Good Lifestyle

In einem aktuellen Interview mitZeitmagazin, Chris Kempczinski, dieMC Donalds CEO, teilte einen Einblick in die Zukunft von McDonalds, einschließlich des Schicksals ihres berühmtenKugelgruben und die hoch erwartetenHühnchensandwich. Im Interview sprach Kempczinski jedoch auch von seinen besonderen Gewohnheiten, wenn es darum gehtMcDonalds Mahlzeiten, einschließlich, wie viel davon er jede Woche isst.

"Ich esse es fünf Tage pro Woche, zweimal täglich," sagt Kempczinski im Interview mit der Zeit. "Ich habe es jedes Frühstück und frühst du fünf Tage in der Woche. Ich esse ein faires Stück McDonald's. Ich kenne mich ziemlich gut. Ich kenne mich ziemlich gut. Also habe ich meine Tage, die ich gesund essen werde, und dann habe ich meine Cheat-Tage. Und das Tolle an unserem Menü kannst du beide tun. "

Nicht nur das, sondern er hat sogar die spezifischen "gesunden Mahlzeiten" geteilt, die er gerne aus dem Menü bestellen. Zum Frühstück bestellt er ein Ei-McMuffin-Sandwich ohne Speck (280 Kalorien, 12 Gramm Fett) und genießt sie entweder mit einer Tasse Kaffee oder einer kleinen Ernährungskoks. Zum Mittagessen genießt er manchmal ihre Salate oder das Filet von Fisch ohne Tartar-Sauce (290 Kalorien, 9 Gramm Fett). AufCheat-TageEr genießt einen Viertel-Pfund (510 Kalorien, 25 Gramm Fett).

Ist es gesund, McDonald zu essen?

Obwohl Kempczinski dies annimmt, dass dies seine gesunden Bestellungen sind, waren wir neugierig auf die allgemeine Gesundheit des Essens von McDonalds zu 10 verschiedenen Zeiten während der Woche. Also sprachen wir mit zwei registrierten Ernährungsnahrern auf der Angelegenheit und fragten, was sie dachten, so viel zu essenFastfood regelmäßig.

Während es nicht das Schlimmste für Sie ist, um zu bestellen,Vanessa Rissetto. MS, RD, CDN und Mitgründer vonCulina Health., sagt, es ist sicherlich nicht das Beste. Sie weist darauf hin, dass diese Mahlzeiten hoch sindNatrium, niedrig in.Faserund übermäßig verarbeitet.

"Ich würde niemals jemandem sagen, dass ein Ei McMuffin ein- oder zweimal pro Woche nicht ein- oder zweimal die Parameter verstehen kann", sagt Risetto. "Aber täglich würde ich mit extremer Vorsicht fortfahren. Aber Diätkoks ist mit Chemikalien beladen, die keinerlei Nutzen haben, also bin ich nicht ganz sicher, was ich darüber sagen soll. Ich werde auf eine Extremität gehen Und sagen Sie, dass dieser Kerl nicht das Bild der perfekten Gesundheit ist, aber jemand, der mich bitte nicht stimmt. "

Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD, weist auf den Fehlen vonkomplexe Kohlenhydrate in Fast Food im Allgemeinen.

"Die Herausforderung mit vielenFastfood-Restaurants, im Allgemeinen, dass sie nicht viele oder irgendwelche Möglichkeiten haben, Optionen für komplexe Kohlenhydrate wie 100% Vollkornbrot ", sagt Goodson." Viele Male ist das Fleisch oder das Protein gebraten oder eine höhere fette Version des Fleisches ( Wie 80/20 Rindfleisch versus 93/7), das gesättigte Fett und Kalorien fügt. Darüber hinaus sind oftmals Obst und Gemüse auf Fast-Food-Menüs nicht vorherrschend. Schließlich sind viele Fast-Food-Optionen in Natrium (Salz) hoch, die die meisten Amerikaner wieder einschneiden müssen. "

Wenn McDonald's so zugänglich ist, warum, warum sind keine gesünderen Optionen?

McDonald's ist eines der zugänglichsten Restaurants im ganzen Land. Während es sehr zugänglich ist, weist Kempczinski darauf hin, dass gesündere Entscheidungen in der Verantwortung des Verbrauchers ist, und dass es nicht bis zu McDonald's ist, einem Verbraucher zu sagen, was zu essen ist.

Aber was ist, wenn gesündere Optionen nicht verfügbar sind? Besonders wenn viele von ihnen warenSchneiden Sie aus dem Menü aus aufgrund der Pandemie.

"Ich denke, was wir sehen sollen] ist, wie McDonald's Füllgerichte zu einem günstigen Rate liefert, und Sie können im Wesentlichen einen überall finden", sagt Risetto. "Wie spricht das mit denen in niedrigeren sozioökonomischen Bereichen - wo es Essenswüsten gibt, und der einzige Ort, um einen Salat zu bekommen, ist bei McDonald's? Ich schlage nicht vor, dass sie alles Bio-Fleisch und Früchte auf ihren Menüs anbieten. Aber was Wenn es einen Weg gab, erschwingliches, gesundes Essen für alle zugänglich zu machen? "

Wie macht man Fast Food gesünder?

Während McDonald's möglicherweise nicht die gesündesten Optionen für die Verbraucher liefern, verfügt GODENTON über ein paar Zeiger, wie Sie Ihre Mahlzeiten insgesamt machen könnengesünder bei einem McDonald, wenn dies Ihre einzige Option ist, um eine schnelle Mahlzeit zu ergreifen.

"Nehmen wir an, Sie schnappen Sie sich Haferflocken mit Obst und einem Ei oder einem Eiersandwich mit Käse auf einem Ganzkorn-Muffin oder Wrap zum Frühstück", sagt Goodson. Weitere Optionen, die sie inklusive, sind gegrillte Nuggets (die an Orten erhältlich sind)Chick-Fil-A), Salate, Obst- und gegrillte Hähnchensandwiches.

GoodsOn sagt, dass eine einfache Rule-of-Daumen die folgende Frage stellen soll:Ich bekomme mageres Protein, komplexe Kohlenhydrate, gesundes Fett und viel Gemüse und Früchte?

"Wenn Sie diese Artikel täglich bekommen, dann kann es ja, es kann als gesunde Ernährung angesehen werden, sagt Goodson.

Ein weiterer einfacher Trick? Goodson sagt, Ihre Mahlzeit mit "gesunden Freunden" umzugeben. Wenn Sie also etwas bestellen, das in Fett und Kalorien höher ist (wie ein Burger), koppeln Sie es stattdessen mit einem Side-Salat und Wasser. Wirklich sourn Pommes ? Entscheiden Sie sich für ein gegrilltes Hähnchensandwich, um mit einigen Früchten damit zu gehen.

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