Ich habe Panda Express 'New Firecracker Garnelen ausprobiert. Es ist fast so gut wie das orangefarbene Hühnchen

Schon fast.


Sieh's ein. Jeder geht anPanda Express Aus einem Grund und nur ein Grund: das orangefarbene Hühnchen.

Sicher, Sie könnten "besseres" orangefarbenes Hähnchen in einem findenlokales Eatery. Oder etwas Zagat-Rating-Gelenk, aber ehrlich gesagt, auch diese geliebten Orte können keine Kerze an Pandas Teller halten. Das Unterschrift des Kettenangebots ist tangy, süß, köstlich knusprig - und vor allem konsistent. Unser Planet beherbergt mehr als 2.200 Panda Express-Standorte. Gehen Sie in jeden von ihnen und Sie gehen durch ein Gateway, um den gleichen goldenen Treasure zu beanspruchen.

Nun, glaube es oder nicht, es gibt jetztEin weiterer Grund, Panda Express zu besuchen. Ab gestern verkauft die Kette die Firecracker-Garnelen.

Anfang dieser Woche bekam ich die Chance, das Zeug auszuprobieren. Um klar zu sein, wird es nicht wirklich die Transzendenz von Panda erreichtorangefarbenes Huhn. (Nichts kann.) Aber die Firecracker-Shrimp ist eine würdige Ergänzung zum Menü - alles mutig und zestig und mit einem komplexen Geschmack verpackt.

Die Sauce-Eine aromatische Mischung aus schwarzen Bohnen, Paprikapfeffer, Knoblauch und Sojasauce - ist selbst genug von einem Unentschieden. Aber es ist die Mischung aus Gemüse, die dieses Gericht wirklich hervorheben lässt. Die Garnelen werden mit der Sauce in einem Wok geworfen, mit der Sauce und einer wahren Frühlingsernte von Gemüse: knackige grüne Bohnen, gewürfelte Paprika, ganze getrocknete Chilis und halbmondförmige Streicher von Zwiebeln.

Ja, ja, ich weiß, was Sie sich fragen:Ist dieses Zeug würzig? Schließlich in seiner traditionellen Inkarnation packt die Firecracker-Garnelen viel Hitze. Und Pandas Version hat tatsächlich eine doppelte Dosis von Chili-Paprika. Aber für all die Erwartung ist das Gericht überraschend, enttäuschend zahm. Ich habe keine überprüfte Scoville-Bewertung erwischt, aber es ist sicher, dass die Wärmepegelwaver irgendwo auf der Skala zwischen verwässertem Tabasco und frischem gebrochenem Pfeffer gesagt wird.

VERBUNDEN:Panda Express 'Sichuan heißes Huhn ist ein Gewürzgeliebfuß

Um klar zu sein, bedeutet das Fehlen von Wärme nicht ein Abwesenheit von Geschmack. Im Gegenteil, die Firecracker-Garnelen ist ein ausgewogenes kulinarisches Culinary. Es ist nur nicht alles, was würzig ist. Tatsächlich ist es sogar ein bisschen süß.

Es ist auch relativ nahrhaft. Jede Portionsgröße-4,5 Unzen oder was Sie mit einem "A-la-carte-Order-Uhren mit nur 110 Kalorien mit einem" a la carte "erhalten und mit 11 g Protein geladen werden. Zum Vergleich, das ist das gleiche Protein-Kalorien-Verhältnis, das Sie in einer Power-Leiste finden würden.

Es gibt nur einen Vorbehalt. Bei dem Geschmackstest nahm ich an, die Firecracker-Garnelen wurde von Jimmy Wang, Pandas Leiter kulinarischer Innovation, und ein Team von All-Star-Köchen hergestellt. Jede Reihenfolge wurde mit angeblich frischem, täglichen Zutaten hergestellt und in einer Küche gepeitscht, die so geräumig und gut ausgestattet ist, selbst Martha Stewart würde Neid fühlen. Hat die "echte" Firecraker-Garnele - das Gericht, wenn Sie mit einem der Tausenden traditionellen Standorten bestellt haben - Geschmack? Es ist schwer zu sagen. Für mein Geld würde ich sagen, es lohnt sich einen Versuch.

Oder Sie könnten Dinge sicher spielen und das orangefarbene Hühnchen bestellen. Und für mehr Einblicke in das Angebot des Restaurants sind hierDie besten und schlechtesten Menüpunkte in Panda Express.


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