Good Lifestyle

Im Jahr 2014,Essen Sie das, nicht das! befragte die 10 fattiertesten Lebensmittel in Kettenrestaurants. Drei der Top 10 waren aus mexikanischen Restaurants: an der Brandrestaurant gefüllten Jalapenos mit Salsa Ranch (138 g Fett, 1.900 Kalorien); DOS XX Fischtacos (155 g Fett, 2.240 Kalorien); und Chilis Bacon Ranch Rindfleisch Quesadilla (135 g Fett, 1.800 Kalorien). Hinzu kommt der anhaltenden Beleidigung für die mexikanische Kultur, die Taco Bell-Erfinder der Waffel Taco - und klar ist, dass wir eine kulinarische Reform brauchen, stat. Dios Mio!

Zur gleichen Zeit ist Chipotle-the Anti-Taco Bell-, die am schnellsten wachsende Kette in Amerika. Es ist superkundengerecht
Menü (mehr als 65.000 mögliche Kombinationen) und der Fokus auf natürlich erhobenes Fleisch hat den Millennial-Markt direkt in der Brieftasche getroffen. Und es ist gezeigt, dass mexikanisches Essen gesund gemacht wird, ist ein Gewinner, was bedeutet, dass immer mehr Restaurants folgen werden.

Also überspringen Sie die müden alten Ketten und schauen Sie sich Ihre örtliche Cantina an. Und übrigens möchten 200 Kalorien oder mehr aus jeder mexikanischen Mahlzeit schneiden? El Pass-o auf den Tortilla-Chips. Sie tun nichts, aber machen Sie durstig und bringen Sie, um mehr Bier zu bestellen. Das Guacamole ist genauso gesund und lecker, wenn Sie es mit einer Gabel essen.

Avocados sind hoch in Fett, aber es ist die monounsätierte Art, also (wie Olivenöl) ist es gut für Ihr Herz. Enthält auch Vitamin E, ein krankendes Antioxidans.

Fragen Sie nach der Art der Bohnen. Wenn sie ganz sind, könnte dies das gesündeste Ding auf der Speisekarte sein. (Die Faser in Bohnen senkt das Cholesterin und hilft, dass Sie sich voll fühlen.) Wenn sie aufgetaucht sind (gestampft und in Schmalz kocht), sind Sie besser mit dem Hühnchen Burrito.

Ein Haufen von Zwiebeln und Paprika ist ein Plus, aber um diese bruzelnde Pfanne davon abzuhalten, die Kalorienbank zu brechen, überspringen Sie den Käse und die Sauerrahm - es sparen Sie 300 Kalorien und 15 Gramm Fett. Um zusätzliche Kalorien zu schneiden, fragen Sie nach nur einer Tortilla und füllen Sie ihn voll.

Echte mexikanische Tacos werden auf weichen Maistortillas serviert, und Sie sollten die Authentizität umarmen; Mit nur ganzen Körnern (d. H. Mais) und Wasser, werden sie 100 Kalorien pro Taco über der Mehlvielfalt sparen.

Eine große Verbesserung auf geschmolzener Käse und Sauerrahm.

Es bedeutet "nass" auf Spanisch und bezeichnet normalerweise einen Burrito, der in geschmolzenem Käse gehüllt und anschließend in einer reichen, salzigen salzigen Tomaten- und chili-basierten Sauce ertrunken ist.

Es ist eine riesige gebratene Tortilla-Hülle mit Bodennruck, Käse, Sauerrahm und ein paar Token-Shreds Eisbergsalat. Das Ergebnis: 900 Kalorien, 55 Gramm Fett und vielleicht der liberalste Nutzung des Wortes "Salat" aller Zeiten.

Tortillas tauchte in Fett, gefüllt, gerollt, mit Käse bedeckt und gebacken. Mit Sauerrahm, zwei davon tragen 748 Kalorien, von denen 55 Prozent aus Fett ist.

Überspring es. In vielen mexikanischen Restaurants gebraten, verpackt es 380 Kalorien und fast 11 Gramm Fett in etwa 1 Tasse.