Norovirus-ähnliche Krankheit, die mit dieser mexikanischen Kette verbunden ist, sagen Gesundheitsbeamte

Bisher haben 13 Personen berichtet, nachdem er das Kettenrestaurant besucht hatte.


Die Beamten der öffentlichen Gesundheit in Seattle & King County untersuchen einen scheinbaren Norovirus-Ausbruch nach 13 Jahren berichteten, dass sie nach dem Besuch einer Westküste einfallenMexikaner Kette.

Die Gruppe diente am 21. Mai im Mazatlan-Restaurant im Suburn-Suburb von Auburn, Waschen. Laut nachdie Gesundheitsministerium., Symptome der folgenden "Norovirus-ähnlichen Krankheit", enthielten Körperschmerzen, Schüttelfrost, Durchfall und Erbrechen.

Beamte konnten bisher nicht nicht bestimmen, wie der Virus verbreitet wurde. Mazatlan, der 1968 begann, hat jetzt 14 Standorte im pazifischen Nordwesten.

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"Wir haben nicht identifiziert, wie Norovirus im [betroffenen] Restaurant ausgebreitet wurde", sagte die Abteilung. "Dies ist nicht ungewöhnlich für Norovirus-Ausbrüche, da sich das Virus durch mehrere kontaminierte Lebensmittel, Umweltflächen und von Person zu Person ausbreiten kann."

Eine vorherige Inspektion ergab anscheinend anscheinend "Hochrisikoverletzungen" am selben Standort im vergangenen Jahr. Pro EssenLebensmittelsicherheitsnachrichten., die enthalten sind:

  • Fehler beim Aufbewahren von rohem Fleisch unten und weg von Bereit, um Essen zu essen;
  • Fehler beim Erfüllen der ordnungsgemäßen Wiedererwärmverfahren für das heiße Halten;
  • Versäumnis, geeignete Barrieren aufrechtzuerhalten, um einen nackten Handkontakt mit den Bereichen zum Essen von Lebensmitteln zu verhindern;
  • Nichtfood-Kontaktflächen aufrechterhalten und sauber halten; und
  • Nicht ordnungsgemäß nutzen, lagern und desinfizieren Sie die Wischkleidung.

Berichten zufolge wurden jedoch die Verstöße in einer Folgeprüfung im selben Monat gelöst. Wenn Beamte den Standort am 26. Mai untersuchten, fanden sie keine Risikofaktoren, "bekannt, um zur Verbreitung von Norovirus beitragen." Mazatlan schloss freiwillig seine Türen in Auburn, so dass das Restaurant laut der Gesundheitsabteilung gereinigt und entführt werden konnte.

Dies ist der zweite derartige Norovirus-ähnliche Ausbruch, der in King County in der Woche einer Woche, King-TV, offenbart wurdegemeldet. Eine norovirusähnliche Krankheit, die mit dem Gewohnheitsburgergrill verbunden ist, war frühangekündigt von der Abteilung am 2. Juni. Es enthielt 23 Fälle.

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