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Blumenkohl ist in diesem Jahr einen Moment, der als niedrigkohlenseiliger, glutenfreier Ersatz für alles von Pizza-Kruste bis zu Reis dient. Die neueste Verwendung ersetzt stärkehaltige Kartoffeln in gefrorenen Gnocchi-Optionen.

Händler Joe's Fans haben möglicherweise bereits die gefrorenen Gnocchi der Marke ausprobiert, die in einer Pfanne kocht und einen Topfdeckel zum Dämpfen verwendet. Aber TJs hat einen großen Wettbewerb: Im Oktober startete der grüne Riese den gefrorenen Blumenkohlgnocchi, den Sie bei großen Einzelhändlern wie Ziel kaufen können.

Anekdotisch sprechen, die grüne riesige Sorte scheint ein massiver Treffer zu sein. Ich habe mehrere Target-Filialen mehrmals ausprobiert, bevor ich schließlich einen Sack des Veggie-basierten Tellers schnappte. So vergleicht es sich mit der Version von Trader Joe und an traditionelle Gnocchi.

Wie ist der grüne riesige Blumenkohlgnocchi?

Auf den ersten Blick hat die grüne riesige Version ein traditionelles Gnocchi-Aussehen und eine Form. Auf der Packung auf der Verpackung hat der Gnocchi die Signaturabstände, die Sie von getrockneten Kartoffeln Gnocchi erwarten könnten. Leider kaufte der Geschmack nicht dem Erscheinungsbild.

Im Gegensatz zu der Option des Trader Joe nimmt der grüne Riesenkohlskohlgnocchi zwei Pfannen zum Kochen. Es muss gekocht und dann Pan-gebraten sein, während der Händler Joe's Gnocchi nur eine Pfanne einnehmen wird. In meiner Meinung nach hat sich das Doppelkochen jedoch den Geschmack dieser Version nicht verbessert.

Um es einfach zu stecken, schmeckt der grüne Riesengnocchi nach geröstetem Blumenkohl. Es fühlte sich falsch an, es mit Pasta-Sauce zu testen, weil es an erster Stelle nichts wie traditionelle Gnocchi schmeckte. Ich wünschte, ich hätte es einfach mit Olivenöl, um den Blumenkohlgeschmack zu behalten.

Der grüne Riesengnocchi verlor auch etwas von seiner Form, nachdem er gekocht und sautierte. Es steckte nach dem Kochen in der Pfanne zusammen, und es wurde in eine traurige Mischung zusammengebaut, die in keiner Weise traditioneller Gnocchi ähnelte. Natürlich sind einige davon möglicherweise ein Kochfehler gewesen, aber der Geschmack war entweder schrecklich.

Eine andere Sache, die Verbraucher wissen wollen, ist die Tatsache, dass die grüne riesige Version mit Weizenmehl hergestellt wird, was bedeutet, dass es nicht für Menschen mit Zöliakie geeignet ist. Das ist kein Faktor für jeden, der einfach versucht, niedrig-carb zu gehen, aber dies ist keine glutenfreie Option.

Was ist mit Händler Joe's Blumenkohlgnocchi?

Es gibt einen GrundTJ's leitet das Pack, wenn es um Blumenkohlgnocchi geht. Es schmeckte eher wie ein Pasta-Produkt, und es war in Ordnung mit der Pasta-Sauce. Ich konnte nicht mehr als ein paar Bissen des grünen Riesengnocchi essen, aber der TJ ist tolerierbar. Ich mochte auch, wie einfach es war, zu kochen, und es mischte sich leicht mit der Pasta-Sauce.

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Endgültiges Urteil

Am Ende würde ich keinem dieser Produkte wieder kaufen - es gibt nicht viel, um mit den Kartoffelkissen zu vergleichen, die echte Gnocchi bilden. (Und wenn es gluten ist, machen Sie sich Sorgen, es gibt viele glutenfreie Gnocchi-Rezepte da draußen, die keinen verarbeiteten Blumenkohl umfassen.) Gebratener Blumenkohl ist selbst großartig, aber es muss nicht in einbezogen werden Alles - besonders Teigwaren Gerichte.