Dieser gemischte Greens-Salat mit der Kürbis-Vinaigrette ist das perfekte Herbst Mittagessen
Das ist viel besser als ein kaufgedruckter Dressing.
Sicher, Sie könnten Ihren eigenen Salat herstellen und mit einem klassischen Dressing, wie Italiener oder Ranch. Aber warum treten Sie nicht auf eine Kerbe auf und machen Sie Ihren eigenen Kürbis-Vinaigrette-Dressing?
Es gibt keinen Mangel anKürbisgewürzprodukte. Sie können im Supermarkt kaufen. Wenn Sie jedoch wirklich den authentischen Kürbisgeschmack wünschen, können Sie nicht schief mit Rezepten gehen, die die Konservenversion des Gemüses integrieren. In diesem Fall können Sie Ihren eigenen süßen und herzhaften Salatdressing durch Kombination von Dosenkürbis mit Senf, Ahornsirup, Öl und Essig sowie Salz und Pfeffer kombinieren.
Der Rest dieses Salats verfügt über nährstoffverpackte Grüns wie Spinat, Kohl und Bady Chard sowie Zwiebelscheiben, Termine, Walnüsse und Birnen. Aber der Kürbis-Dressing ist definitiv der Star der Show. Sie würden nicht denken, dass das Hinzufügen von so vielen Aromen zusammen so lecker wäre, aber alles kommt perfekt zusammen. Ihr Abendessen möchten das Geheimnis der aromatischen Vinaigrette wissen!
Und wenn Sie einen zusätzlichen Dosenkürbis haben, dieseFudgy Kürbis Brownie Bites Sind die perfekte Möglichkeit, das Gemüse aufzunehmen und ein süßes Leckerbissen an dieser Mahlzeit hinzuzufügen. Esist Tropfen, schließlich, und es gibt kein zu viel Kürbis. Und es gibt viele Möglichkeiten, das Gemüse zu verwenden, das nichts mit Kürbiskuchen zu tun hat.
Ernährung:312 Kalorien, 11 g Fett (1 g gesättigt), 131 mg Natrium, 7 g Faser, 43 g Zucker, 4 g Protein
Macht 6 Portionen
Zutaten
1/4 Tasse Apfelwein Essig
3 TBP-Kürbiskonserven
2 tbsp rein Ahornsirup
2 TBS-Olivenöl
1 TSP Körniger Dijon Senf
1/4 TL Salz
1/4 TL Black Pepper
9 Tassen zerrissene gemischte Grüns (Baby-Kohl, Baby-Chard, Spinat, und Romaine)
2 Birnen, entkernt und in Scheiben geschnitten
1/2 Tasse laufende rote Zwiebel
12 ganze Medjool-Termine, angebracht und geviertelt
1/2 Tasse geröstete Walnussstücke
Wie man es macht
- Für die Vinaigrette kombinieren in einem Glas mit einem Schraubendeckel Essig, Kürbis, Ahornsirup, Öl, Senf, Salz und Pfeffer. Abdecken und gut schütteln.
- In einer großen Schüssel platzieren Sie Grüns. Nieselregen mit 1/3 Tasse der Vinaigrette; Werfen Sie zum Mantel. Platzieren Sie Grüns auf Servierplatten. Top mit Birnen, Zwiebeln, Terminen und Walnüssen. Verbleibende Vinaigrette weitergeben.
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