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NachInsolvenz deklarieren., Garbanzo mediterran frisch angekündigt, würde ein brandneues Laden in einem eröffnenFlughafen-Ein riskanter Umzug als ein Ort ist, der während der Coronavirus-Pandemie immer noch weniger Fußverkehr erscheint (was auch in diesem Jahr die schweren finanziellen Verluste der Kette ausmacht).

Die geliebte Kette, bekannt für seineGriechisch inspirierte Küche, hat Orte in ganzem Land. Es ist in diesem Monat in diesem Monat in diesem Monat in Kapitel 11 aufgrund monströser finanzieller Rückschläge eingereicht. Das colorado-basierte, schnell-casual-Restaurant litt an der finanziellen Härte etwas dramatischer als andere Ketten in Coronavirus, wesentlich, wo sich die Mehrheit seiner Standorte befinden: in erster Linie in Einkaufszentren, Flughäfen und Universitäten.

CEO James Park hat erzähltDenver Business Journal.In den Flughäfen und Universitäten befinden sich 48% der frischen Gardeno-Frischgeschäfte von Garbanzo, von denen sich viele nach dem anfänglichen Herunterfahren im März nie wieder öffnet. Glücklicherweise werden alle 12 dieser Standorte bis Ende August wiedereröffnet. Trotzdem war es notwendig, dass die Kette für die Insolvenz eingereicht wurde, da fast die Hälfte ihrer Standorte in der Lage war, den Umsatz in den letzten fünf Monaten nicht mit der Herausforderung der Vermieter in Verbindung zu bringen, die nicht bereit sind, die Miete zu senken.

Insolvenz hat die Kette nicht daran gehalten, sich vorwärts zu freuen. In der Tat hat Park ehrgeizige Ziele für die Kette für den Rest des Jahres und ins Jahr 2021. Er plant, sechs neue Geschäfte zu eröffnen.einer davon wird sich öffnenin dieser Woche In Concourse B am Internationalen Flughafen Denvers.Die Kette, die während der Rezession von 2007 debütierte, sucht auch nach mehr Franchise-Partnern, um sich von den bereits in diesem Jahr ereigneten finanziellen Schlägen zu erholen.

"Es ist kein Zweifel an einer demütigen Erfahrung. Aber ich stehe in der Marke verurteilt. Und mit der Kombination unserer Partner und unserer Pipeline glauben wir wirklich glauben, dass Garbanzo aufgestellt ist, um darauf hingewiesen zu werden", sagte Park in einem Interview mitDenver Business Journal.. "Das ist nicht das Ende. Dies ist ein neuer Anfang."

Dieneuen Ort ist das erste Garbanzo Mediterranean frisch zu bietenFrühstücksmöglichkeiten, einschließlichgriechischer Joghurt Parfaits, Build-Your-Eure-Frühstücksschüsseln und sogar eine Linie gesunder Grab-and-Go-Nahrungsmittel wie Hummus-Snacks und griechische Salate namens "Häufige Flyer". Während ein Flughafen ein nicht traditioneller Ort für ein Restaurant ist, beschrieb der Vizepräsident des Marketings für die Kette, den Devin-Handler die neu-und verbesserte Entwicklungsstrategie als Gelegenheit, um den Zugang von Reisenden auf gesündere Lebensmitteloptionen im Flughafen zu steigern - ein Umgebung, die typischerweise mit vorverpackten, verarbeiteten Elementen gefüllt ist.

Weitere Informationen finden Sie unter6 geliebte Restaurantketten, die jetzt in großen Schwierigkeiten sind.