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Die Pandemie hat vielen auferlegtHerausforderungen in Restaurants., besonders unabhängig voneinander. Da so viele örtliche Einrichtungen im Frühjahr völlig herunterfahren mussten, fehlt ihnen Mittel, um notwendige Gegenstände zu kaufenMitarbeiter und Kunden schützen von dem Vertrag des Coronavirus. Infolgedessen haben sie keine andere Wahl, als hinzuzufügen, um hinzuzufügen, was als Covid-19-Aufpreis auf die Rechnungen der Diner genannt wird.

Während ein paar Restaurants während des Herunterfahrens offen bleiben konnten, indem Sie den Takeaway anbieten undLieferoptionen, der Umsatz fiel immer noch dramatisch ab, wodurch sie sich mit ihren Speisesälen ansammeln würden. Darüber hinaus erweisen sich die Kosten für das Laufen eines Restaurants während der Pandemie als deutlich teurer als das, was es kostet, während der normalen Zeiten zu arbeiten. (Bleib informiert:Melden Sie sich für unseren Newsletter an, um die neuesten Coronavirus-Foods-News direkt an Ihren Posteingang zu erhalten.)

Der dramatische Erhöhung der Aufwendungen ist weitgehend auf den Kauf angemessener Vorräte von PPE einschließlich Gesichtsmasken, Handschuhen und Hand Sanitizer zurückzuführen. Ganz zu schweigen, dass die Geschäftsbesitzer strengere Reinigungsvorgänge annehmen mussten, um auf dem Weg zu bleibenCDC-Richtlinien. Natürlich ist der Wiedereröffnungsprozess weit weg von kostengünstig.

EntsprechendEsserEs kostete den Besitzer des Detroit-basierten Restaurants, Safran de Twah, zwischen 8.000 und 10.000 US-Dollar, um sein Restaurant nach dem Mandat-Schließung wieder zu öffnen. Um die Monate des verlorenen Umsatzes auszugleichen, auf Kosten, die von Neuordnung von Lebensmitteln, Schutzausrüstung und Ausrüstung für die tiefe Reinigung kamen, hatten einige Unternehmer keine andere Wahl, als um einen Aufpreis an den Rechnungen der Kunden aufzuklagen.

Zum Beispiel,Nbc news. In letzter Zeit berichtete, dass auf lokales Restaurant Harolds Hähnchen am Broadway in Chicago in Chicago, Illinois, Kunden, voraussichtlich voraussichtlich um 26% an einem Punkt zahlen würden. Der Aufschlag ist seither gesunken, aber das Geschäft braucht immer noch zusätzliche Fonds.

Ein Arbeiter aus der Etablierung ist zitiert, sagt: "Dies ist nur ein echter Machtkampf um uns, um im Geschäft bleiben zu können."

Neben Restaurants und Bars wird auch eine Gebühr von Covid-19-Gebühr für andere Dienstleistungen hinzugefügt, z. B. diejenigen, die Sie am Salon und sogar am Zahnarzt erhalten würden. Nicht alle Einrichtungen werden Ihnen von diesen Gebühren erzählen, doch fragen Sie also unbedingt nach ihnen, bevor Sie hineingehen, so dass Sie wissen, was Sie erwartet.