-Diät Sobald die süßen Verlangen getroffen haben. Und sie werden dich nicht aus Ketose klopfen! Wir alle wissen, dass das Essen roh Cookie-Teig ist schlecht für Sie, aber diese essbare (und die Keto!) Version ist garantiert, dass Sie Ihren süßen Zahn in kürzester Zeit erfüllen. Tatsächlich nehmen diese Kekse nur wenige Minuten, um sich zu machen, damit Sie bereit sind, sich so schnell wie möglich zu behandeln.

Dieses Cookie-Teigrezept ist einfach zu machen, ist aber ein bisschen Planung voraus, insbesondere wenn Sie gerade auf der Keto-Diät anfangen. Es fordert ein paar niedrige Kohlenhydrat-Backzutaten, die Sie möglicherweise aus dem Internet bestellen oder in einem Spezialgeschäft suchen. Aber wie Mandelmehl, alternative Süßstoffe und zuckerfreie Schokoladenchips sind die Investition so wert, da sie sehr vielseitig sind und verwendet werden können, um eine Fülle mit niedrigem Keto-Desserts zu erstellen. Sobald Sie Ihre Speisekammer mit diesen Keto-Heftklammern bestückt haben, können Sie diese Babys in letzter Minute aufpeitschen können.

Hast du ein Keto-Kind in deinem Leben? Dies könnte nur zu ihrem Lieblingsnachtisch aller Zeiten werden. Sie können sogar diesen No-Bake selbst behandeln lassen.

Macht ungefähr 22 Kekse

Zutaten

3 EL (1 1/2 oz) ungesalzene Butter, geschmolzen
1/4 Tasse glatt ungesüßte Mandelbutter
1 1/4 Tassen (150g) blanchierter Mandelmehl, wieBobs rote Mühle
1/4 TL feines Meeresalz
1/4 TasseLakanto Ahorn-aromatisierter Sirup
1 EsslöffelBrauner Süßstoff ausstrahlen
2 TL-Vanilleextrakt
1/4 Tasse zuckerfreie Schokoladenchips, wieChoczero

Wie man es macht

1. Kombinieren Sie in einer großen Schüssel die Butter, Mandelbutter, Mandelmehl, Salz, Sirup, Süßstoff und Vanilleextrakt bis gut gemischt. Fügen Sie Schokoladenchips hinzu und mischen Sie, um kombinieren zu können.

2. Teil in kleine bis mittelgroße Teile und Rollen in Kugeln (Sie sollten ungefähr 22 haben). Alternativ können Sie in einen Reißverschluss-Aufbewahrungsbeutel drücken und bis kühlen oder einfrieren, bis er fest ist, und schneiden Sie dann in Quadrate ein.

3. Sofort servieren oder bis zu 5 Tage abdecken und kühnen.

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