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Am Freitag, 15. November, dem größten der WeltStarbucks in Chicago aufgerollt. Das Chicago Starbucks-Röster von Chicago sitzt direkt an der Michigan Avenue (bekannt als die "herrliche Meile") und sitzt bequem unter High-End-Shopping-, Hotels und trendigen Restaurants.

Glücklicherweise konnte ich während des ersten Tags in der Geschäftstage vorbeischauen. Hier ist es, wie es in der Chicago-Starbucks-Rösterlichkeit ist.

Was ist ein Starbucks Reserve-Röster?

Obwohl dieser Standort offiziell die größten Starbucks der Welt ist, ist dies eigentlich das Sechste Starbucks Reserve-Rösterlichkeit, um sich zu eröffnen. In New York City, Tokio, Shanghai, Mailand, Seattle, und jetzt Chicago finden Sie andere Roasters in New York, Tokio, Shanghai, Mailand, Tokyo und jetzt.

Laut einer Starbucks-PressemitteilungDieses Chicago Starbucks-Röster ist 35.000 Quadratfuß. IT-Mitarbeiter fast 200 Arbeiter, einschließlichBaristas, Mixologen, Bäcker, Commessas, Roasters und mehr. Dieses Rösterei ist als "tumerisches Coffee-Erlebnis" bekannt, verfügt über fünf Etagen und serviert eine Fülle von trendigen Starbucks Reserve-Produkten. Das fünfte Stock ist eine Dachterrasse mit unglaublichen Ansichten von Michigan Avenue.

Wie ist es in der Innenseite?

Das Gehen in das Chicago Starbucks Reserve fühlte sich fühlte. Direkt vor Ihnen laufen Sie in Ihren erstenKaffee Bar, mit einigen ihrer Lebensmittel auf dem Display. Auf der linken Seite befindet sich ein kleiner Starbucks-Shop mit einigen ihrer High-End-Starbucks-Reserve-Produkte-ähnliche Kaffeetumbler, T-Shirts und -Kaffee-Kaffee-Brüstungen (Chemex, Gießen, französische Pressen und vieles mehr).

Rechts ist die Kaffeebrodelmaschine (oben), die vier Stocker im Gebäude hoch steht. Diese Maschine wird voraussichtlich jährlich 200.000 Pfund Kaffee gebraten, und wenn Sie lange genug sitzen, hören Sie einige der gerösteten Bohnen, die durch die Röhrchen fliegen, die die Decke des zweiten Stockes leitern.

Die Rolltreppe der ersten Etage kreist um die Röstmaschine herum und bringt Sie in den zweiten Stock. Im zweiten Stock des Chicago Starbucks-Rösters finden Sie die Princi Bakery & Café.

Dieser Gourmet-Essen bietet eine Vielfalt an Gebäck, Pizza, Salat, Teigwaren und Desserts. Jeder Artikel ist vom Geist von Mailand inspiriert, der alle mit saisonalen Zutaten serviert wird.

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Der dritte Stock ist die experimentelle Kaffeebar, mit der Sie einige vielseitige Kaffeegetränke schmecken können. Die Kunden zwischen den Kaffeeflügen, der cleveren Kaffee-Kreationen und dem stickstoffhaltigen Gelato erhalten Kunden ein eklektisches Kaffeeerfahrung.

Der Raum ist in Originalgrafik abgedeckt, darunter ein fünfstöckiges Wandgemälde des berühmten Chicago Artist Eulojio Ortega entlang der seitlichen Treppenhaus.

Wie unterscheidet es sich von anderen Starbucks?

"Starbucks" kann im Titel sein, aber es ist nichts wie die Bucks Ihrer Nachbarschaft. NeinPfefferminz-Mokkas oderKürbisgewürzlatten Hier. Das Chicago Starbucks-Rösterei verfügt über ein Menü mit Spezialgetränken, darunter gebrühter Kaffee, Espresso-Getränke und sogar Cocktails. Der gebrühte Kaffee stammt von der Starbucks Reserve-Linie. Die Espresso-Getränke sind begrenzt, ähnlich dem, was Sie in einem kleinen Café sehen würden. Sie haben einige normale Getränke auf der Speisekarte, wie ein Latte und ein Cappuccino. Aber sie servieren auch eine dunkle Schokoladenmocha und ein Haselnuss-Bianco-Latte.

Bezüglichalkoholische Getränke, sie servieren rot, weiß, funkelnd und rosé vom Glas und durch die Flasche. Es gibt Bier- und Apfelwein-Optionen im Menü sowie ein paar selektive Cocktails. Sie servieren auch eine große Auswahl an Cocktails an der Arriviamo-Cocktailbar im vierten Stock, darunter Barrel-Getränke und klassische Cocktails. Diese Cocktailbar ist demjenigen, der in der Starbucks-Reserve in New York City ähnelt.

Jeder Arbeiter hat an einer Art trendiger Hut, anstelle der traditionellen Starbucks-Kugelkappe oder des Visiers. Das ist zu folgenEin Gesundheitsbuch in Chicagodas sagt Köpfe müssen abgedeckt werden, wenn als Arbeits „Essen Mitarbeiter.“ Jeder Hut und Outfits sind verschieden, jeweils ihre individuellen Persönlichkeiten passen. Das Tragen von Licht Leinwand Reserve Schürzen anstelle der klassischen grünen oder schwarzen Schürzen, diese Starbucks Roastery Mitarbeiter mehr aussehen wie die Baristas bei den örtlichen Cafés bestreut rund um Chicago. Für solch ein großes Unternehmen und vor allem für den größten Starbucks in der Welt zu sein, das Flagship-Store überraschend fühlte gemütlich und down-to-earth.

Was ist das Essen wie?

Genau wie bei einer echten italienischen Bäckerei oder Café, sitzt das Essen heraus Glaskästen für die Kunden zu prüfen. Alle der Lebensmittel sieht unglaublich frisch und bunt, so dass es unglaublich schwer zu entscheiden, was sogar zu essen. Während es eine Weile dauerte, um zu entscheiden, landete ich, Cornetto al Lampano (Himbeere Croissant) einen Panino Caprese (mit Tomaten, Rucola, auf frisch gebackenen Focaccia Büffelmozzarella) tasting und ein Brioche a la Crema und dann gewaschen es unten mit einem Dark Chocolate Mocha.

Ich gebe zu, ich habe immer die Croissants bei Starbucks gefunden für eine Kette anständig besonders zu sein. Aber die Croissants an dem Chicago Röster turn it up eine Kerbe. Sie sind buttrig und Auseinanderziehen wie ein flockig Croissant Sie in Paris genießen würden. Mit einem Klecks Himbeeren und Puderzucker bestreut, dieses Gebäck schmilzt nur in den Mund. Es ist das perfekte Gebäck mit Mokka zu gehen.

Aber während die Croissants göttlich sind, und ihre Brioche a la Crema ist ein köstliche (und anscheinend beliebt) zu behandeln, würde ich das Hauptereignis betrachtet die Focaccia zu sein. Das Brot war knackig und salzig, aber immer noch schwammig wie echte Focaccia sein sollte. Während ich es verschlingen wollte, habe ich beschlossen, meine Zeit in Anspruch nehme mein Sandwich und Kaffee genießen, wie ich in der nahm Szene-Sitzung an einem Tisch Bewohner und Besucher von Chicago beobachtet das Essen bekommt schwindlig über, die Geschäfte, und, was am wichtigsten ist, die Kaffee.

Ist es eine Reise wert?

Neben den langen Linien und die anfänglichen Summen für die größte Starbucks Öffnung der Welt, ich bin für diesen trendigen Ort in Chicago aufgeregt. Ich arbeitete an der Magnificent Mile in Chicago fast 2 Jahren, und ich bin ein wenig neidisch, dass ich nicht für ein Mittagessen dieser Starbucks Reserve habe, zumal ich diese himmlischen Focaccia Paninis fehlen.

So sollten Sie aufhören durch? Absolut. Fügen Sie es Ihr Chicago Bucket List, und stellen Sie sicher, ein Dark Chocolate Mocha in meiner Ehre zu bestellen.