16 Dinge, die Sie über Chobani nicht kennen
Wenn Sie dachten, Sie wussten alles über den König des griechischen Joghurts, denken Sie noch einmal nach.
Wussten Sie, dass Chobani nur dann war, weil CEO Hamdi Ulukayapassierte auf einer Anzeige Für ein kürzlich geschlossenes Kraftjoghurt-Werk in neugieriger New York? Es ist wahr! Sie verkauften vom Verkauf ihres Joghurts bis zu nur wenigen lokalen Lebensmittelgeschäften mit einem Team von fünf Mitarbeitern bis zu 2.000 Mitarbeitern und erzielten im Umsatz pro Jahr in Höhe von 1 Milliarde US-Dollar.
Von Winnie the Pooh-thematische Joghurt für Kinder, nachsichtig gesalzene gesalzene karamell-gekräuselte Mischungen, um unseren süßen Zahnsheisen zu verzweigen, und High-Protein-Wannen für diejenigen10 Pfund verlierenChobani hat die Antwort auf fast alle Ihre guten Snack-Bedürfnisse. Aber obwohl Chobani America's Top-Selling-Griechische Joghurt-Marke ist, haben etwa 60 Prozent des Landes noch nie von Chobani gehört, und mehr als die Hälfte der Amerikanerhabe den griechischen Joghurt noch nie ausprobiertSchnitte
Bevor Sie also einen anderen Container aus dem Regal ergreifen, stellen Sie sicher, dass Sie auf diesen mat-kennenden Fakten über das Joghurt-Unternehmen gelesen werden. Und versuchen Sie es, um das Essen zu probieren! -Gegenehmungen in unserem Bericht:Beste griechische Joghurt für Gewichtsverlust.
Sie gingen durch eine massive Neugestaltung
Wenn Sie im Lead-Image am 28. November 2017 nicht bereits festgestellt wurden, stellte Chobani ihre neue Verpackung vor. (Wir denken, es sieht sehr schön aus, wenn Sie uns fragen.) Chefkreativer Leland Maschmeyergesagtes Sprichwort Diese Inspiration für das neue Branding "kam aus der amerikanischen Volkskunst aus dem 19. Jahrhundert, insbesondere der Quilt-Arbeit aus der mittelatlantischen Region." Mit der Verpackungsüberholung kommt auch eine Vereinfachung ihrer Produkte. Chobani wird bisher keine Kernangebote mehr wie einfach 100 oder ihren Mezze-Joghurt-Dips verkaufen.
Jeder Behälter ist mit Live-Probiotika hergestellt
Im Gegensatz zu dem, was Sie vielleicht denken, nicht alle Joghts, die Ihnen drohsam werdenProbiotika-Die lebenden Bakterien, dass Wissenschaftler glauben, können eine Rolle spielen, um Ihre Inzidenz von Fettleibigkeit und Entzündungen zu senken. Das liegt daran, dass einige Produkte nach der Fermentation wärmebehandelt werden, die die meisten vorteilhaften aktiven Kulturen töten werden. Wie Sie auf Chobani-Label sehen, wird ihr griechischer Joghurt mit fünf "live und aktiven Kulturen" gemacht. Drei von ihnen wurden als probiotische Stämme gefunden: L. Bulgaricus, L. Acidophilus und Bifidus; Die anderen beiden Stämme sind aufgelistet, S. Thermophilus und L. Casei, sind als aktive Kulturen bekannt.
Ihre einfachen Aromen haben keine zusätzlichen Zucker
Für diejenigen von uns, die sich an eine geringe Zuckerdiät halten, ist dies Musik an unseren Ohren! Wenn Sie einen Container von auswählengriechischer JoghurtSie möchten nur zwei Zutaten lesen: Milch und live aktive Kulturen. Leider ist das nicht immer der Fall bei jedem Produkt auf den Molkerei-Aisle-Regalen; In der Tat haben einige Marken einfache Vanille-Aromen, die bis zu 21 Gramm Zucker pro Portion steigen! Egal, ob Sie ihren gesamten Milchgeschmack oder nicht fett angreifen, beide füllen Sie mit nicht viel mehr als anspruchsvollen Probiotika, gesunden Fetten und Muskelaufbau-Protein. (S. S. Durch die Schneiden der Produktion der einfach 100 Leitung hörte Chobani auf, ihre Joghurt mit nicht nahrhaften Süßstoffe wie Mönchfruchtextrakt zu aromieren.)
Ihre Zutaten sind [grundsätzlich] nicht-GVO
Erinnere dich an das Debakel im Jahr 2013, wennVollwertkost Ankündigte, dass es Chobani aus seinen Geschäften lag, weil der Joghurthersteller Milch von Kühe verwendet, die genetisch konstruierte Ernten (GVOs) wie Mais und Soja essen? Chobani war bummed, aber sie argumentierten, dass das Unternehmen mehr daran interessierte, nahrhafte Joghurt an alle zu verkaufen, anstatt gmo-free Milch zu sorgen und den Preis aufzuheben, so dass nur ein paar Leute es kaufen könnten.
Außerdem dabei hilft uns, Geld in unseren Brieftaschen zu halten, anscheinend zählen anscheinend Molkereikühen, die GVOs noch nicht als Nicht-GVO gezählt werden, "gemäß den von der Vereinigten Staaten der Landwirtschaftsministerium, der Europäischen Union, der Europäischen Union, der Europäischen Union, der Europäischen Union, der Europäischen Union, der Europäischen Union und der spezifischen Staatskriterien, wie dem Bundesstaat Vermont." Das Unternehmen argumentiert auch, dass das Umschalten auf das Nicht-GVO-Feed ziemlich unplausibel ist, da standardmäßige Futtermischungen häufig Mais enthalten undSoja, und über 90 Prozent dieser Kulturen werden in den USA von genetisch entwickelten Samen angebaut - es gibt einfach nicht genug Nicht-GVO-Getreide für Landwirte, um die 78.000 Milchkühen Chobani-Bedürfnisse zu füttern.
Stattdessen bleibt Chobani verpflichtet, die frischeste, rbst-freie Milch, die von den fast 900 Bauern in ihren lokalen Gemeinschaften möglich ist, in ihren örtlichen Gemeinden - aus dem Grafschaft von Chenango, New York, nach Twin Falls, Idaho, zu beschaffen. Obwohl ihre Milch nicht überprüft wird "Nicht-GVO", verwendet das Unternehmen ansonsten alle Nicht-GVO-Zutaten, um ihre Joghurt-Produkte herzustellen.
Sie bieten keine fettarme einfache Optionen an
Fettinhalt ist oft ein entscheidender Faktor, wenn es um den Kauf eines Joghurtbehälters geht. Wir empfehlen immer, mindestens 1% Fett in Ihren Milchprodukten zu haben. Das ist weil dasgesunde Fette Wird nicht nur Ihrem Körper dabei helfen, fettlösliche Nährstoffe wie Vitamin A, D, E und K absorbieren, sondern auch dazu beitragen, Sie länger sättigen zu lassen.Ilyse schapiro., MS, RD, CDN und Gründer von Ilyse Schapiro Ernährung teilt etnt "Ich empfehle typischerweise 2%, weil es ein glückliches Medium ist [zwischen Vollmilch- und nicht-fetten Milchprodukten]." Leider sind Chobanis nur einfache Joghurt-Optionen fettfrei (0%) und Vollmilch (4%). Wenn Sie nach fettarmen (2%) -Optionen suchen, müssen Sie eine höhere Zuckervariante von der "gemischten" oder "Früchte auf der unteren" Zeile eingehen.
Ihr griechischer Joghurt ist in Eiweiß hoch
Normaler Joghurt, den Sie aufgewachsen sind, ist unstimmig. Der griechische Joghurt ist angespannt, dh der Hersteller entfernt das überschüssige flüssige Molke, was zu einem dickeren, cremierigen Joghurt führt. Es bedeutet auch, dass Sie eine Sahne mit einem Durchschnitt von 12 Gramm Protein pro 5,3 Unzen erhalten. Tasse, während der reguläre Joghurt nur 6 Gramm hat. Wenn Sie einen High-Protein-Snack essen, halten Sie nicht nur Ihre Hunger-Pangs in Bay, sondern hilft Ihnen auch, Muskelmasse aufzubauen, die dann in Ruhe mehr Kalorien verbrennen als fett, um Sie zu helfenBauchfett verlieren.
Sie verwenden niemals künstliche Konservierungsmittel
Chobani Griechischer Joghurt ist frei von Zutaten wie Milchproteinkonzentrat, künstliche Aromen, Farben oder Süßstoffe sowie tierische Verdickungsmittel, die manche Hersteller hinzufügen, um "griechische Art" -Joghurt machen. Anstelle von Karamellfarben- und Kohle-abgeleiteten Farbstoffen verwendet Chobani Fruchtsaftkonzentrate oder echte Früchte, um ihre Behälter zu färben. Und während Mischjogurts aus allen Unternehmen Stabilisatoren hinzufügen müssen, um das Produkt zu stoppen, wenn sich wässrige Früchte hinzugefügt befinden, wählt Chobani alle natürlichen Inhaltsstoffe wie Pektin, Heuschrägergummi und Guargummi und nicht das pro-entzündliche Kaliumsorbat, Cellulose-Kaugummi und modifizierte Maisstärke, die Marken von Dannon und Yoplait verwenden.
Sie haben Optionen für Kinder
Die Chobani-Kinderlinie hat 25 Prozent weniger Zucker und doppelt so viel Protein im Vergleich zum führenden Kinderjoghurt. Das entspricht etwa 2 Gramm weniger Zucker und 3 Gramm mehr Eiweiß, wenn Sie Chobanic Strawberry Banane im Vergleich zum gleichen Geschmack von Yoplaits Gogurt betrachten. Ganz zu schweigen, Chobani unterhält eine Quelle für live und aktive Kulturen, während der Joghurt von Yoplait pasteurisiert ist. Diese Joghts werden sowohl Eltern als auch Kinder gefallen.
Du kannst es trinken
Das nächste neue Produkt ist eine Linie von Getränk Chobani, die sicher ist, dass Sie eine hungerfrontende Alternative zu Ihrem 3. S. Soda-A-Getränk, das nur Ihre Hunger-Pangs revsiert und null Nahrung bietet. Getränk Chobani wird mit einer Mischung aus proteinverpacktem Joghurt (ein Whopfer 14 Gramm!) Und gemischte Beeren hergestellt, die mit Antioxidantien verpackt sind, die Krankheiten abheben.
Sie geben zurück
Dank der Tatsache, dass Chobanis CEO, Hamdi Ulukaya, glaubt, Chobani-Erfolg durch seine Auswirkungen auf die Gemeinschaft zu messen, hat das Joghurtunternehmen ein Engagement gemacht, sich zurückzugeben. Für den Vorspeisen gehen 10 Prozent aller Chobani-Gewinne in Gemeinschaftsorganisationen, das Unternehmen stellt Flüchtlinge an, sie bieten ihren Joghurt-Produkten an Schulen zu erheblich reduzierten Preisen an, und sie sind ein stolzer offizielles Sponsor des US-olympischen und paralympischen Teams. Im April 2016 machte Ulukaya Schlagzeilen, als er ankündigte, er erhielt Vollzeitbeschäftigte, insgesamt 10 Prozent Eigentümerbeteiligung an der in Privatbesitz befindlichen Firma, als (oder wenn) das Unternehmen öffentlich sein sollte.
Im Oktober 2016 kündigte Chobani nicht nur an, dass es ein mit dem Chobani-Lebensmittel-Inkubator-Inkubator-Inkubatorin-Mentor bekannte Programm begann und Lebensmittelunternehmer unterstützenBanza, aber sie kündigten auch an, dass sie an allen ihren Mitarbeitern 6 Wochen an alle ihre Mitarbeiter anbieten würden. (Derzeit stellte die internationale Arbeitsorganisation (IAO) fest, dass die Vereinigten Staaten das einzige Land neben Papua-Neuguinea ist, das nicht ist Garantie für neue Mütter bezahlte Urlaub.) Nun, wenn Ihr Joghurt nichts Gutes fühlen kann, ist dies sicher!
Sie lehnten das Pfahlgebiet von Pepsico ab
Sie können der # 1 Joghurt in Amerika sein, aber Chobani sucht immer erweitert. Deshalb suchten sie 2015 nach einem größeren Unternehmen, das als strategischer Partner fungieren würde, um ihnen bei der Erweiterung der Produktions- und Vertriebsanlagen zu unterstützen. Obwohl zwei berüchtigte Nahrungsmittel (und Zucker) Giganten, Pepsico undCoca-Cola Co., suchte Einsätze in der Firma, Chobani, der Taglines wie "#nobadstuff" wie "#nobadstuff" und "Sie können nur großartig sein, wenn Sie voller Güte tun", nicht mit einem Angebot durchlaufen, und zitieren, dass sie die Kontrolle über ihre Kontrolle behaupten wollten Unternehmen und Partnerschaft hätten an den gierigen Anlegern eine kontrollierende, Mehrheitsbeteiligung gegeben.
Ihre Behälter sind eine vernünftige Größe
Obwohl die FDA anfänglich eine Normungsgröße von 8 Unzen für Joghurt aufgelistet hat, kündigten sie an, dass sie diesen Standard auf 6-Unzen-Konzert mit derAktualisiertes Ernährungsetikett.. Chobani hat den Trend in der Downsizing seit 2014 gesperrt, wann sie von einem 6-Unzen-Container auf einen 5,3-Unzen-Container wechselten. ETNT glaubt, dass dies eine verantwortungsvolle Veränderung ist, da die Verpackung den Verbraucher informiert, wie sehr sie essen sollten. Während Noosa-Joghurts in 8-Unzen-Containern verpackt sind - und können bis zu 35 Gramm Zucker pro Serving-Chobani dazu führen, dass Sie einen angemessenen Betrag essen, und damit Sie durchschnittlich 12 Gramm Zucker pro Portion essen .
Sie machen keinen griechischen Joghurt mehr
Im Juni 2017 kündigte Chobani an, dass sie in das traditionelle eingeleitet wurden, oder was Chobani ruft "Klassisches, Joghurt-Geschäft an. Auch wenn der griechische Joghurt in Eiweiß höher ist - und damit, somit besser für den Gewichtsverlust - im Vergleich zum regulären Joghurt, sind die Amerikaner immer noch nach einem traditionellen Joghurt fast 50 Prozent der Zeit. Diese klassischen amerikanischen Kulturen sind die Joghurt-Marken, mit denen Sie aufgewachsen sind (denken: Yoplait und Dannon)Chobanis ist gesünder.
Sie starten Chobani "einen Hauch von"
Diese neue Linie der griechischen Joghurt wird mit "handausgewählten Sortenfrüchten und Gewürzen für einen kuratierten Ansatz für Wellness und Geschmack" hergestellt. Wir lieben es, dass sie in Zucker niedrig sein werden, nur 9 Gramm pro 5,3-Unzen-Serving - und wird eine gute Proteinquelle (12 Gramm) sein. Die ersten fünf einzigartigen Aromen werden Madagaskar-Vanille & Zimt, Wildblaubeer, Monterey Strawberry, Gili Cherry und Alphonso Mango sein.
Sie haben ein Chobani-Café!
Das Unternehmen eröffnete 2012 ein neues York-basierendes Café, wo er neue Rezeptideen und Geschmackskombinationen auf neugierigen Kunden testen konnte.
Aber ... sie sind nur in New York und Texas
Leider erlauben nur zwei Zustände der Öffentlichkeit, ihre kreativen Kreationen auszuprobieren. In New York City haben Sie die Möglichkeit, zum ersten Café-Standort in SOHO oder dem Anbieter im Ziel in der TRISTECA-Nachbarschaft zu gehen. Alternativ können Sie nach Tomball, Texas (Teil des Greater Houston-Gebiets) gehen können, um den neuesten Café-Standort von Chobani in den Waldwald-Marts von Chobani zu erkunden. Wenn Sie Chobani Joghurt sofort genießen möchten, schauen Sie sich unsere Top-Picks auf unserer Liste von anBeste Joghurt zum Gewichtsverlust.