Restaurants bewegen sich während der Covid-19 zum Spitzenpooling
Einige Restaurants wechseln während der Pandemie auf das Spitzenpooling.
Als Unternehmen versuchen, in ein Sinn für Normalität während desCoronavirus Pandemie, es gab unzählige Änderungen, wie die Dinge funktionieren. Kunden haben einige von ihnen sofort gesehen - der Mangel an Papiermenüs, der Wartepersonal trägt Gesichtsbedeckungen. Andere Änderungen sind jedoch nicht so offensichtlich für die Kunden, und sie machen einen großen Unterschied für Restaurantpersonal. Und eine große Änderung der Pandemie hat den Wechsel dazu gebrachtTIPP-Pooling..
Was bedeutet das Tip-Pooling?
Shrm berichtete diese Woche Dass eine Reihe von Bars und Restaurants, die das Paycheck-Schutzprogramm (PPP) -Kredite von der Regierung erhalten haben, ihre Tipppolitiken und geplante Stunden für Arbeiter umstrukturieren. TIPP-Pooling bedeutet, dass Tipps zwischen den Mitarbeitern der Restaurants geteilt werden, sodass Ihr Tipp auf Servern und Back-of-House-Arbeiter aufgeteilt wird.
Das bedeutet natürlich nicht, dass Sie keinen Tipp hinterlassen sollten, wenn Sie in einem Restaurant während der Pandemie essen. Wenn Sie in einem Restaurant die Möglichkeit haben, in einem Restaurant zu essen, sollten Sie sich bei den Arbeitern bedanken, um ihre eigene Gesundheit zu riskieren, um Ihnen zu dienen. Aber wissen Sie einfach, dass, wenn Sie einen besonders hohen Tipp für einen Server verlassen, der darüber hinausgeht, und darüber hinaus geht es möglicherweise nicht alle an diese Person. (Und die Tage der Leute, die $ 500-Tipps verlassen, um die Familien der Server zu helfen oder ihre Ausbildung zu finanzieren, könnten auch vorbei sein.)
Es ist nicht alles schlecht! Wenn Shrm erklärt, hilft TIPP-Pooling, dass alle Arbeiter faire Bezahlung erhalten. Wenn ein Server mit mehreren Tischen stecken bleibt, die keinen Tipp hinterlassen, gehen sie nicht mit einem leichteren Gehaltsscheck nach Hause.
Im Moment gibt es keine bestimmte Antwort, ob dies zu einer ständigen Richtlinie für Restaurants wird oder ob es enden wird, wenn die Pandemie und die PPP-Darlehen von der Vergangenheit gehören. Im Moment ist das Beste, was Sie tun können, istHinterlassen Sie einen großzügigen Tipp, wenn Sie in einem Restaurant essenund wissen, dass Sie allen Mitarbeitern helfen, nicht nur Ihren Server.