Das einzelne Schlimmste, was Sie jetzt einem Restaurantserver sagen können

Sie müssen das wirklich nicht von Ihnen hören.


Einer der schwierigsten Teile der Wiedereröffnung des Landes ermöglicht es, den Essen zum Lebenslauf zu ermöglichenRestaurants.. Die Forschung hat auf die gesundheitlichen Vorteile vonMasken tragen., aber Diner haben nicht wirklich die Wahl, als sie zu nehmen, während sie essen. Außerdem hat die Beweise gezeigt, dass das Risiko der Verbreitung des Virus zunimmt, desto mehr Zeit gibt eine infizierte Person an einem Ort, der die "virale Belastung" aufbaut. Der natürliche Instinkt, um ein gemütliches Essen zu genießen, macht den besten Coronavirus-Vorsichtsmaßnahmen eine echte Herausforderung.

Immer noch inViele Staaten und Städte, Restaurants öffnen ihre Türen, begrüßten die Gäste mit einem kräftigen Raum zwischen den Tischen. An diesen Orten ist es von entscheidender BedeutungNeue Regeln Rund um ein sicheres und gesundes Verhalten - nicht nur, wie die Gäste miteinander interagieren, sondern wie sie mit ihren Servern interagieren - folgen. Und eine Frage, die neu zu einem TABOO in dieser seltsamen neuen Welt entwickelt hat, fragt einen Server: "Kann ich mir deinen Stift leihen?"

Es scheint eine unschädliche Frage zu sein, und man hätte vor Covid-19 nicht zweimal dabei gedacht. Aber in diesen seltsamen Zeiten, fragen Sie nach einem Stift in einem Restaurant - ob Sie den Scheck unterschreiben, um einem anderen Diner zu unterschreiben - ist ein Verstoß gegen die pandemische Höflichkeit.

"Bring deinen eigenen Stift, um den Scheck zu unterschreiben", sagtDr. Charles Parks Richardson, Vorstandsvorsitzender vonKrs Global Biotechnology, Inc. "Die meisten Restaurants bieten keine neuen Stifte für jeden Tisch oder desinfiziert sie nach jedem Gebrauch."

Die Kreditaufnahme des Stifts eines Servers levigieren Sie nicht nur potenziell gefährliche Bakterien, sondern gibt sie auch den Gunsten an sie zurück. Sie wissen nicht, wann Sie Ihre Hände zuletzt gewaschen oder desinfiziert haben oder wie vorsichtig Sie waren, und erfordern sie, dass sie dann ihren Stift desinfizieren, nur um sicher zu sein.

Besorgnis darüber, sogar LED-LAND-Strandserver CheAntay Jensen, um das kürzlich durchgeführte Stück über Restaurants während der Pandemie zu überschriften, "Berühren Sie nicht meinen Stift: Wie ist es, als wäre es ein Server während der Covid-19?. "

Eine größere Ausgabe ist, dass das Krediten eines Stifts den Server benötigt, um Ihren persönlichen Bereich einzugeben, um sie in engem Kontakt mit Ihnen zu setzen, während sie den Stift abgeben und dann abrufen, wenn Sie damit fertig sind.

"Sie sollten Ihren Kontakt mit Kellner und Kellnerinnen einschränken", sagt Richardson. "Seien Sie zuvorkommend und höflich wie immer, aber reduzieren Sie das kleine Talk, das sich nicht auf das Restaurant oder Ihre Bestellung bezieht." (Verwandt:Diese beiden Staaten können unbegrenzt den Innenbereich verzögern.)

Don Woolf, ein Restaurantserver und ein Barkeeper in Chicago, skizzierten die Herausforderungen, mit denen die Server mit der engen Wechselwirkung mit Gönnern in vermieden werdenein offener Brief An Illinois Gouverneur, J.B. Pritzker und Chicago Mayor, Lori Lightfoot. Er drückte seine Sorge nach dem Mangel an Aufmerksamkeit, der an die Sicherheit von Restaurantkräften gezahlt wurde, was darauf hinweist, dass die Mitarbeiter des Restaurants zu jeder Zeit eine Gesichtsbedeckung tragen müssen, obwohl die Kunden ihre Gesichtsabdeckungen beim Sitzen entfernen können.

"Stellen Sie sich eine Kellnerin vor, die ein Sechs-Top serviert", schreibt Woolf. "Sie lehnt sich in der Nähe, um jeden Kunden der Bestellung zu hören. Es ist laut, und einige von ihnen schreien in ihr Ohr. Sie trägt eine Maske, um sie zu schützen; Sie tragen nichts, um sie zu schützen. Sie lehnt sich immer wieder an den ganzen Abend und bringt immer wieder ein. Getränke, Clearing-Platten, Kreditkarten nehmen, Check-Moderatoren ablegen. Jetzt stellt sich vor, dass einer dieser Kunden asymptomatisch war und mit jedem Atemzug virus vergab. "

Es ist eine erschreckende Situation, voller Risiken für den Server. Indem Sie Ihren eigenen Stift zur Mahlzeit bringen, können Sie dem Server helfen, mindestens eines dieser unbequemen und gefährlichen Wechselwirkungen zu vermeiden. Weitere Informationen finden Sie hier40 Möglichkeiten, um sicher zu bleiben, als Restaurants in der Nähe von Ihnen wiederöffnen.


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