Good Lifestyle

Mehr als die Hälfte der amerikanischen Bevölkerung genießt jeden Tag eine Tasse Kaffee. Egal, ob Sie es direkt von Ihrem Lieblingsbratenunternehmen kaufen, online, im Coffee-Shop des Büros, oder aus Ihrem Lebensmittelgeschäft, wir können argumentieren, dass es wahrscheinlich billiger und einfacher wäre, wenn Sie es gerade gekauft habenTrader Joes. Aber es gibt ein Problem, besonders für das Lebensmittelgeschäft Kaffee Neugbies: Wie finden Sie Händler-Kaffee von Händler, der nicht bitter, fad ist oder bereits abgebrochen ist?

Debbie Wei-Mullen ist Gründer und CEO vonKupferkuhkaffee.Ein vietnamesischer Gießen über Kaffee-Startup. Sie verkaufen jeden Morgen einzelne Gauner-Beutel für ein frisches Gebräu, und sie haben auch natürlich aromatisierte Kaffee (wie Churro und Lavendel). Wenn Sie jedoch auf dem Markt für eine ganze Tasche anstelle einzelner Portionen auf dem Markt sind, setzte Wei-Mullen den Rekord direkt mit uns auf, wie er Premium-Kaffee in einem Lebensmittelgeschäft wie Trader Joe finden kann.

"Alles ist wichtig, von dem, was sich im Boden der Kaffeeanlage befindet, wenn er auf die Art und Weise wächst, wie Sie es brauen und am Ende schleifen", sagt Wei-Mullen. "Jeder Schritt wird tatsächlich den Geschmack und die Qualität des Kaffees ändern."

Es ist nicht einfach, das Heimat zu navigierenKaffee Szene. Wir haben es einfach gemacht: Unten sind die Faktoren, die Sie beim Einkaufen bedenken sollten, zusammen mit handgepflanzten Empfehlungen beim nächsten Mal, dass Sie eine Reise nach TJ's trifft.

So wählen Sie den besten Kaffee aus

Nächstes Mal, wenn Sie eine Tüte Kaffee aufnehmen, hier sind hier ein paar Tipps zum Erinnern, damit Sie den bestmöglichen Premiumkaffee kaufen können.

Gehen Sie immer für die ganze Bohne.

"Wenn Sie Kaffee in der Masse kaufen, wird der ganze Bohnenkaffee viel besser halten", sagt Wei-Mullen. "Wenn Sie eine große Tasche aus vorgemahlener Kaffee kaufen und Sie es öffnen, haben Sie im Grunde ein wirklich kurzes Haltbarkeit für diesen Kaffee."

Glücklicherweise gibt es den Händler Joe mit ganzen Bohnensorten. Bevor Sie sich nicht mit einer Kaffeemühle haben, kaufen Sie einen. Eine guteGratmühle, mit dem Sie die Grobheit Ihres Mahls steuern können, werden Sie nur etwa 30 US-Dollar ausführen.

Selbst wenn Sie ein Keurig-Devotee sind, vermeiden Sie den Kauf von Podkaffee. Wei-Mullen erklärt, da sie in einem Plastikbecher die Temperatur des Wassers begrenzt und somit eine nicht so große Tasse Joe erzeugt. Erwerben Sie als eine bessere Option einen wiederverwendbaren Keurig-Pod und füllen Sie es mit Ihrem eigenen Kaffee aus.

Wenn Sie lieber Kaffee vorgemahlen sind, überprüfen Sie die Verpackung.

Während des Kaufs der Ganzbohne ist es ideal, der Kauf von vorgelassenem Kaffee wird immer noch den Job erledigen. Eine Sache, die Sie überprüfen können, bevor Sie kaufen, ist die Verpackung. "Wenn es sich um einen gemahlenen Kaffeetasche handelt, möchten Sie, dass es, dass es völlig luftdicht ist", sagt Wei-Mullen. Je mehr Luft, der in die Tasche gerät, der Staler, der Ihr Kaffee bekommen wird. Sie wissen, wann Sie stillen Kaffee trinken.

Überprüfen Sie das Etikett.

Es gibt ein paar Dinge, die Sie auf dem Etikett betrachten sollten, wenn Sie Ihre Optionen wiegen. "Auf jeden Fall Bratdaten ansehen und überprüfen, ob der Kaffee in den letzten sechs Monaten bis zu einem Jahr geröstet wurde", sagt Wei-Mullen. "Sie wären überrascht, wie viel Kaffee im Lebensmittelgeschäft länger sitzt."

Schauen Sie sich den Ursprung an. Wenn es keine Zugehörigkeit gibt, wo der Kaffee kommt, sagt Wei-Mullen, dass die Bohnen wahrscheinlich von überall mitgebracht wurden und auf ein dunkel ausreichendes Niveau geröstet wurden, das er konsistent schmeckt. Das Endergebnis? Eine bittere, unbefriedigende Tasse Joe. Ein aufgelisteter Ursprung "bedeutet, dass sie wählerisch sind, um ihre Lieferkette wählerisch zu sein, dass es eine Absicht für diese Mischung gibt, einen konsistenten Aroma zu haben, der natürlich ist und nicht von überbratenen oder künstlichen Aromen ist."

Nehmen Sie zuletzt keine nicht organischen Mischungen aus. Einige Farmen sind nicht zertifiziert organisch, sondern produzieren immer noch organische Bohnen. Ein Fair-Trade-Kaffee ist zwar etwas zu suchen, weil es bedeutet, dass die Hersteller (die aus Entwicklungsländern) faire, lebenswerte Löhne bezahlt werden.

Preis eigentlich wichtig.

Manchmal garantiert ein höherer Preispunkt kein besseres Produkt, aber im Falle von Kaffeebohnen sagt Wei-Mullen, dass es tut. Alles aus den landwirtschaftlichen Praktiken (Bio vs. Nicht-Bio) bis zur Bohartype betrifft den Preis, den Sie zahlen. Der Preis ist nicht wichtiger als der Ursprung oder die Qualität der Bohne, aber es ist etwas zu berücksichtigen.

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Welche Händler Joe's Coffee Marken kaufen

Angesichts all den Experten von Wei-Mullen, wir haben ein paar einkaufen, um zu sehen, welcher Kaffee bei Trader Joe eigentlich stapelt.

Bester dunkler Röstkaffee von Händler Joe's

Für eine dunklere Tasse nehmen Sie einen Container von Bio-Sumatra-Kaffee auf. Dies ist eines von denenFairer Handel Kaffee mit ganzen Bohnen.

Best Medium Roast-Kaffee von Händler Joe's

Greifen Sie für eine leichtere Tasse Kaffee den äthiopischen Kaffee des Bio-Faire-Handels.

Am besten vorgemahlener Kaffee von Händler Joe's

Ich habe keine Mühle? Snag eine Tasche von Joe Medium Roast. Der Kaffee ist bereits gemahlen und fest versiegelt. Ein Angestellter eines Traders Joe hat uns sogar gesagt, dass es ihr Lieblingskaffee ist, um zu kaufen, während wir ausprozelt haben!

Bester Espresso von Trader Joe's

Wenn Sie auf dem Markt für eine gute Espresso-Mischung sind, ist die BARISTA Espresso-Kaffee-Mischung der Weg, um zu gehen. Dieser ganze Bohnenkaffee ist ein lichtmediumser Braten und ist großartig für einen Nachmittags-Pick-up.