Dieses ikonische Michelin-Sternenrestaurant wurde nur in kalifornischen Waldbränden zerstört

Das Eatery in Luxury A St. Helena Resort brannte am Mittwoch zu Boden.


Glas-Vorfall-Feuer, aBlaze, die letzten Sonntag begann In der Nähe der Grenze von Napa- und Sonoma-Grafschaften in Kalifornien und verursachten weit verbreitete Evakuierungen der Region, hat mehrere ikonische Weinberge, Resorts und Restaurants zerstört. Einer der größten Namen unter ihnen ist das Restaurant in Meadowood, einem Restaurant, das drei Michelin-Stars verfügt.

Das Restaurant im luxuriösen Meadowood Resort in St. Helena brannte am 28. September bis zum Boden, als das Feuer durch das Gebäude riss, das auch sein gelegenes Gelegenheitsgrad des Grills in Meadowood und einem Golfshop beherbergte.Erste Bilder aus der Szene Zeigen Sie die Ruinen des Restaurants mit nur zwei Backsteinkaminen, die noch übrig sind. (Verwandt:9 Restaurantketten, die diesen Sommer Hunderte von Orten geschlossen haben.)

Das Restaurant war seit den frühen achtziger Jahren in der Nähe und wurde von geleitetChefkoch Christopher Kostow für das vergangene Jahrzehnt. "Wir sind alle zerrissen", schrieb er anInstagram.. "Eine Eulogie ist verdient und wird in der fasemer Zeit gegeben. Vorausweise möchte ich mich bei der gesamten Straßenbahn bedanken, die jemals diesen magischen Raum, und alle Gäste im Laufe der Jahre, die die Bemühungen dieser Multitudien genossen haben, jemals gegründet haben. Was Eine Ehre, die es gewesen ist. "

Brett Anderson, der im Namen von Pacific Union, der Muttergesellschaft des Resorts sprach, betonte, dass die sichere Evakuierung aller Gäste und des Mitarbeiters "von größter Bedeutung war". Er sagteEast Bay Times. Es gibt keine Frage, ob das ikonische Restaurant ein Comeback machen würde, "Die Familie Harlan und die Familie Kroenke sorgen für das Anwesen. Was auch immer es braucht, um wieder aufzubauen und wieder zu eröffnen, wir werden es tun."

AbDonnerstag AbendDas Feuer war immer noch sehr aktiv und hat sich auf 58.880 Hektar verteilt. EntsprechendCal Fire's UpdateEs ist ungefähr 5% enthalten.

Während keine menschlichen Verluste berichtet wurden, hat das Feuer etwa 19 Weingüter, Restaurants und Resorts beschädigt oder zerstörtEsser. Dazu gehören Zielwinzer wie Castello di Amorosa, was einen Verlust von erlittWein im Wert von 5 Millionen US-Dollarsowie Chateau Boswell, Burgess-Keller, Tofanelli-Weinberge und Weingüter Weingut.

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