Cheddars Kratzküche Menüpunkte, Rangliste
Ein registrierter Ernährung wiegt sich auf der Speisekarte, so dass Sie wissen, welche Mahlzeiten auf Bestellung ordnen und was zu vermeiden ist.
Wenn Sie derzeit nicht hungrig sind, werfen Sie einen Blick auf das Cratch-Küchenmenü des Cheddars und ändert sich schnell. Die 1979 gegründete Nationale Restaurantkette ist bekannt für seine herzhafte Auswahl an Hühnchen,Burger, Rippen,Meeresfrüchte, und mehr. Ehrlich gesagt sind die Optionen endlos. Mit so vielen wünschenswerten Auswahlmöglichkeiten stellen wir uns vor, dass es schwierig sein wird, nur einen einzusehen, denn es ist, besonders wenn Sie versuchen, intelligentere Entscheidungen zu treffen, wenn Sie essen.
Deshalb ist es von entscheidender Bedeutung, die besten und schlechtesten Menüoptionen zu kennen, die Ihnen zur Verfügung stehen, während Sie versuchen, die längere Liste der Cheddars Scratch Kitchen zu entscheiden. Das sagte wir mitCynthia Lanzillotto., Rd, um uns auf der Fülle köstlicher Angebote zu erziehen.
Hier sind die besten und schlechtesten Artikel, die Sie aus dem Kochküchenmenü von Cheddar bestellen können.
Vorspeisen
Beste: 4-teilige Buffalo Kickin-Angebote
Zum Glück für die Gäste sind diese knusprigen und würzigen Hühneranbieter als die beste Option dessen gelandetVorspeiseabschnitt..
"Obwohl diese Wahl nicht die niedrigste Kalorienoption auf dem Appetizer-Menü ist, scheint es aufgrund des Verhältnisses der Makronährstoffe am besten zu sein", sagt Lanzillotto, während das hohe Eiweißsumme auch ein Major Plus ist.
"Eiweiß ist ein Nährstoff, der wichtig ist, weil es uns hilft, sich voll und zufrieden zu fühlen", sagt sie. "Das Integrieren von Proteinen in eine Vorspeise kann das Überessen von Überessen, wenn der Haupt-Entree herum kommt."
Am schlimmsten: Cheddars Trio-Sampler
Dieses Trio von vier handbanierten Hühnerausschreibungen, Santa FeSpinatdip, hausgemachte Queso, Salsa und hausgemachte Tortilla-Chips ist ein großer Nein-Nein, hauptsächlich wegen des hohen Natriumgehalts.
"Diese Vorspeise hat 4.050 Milligramm Natrium und dasZentrum für Seuchenkontrolle Empfiehlt ungefähr 2.300 Milligramm Natrium pro Tag ", sagt Lanzillotto," wenn Sie diesen Vorspeise essen, haben Sie also in der Nähe Ihrer Natriumbedürfnisse für den Tag konsumiert. "
Hausgemachte Suppen und Salate
BEST: Geschwärzter Lachssalat mit Balsamico-Vinaigrette
Danke an die geschwärzteLachs In diesem Salatmix werden diese Mischung aus frischen Grünen, Tomaten, Karotten, Parmesankäse, glasierten Pekannüssen und hausgemachten Croutons mit Omega-3-Fettsäuren bereitgestellt.
"Es wird von der empfohlenAmerican Heart Association Um eine Portion fetthaltiger Fische mindestens zweimal pro Woche zu essen, um herz-schützende Vorteile zu erhalten, sagt Lanzillotto.
Und wenn Sie den Balsamico-Vinaigrette-Dressing an der Seite an der Seite bestellen, als "es ist ein einfacher Weg, unnötige Kalorien zu vermeiden."
Schlimmste: Schüssel Brokkoli-Käsesuppe
Lassen Sie sich nicht vom Brokkoli im Namen täuschen, denn diese cremige und käsige Suppe ist aufgrund seines hohen gesättigten Fettgehalts die schlechteste Option.
"Eine Schüssel vonBrokkoli Cheddar Suppe ist ungefähr 22 Gramm gesättigtes Fett und dasAmerican Heart Association Empfiehlt denn nicht mehr als 13 Gramm für den ganzen Tag für jemanden, der eine 2.000 Kaloriendiät folgt «, sagt Lanzillotto." Wenn Sie diese Suppe konsumieren, sind Sie bereits in der Nähe der empfohlenen gesättigten Fettaufnahme. "
Hähnchen
Top: Key West Chicken & Garnelen
Diese leckere Kombination von gegrilltem Hähnchen und Garnelen mit frisch zubereitetem Ananas Pico de Gallo über Reis ist eine großartige Option, da er in Kalorien und gesättigtem Fett im Vergleich zu vielen der anderen Menüpunkte niedrig ist. "Diäten, die in gesättigtem Fett hoch ist, kann mit einem erhöhten Risiko von korreliert werdenHerzkrankheit undSchlaganfall", Sagt Lanzillotto.
Am schlimmsten: gegrilltes Hähnchen Alfredo
Gegrilltes Hähnchen mit Penne-Teigwaren, Brokkoli, Karotten und hausgemachte Alfredo-Sauce mit einer Seite von geröstetem Knoblauchbrot ist offensichtlich herzhaft und lecker, aber Lanzillotto empfiehlt, es aufgrund des hochfachen und gesättigten Fettgehalts nicht zu bestellen.
"Diese Option sorgt für dreifache der von der AHA empfohlenen Menge an gesättigtem Fett", sagt sie. "Dieser Entree enthält auchtransfett, das Sie versuchen möchten, Ihre Ernährung zu vermeiden, da diese Fette bekannt sind, dass sie Ihr LDL (oder schlechtes Cholesterin) erhöhen und Ihr HDL (oder ein gutes Cholesterin) verringern. "
Steaks und Baby-Rückenrippen
Am besten: 6 oz. Top-Sirloinsteak mit Zwiebelstrohs
Die 6 oz. Steak, serviert auf einem Bett von Zwiebeln mit zwei Seiten Ihrer Wahl, ist eine großartige Proteinquelle.
"Protein ist entscheidend in der Diät Weil es aus Aminosäuren besteht, was dazu beiträgt, alle unsere Körpergewebe zu wachsen und aufrechtzuerhalten, einschließlich Haare, Haut, Nägel und Muskeln, sagt Lanzillotto.
Am schlimmsten: Full Rack Ribs
Mit einem hausgemachten Reiben, langsam geraucht und mit einer Honig-BBQ-Sauce, dem vollen Rack vonRippen Hat sich am unteren Rand der Liste gefunden, da die Sauce an den Rippen 33 g Zucker enthält, was einem wöchentlich acht Teelöffel Zucker entspricht!
"Um es in die Perspektive zu bringen, ein 12 Unze. Flasche Coca-Cola hat ungefähr 39 Gramm Zucker", sagt sie. Yuck!
Meeresfrüchte
Beste: gegrillte Lachse
Dieses einfache gegrillte Fischstück ist eine großartige Option, um einige Protein und gesunde Fette zu integrierenOmega 3. Fettsäuren ", sagt Lanzillotto." Diese sind wichtig in der Ernährung, weil sie wesentliche Fette sind, was bedeutet, dass der Körper keine Omega-3s selbst produzieren kann, sodass er es von einer Außenquelle benötigt. "
Schlimmste: Hand panierte gebratene Garnelen mit Pommes Frites und Costlaw
Dieses Teller mit goldenen gebratenen Garnelen mitknusprige Pommes und cremigKrautsalat enthält insgesamt 4.220 Milligramm Natrium, das nahe dem zweifachen der empfohlenen Natriumzufuhr für den ganzen Tag nahe kommtvom CDC.. "Die hohe Natriumaufnahme in der Ernährung kann das Risiko von Bluthochdruck erhöhen", sagt Lanzillotto.
Kombinationen
Am besten: 6 oz. Top-Sirloin-Steak mit gegrilltem Garnelen
Wenn Sie sich sowohl für Rindfleisch als auch für Meeresfrüchte in der Stimmung befinden, ist dieses einfache Surf-and-Rasen inspirierte Mahlzeit Ihr GO-to.
"Dieser Gegenstand enthält das am wenigsten gesättigte Fett aller Kombinationsmahlzeiten", sagt Lanzillotto. Aber halten Sie die Garnelen gefriert.
"Wenn Sie die Garnelen von gebratenem zu gegrillt wechseln, erhalten Sie nicht nur eine gute Proteinquelle, sondern auch weniger gesättigtes Fett", sagt sie.
Schlimmste: Halbe Ribs von Rippen und Hühnerausschreibungen
Süße und herzhafte Rippen mit knusprigen und salzigen Hühnchenausschreibungen können Ihren Mundwasser bekommen, aber mit 24 Gramm gesättigtem Fett ist es keine ideale Wahl.
"Für die meisten Menschen ist dies nahe, um den empfohlenen Betrag für den ganzen Tag zu verdoppeln", sagt Lanzillotto.
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Komfortfutter
Top: Key West Chicken & Garnelen
Glücklicherweise bietet dieses Komfort-Essen tatsächlich einige gesundheitliche Vorteile. Das Gericht ist die beste Option in dieser Kategorie sowie die Hühnerkategorie ", da die bereitgestellten Proteine gegrillt sind und diePico de Gallo Fügt den Aroma ohne alle zusätzlichen Kalorien hinzu ", sagt Lanzillotto.
Am schlimmsten: New Orleans Pasta
Diese Carb-beladene Kombination von Garnelen, Hähnchen, geräucherten Wurst, Paprika, Zwiebeln und Penne-Teigwaren, die in würziger hausgemachtes Cajun geworfen werdenAlfredo Sauce Mit einer Seite von geröstetem Knoblauchbrot hat auch sehr hohe Mengen an gesättigtem Fett, Transfett und Natrium.
"Indem Sie diese Mahlzeit konsumieren, sind Sie bereits über Ihre empfohlene Einnahme für den Tag in all diesen Nährstoffen, sagt Lanzillotto.
Burger & Sandwiches.
Am besten: der ursprüngliche burger
Um dieses Essen als die beste Wahl zu behalten, halten Sie den Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, aber entscheiden Sie sich vom Käse und der Seite von Pommes.
"Aus allen Sandwich- und Burger-Optionen ist dies in Natrium und gesättigtem Fett viel niedriger", sagt sie von dem saftigen Hamburger.
Schlimmste: Monte Cristo
Dieser Stapel des geräucherten Schinkens, der geräucherten Truthahn und zwei Käse -, die zerschlagen und gebraten werden, bis sie mit Himbeer erhalten und mit Puderzucker bestäubt wird, ist eher wie ein Dessert als ein Sandwich.
"Mit insgesamt 46 g Zucker, der etwa 11 Teelöffel ist, ist dieses Sandwichüber den empfohlenen Betrag vonZucker hinzugefügt Ansaug für den Tag, der für Männer nicht mehr als neun Teelöffel ist, und für Frauen nicht mehr als sechs Teelöffel pro Tag ", sagt Lanzillotto.
Leichtere Seite
Beste: leichtere Seite gegrilltes Whitefish, Zitronenpfeffer
Dieser weiße Fisch über Reis ist eine Ihrer besseren Optionen im Menü.
"Dies ist einer der schlankeren Proteine, den ich auf der Speisekarte gesehen habe, sagt Lanzillotto." Es ist niedrig in gesättigtem Fett und einer signifikanten Proteinquelle. "Aber Lanzillotto wies darauf hin, dass der hohe Natriumgehalt ein Problem ist.
"Achten Sie jedoch, wie das Natrium noch etwa 1.200 Milligramm ist, was für den ganzen Tag nahezu 50 Prozent der empfohlenen Natriumzufuhr ist", sagt sie.
Am schlimmsten: Zitronenpfefferhuhn
Dieses gegrillte Hähnchen mit Zitronenpaprika-Gewürz über Reis hat leider eine sehr hohe Natriummenge, was es zu einem Nein macht.
"Dieser ein Entree enthält 2.340 Milligramm Natrium, und die AHA empfiehlt 2.300 mg Natrium für den ganzen Tag", sagt Lanizillotto.
Hergestellt von Grundsätzen
Beste: frischer gedämpfter Brokkoli
Diese Beilage ist der Beweis, dennoch, es ist immer am besten, Ihre Grünen zu essen!
"Gedämpfter Brokkoli ist eine großartige Seite, weil sie Faser- und wichtige Nährstoffe enthält", sagt Lanzillotto. "Brokkoli ist eine gute Quelle für Kalzium, Folat, Kalium und Eisen, alle Mineralien, die für Knochen- und Herzgesundheit von entscheidender Bedeutung sind."
Schlechteste: geladene Kartoffel
Mit zerkleinerter Käse und saurer Sahne geladen, "diese Kartoffel) kann mit seinen hohen Kalorien, gesättigten Fett und Natriummenge als Mahlzeit betrachtet werden", sagt Lanzillotto über das Beilage, von dem Sie vorsichtig sein sollten.
Nachtisch
Beste: Cheddars Painkiller Mini-Kuchen
Dieser Kokosnusskuchen mit Pussers Rum-Buttersauce gefüllt und mit Schlagsahne, frisch gerösteten Kokosnuss, und eine Kirsche, enthält die geringste Menge an Kalorien, gesättigten Fett, Transfett und Natrium aus allenDessertoptionen.
"Obwohl dies die beste Option ist, ist es immer noch wichtig, zu berücksichtigen, dass dieses Dessert ungefähr 12 Teelöffel Zucker enthält", sagt Lanzillotto, dass ein 12 Unz 12 Unzen ist. von Coca-Cola hat ungefähr 10 Teelöffel Zucker.
Am schlimmsten: heiße Fudge-Kuchen Sundae
Es ist keine Überraschung, dass ein riesiges Stück Fudge-Kuchen mit Vanilleeis (mit hausgemachtem heißem Fudge, Schlagsahne, gehackten Nüssen, bedeckt ist, und eine Kirsche ist die schlechteste Dessertoption, und es ist zufällig derschlechteste Option im gesamten Menü.
"Dieser Artikel enthält das meistgesättigte Fett auf dem gesamten Menü, da er 56 g gesättigte Fett enthält", sagt Lanzillotto. "Dies ist das vierfache der von der AHA empfohlenen Menge an gesättigtem Fett für diejenigen, die einem 2.000 Calorie pro Tag Diät folgen."