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Wenn Sie sich gefragt haben, warumSteak 'n Shake Ist aus Ihrer Nachbarschaft verschwunden, warum - die Kette der Indianapolis-basierten Kette auf einem schließenden Spree war. Das beliebte Burger-Joint hatte zu Beginn des Jahres 610 Restaurants bundesweit, aber der Umsatz hat sich inmitten der anhaltenden Covid-19-Pandemie erlitten. Steak 'n Shakedauerhaft fast 70 Standorte geschlossen Stand Juni und neuesWertpapiere enthüllte das13 Standorte sind heruntergefahrenSeit dem Sommer.

Steak 'n shake arbeitet derzeit mehr als 500 Standorte, je nachRestaurantgeschäft.. Die Hälfte dieser Geschäfte gehört von der Muttergesellschaft Biglari-Beteiligungen, während die andere Hälfte von Franchise-Teilen und "Franchise-Partnern" betrieben wird. Die Kette in ganz 28 Staaten verbreitet, ist die Kette ein Hybrid eines SIT-Down-Gelegenheitsrestaurants und eine Fast-Food-Drive-Thru-Operation, die für saftige Burgers bekannt ist, und handgetrocknete Milchshakes. (Verwandt:9 Restaurantketten, die diesen Sommer Hunderte von Orten geschlossen haben.)

Aber Steak 'n Shake's Kämpfe längst die Pandemie, die Pandemie, mit einem Push, um sich selbst als Quick-Service-Kette bereits 2018 bekannt gegeben. Biglari-HoldingsMehr als 100 Standorte geschlossen 2019, als es zu einem gegensätzlichen Dienstmodell auf sich verschoben wurdeIch würde den Kunden auf dem GO und dem Phase-Out-Wait-Mitarbeitern ansprechen - ein strategischer Schritt für den Kundenservice war seit Jahren ein Schmerzpunkt für das Unternehmen.Die Kette sagte, sein Plan traf in diesem Jahr in diesem Jahr eine Straßensperre infolge von Förderproblemen. "Die für den Übergang benötigten Fonds sind im Rahmen ihres derzeitigen Schuldenabkommens eingeschränkt", sagte er in den letzten Anmeldungen.

Es scheint, als würde die Kette außerhalb der Optionen ausgeführt werden, um die Dinge gegen die Pandemie umzudrehen, was letztendlicheine Insolvenzeinlage auffordern. "Die Entschließung mit den Kreditgebern muss mit den Kreditgebern abwesend sein, der Steak 'n Shake muss möglicherweise Refinanzierungsoptionen suchen, die möglicherweise nicht verfügbar sind", fügte das Unternehmen hinzu.

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