Die # 1-Vorstadtkette zum Frühstück

Tolles Frühstück zum Mitnehmen ist nicht unmöglich zu finden.


Das Frühstück ist seit Beginn der Pandemie ein leidender Restaurantkategorie, aber das bedeutet nicht mehr, dass das Frühstück kauft.

Wendy ist zum Beispiel beispielsweise auf seinen Ruf als eines derDie beliebtesten Reiseziele des Fahrplans. Und Frühstücksaufträge boomt auch in den Vororten, wenn Bewohner daran gewöhnt sind, einen Lebensstil in ihrem begrenzten, pendelfreien Radius zu leben.

Erste Uhr, eine Vorstadtkette, die sich auf Frühstück, Mittagessen und Brunch spezialisiert hat, berichtet seit dem Beginn der Pandemie weitgehend wiederverstanden,Restaurantgeschäft. Berichte.

CEO Chris Tomasso erzählte der Veröffentlichung, dass das Ergebnis des Unternehmens 90% auf die Pandemie-Ebene zurückzuführen ist, und der größte Teil davon kommt von ihrem Frühstücksverkäufen. Die 365 Standorte der Kette in den 29 Bundesstaaten waren weitgehend an Familien, die nach Takeout-Frühstücks- und Brunch-Optionen suchen.

Während die Kette alle ihre Standorte bis zum 29. Juni wiedereröffnet hat, ist das Takeout eine der beliebtesten Optionen und macht derzeit 30% des Umsatzes aus. Und während Sie möglicherweise nicht in Betracht ziehen, dass ein Teller mit dem Frühstück das taberfreundlichste Essen ist, hat Tomasso Noten die Kette nicht mehr Anstieg der Frühstücksaufträge gesehen, die tragbarer erscheinen, wie Frühstücks-Sandwiches. "Ich würde es so sagen: sehnsüchtiger wurde wichtiger als die Portabilität", sagte er zu rb.

Stattdessen ist die frühe Investition des Unternehmens in robuste To-Go-Verpackungen, die Aufträge auf dem Laufenden, und die Kunden kommen auf die gleichen überzeugenden Lebensmittel zurück, die sie beim Essen auf dem Räumlichkeiten bestellen.

Was steht auf der Speisekarte?

Für diejenigen, die es nicht ausprobiert haben, verfügt das erste Uhrenmenü mit skriebbaren Klassiker wie maßgeschneiderte Omeletts, Pfannkuchen und BLTs sowie leichtere Optionen wie hausgemachte Müsli, Quinoa-Schalen und frisch gepresste Säfte. Zu den beliebtesten Gegenständen gehören ein Avocado Toast, der mit zwei Eiern (10,79 $) serviert wird (10,79 US-Dollar) und Zitrone Ricotta-Pfannkuchen (9,99 $) mit Zitronenquark und Beeren.

Die Kette hat kürzlich ihr Menü getrimmt, aber fügte hinzuBrunchbündel, familiäre Mahlzeiten, die eine Familie von zwei Fünfzehnfamilie für $ 19,99 oder vier für 34,99 US-Dollar ernähren.

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