Good Lifestyle

Wer wäre kein Spiel, um etwas Geld in ihrem wöchentlichen Lebensmittelzug zu retten? Vor allem, wenn es so einfach ist wie der Umsatz in den Laden. Es gibt nur ein Problem: Diese budgetfreundlichen Markdowns können oft in der Nähe ihrer Verfallsdaten liegen, die Sie möglicherweise krank machen können. (Es sei denn, sie sind das13 Lebensmittel, die nach dem Ablaufdatum immer noch sicher essen können.) Und, lass uns ehrlich sein, kein Ding auf deinem Wohlbefinden ist die Cent wert, die du retten könntest.

Beim Kauf bestimmter Lebensmittel zum Verkauf im Supermarkt ist es total in Ordnung, Ernährung und Lebensmitteleinkaufsexperte Maria Marlowe sagt uns, dass es manchmal ein wesentliches Gesundheitsrisiko sein kann.

Marlowe ist der Autor vonDas eigentliche Lebensmittelführer, ein Absolvent des natürlichen Gourmet-Instituts und eines ganzheitlichen Gesundheits- und Ernährungsbusses. Sie sagt, dass einige Lebensmittel-ähnliche gefrorene Lebensmittel - in der Regel in Ordnung sind, zum Verkauf zu kaufen, aber Sie möchten vielleicht zweimal über andere nachdenken ", wie sie wahrscheinlich sehr bald auslaufen, oder sogar an diesem Tag."

Warum Lebensmittelgeschäfte kennzeichnen Lebensmittel zum Verkauf

Andererseits sagte LeH McGrath, Rd und Corporate Diätitianer für Ingles-Märkte, dass Menschen oft missverstehen, warum Lebensmittelgeschäfte Nahrungsmittel zum Verkauf kennzeichnen. "Angesichts, dass viele Verbraucher das nicht verstehenUnterschied zwischen "Verkauf von" und "am besten von" Ich denke, dass, wenn Lebensmittelgeschäfte Gegenstände auf dem Verkauf verbrauchen, Verbraucher fälschlicherweise glauben, dass diese Gegenstände "schlecht" sind, weil sie abgelaufen sind. Tatsächlich ist das normalerweise nicht der Fall. Supermärkte können unterschiedliche Richtlinien aufweisen, wie sie mit Elementen umgehen ", erklärte McGrath.

Laut McGrath können in einigen Gründen Supermärkte auf Verkaufsgegenstände eingehalten werden, umfassen Aktionen, um neue Gegenstände zu fördern, um das Inventar, eingestellte, aufgegebene Gegenstände und saisonale Gegenstände bald nach einem Urlaub zu reduzieren. "Wenn verderbliche Gegenstände in der Nähe von ihrem Ablauf / Verkauf von / am besten sind. (dh von / am besten von Datumsangaben verkaufen) oder wenn sie eingestellt wurden. Diese können die Verwendung für den Lebensmittelservice in den Ladenbanken oder der Bereitstellung einer Lebensmittelbank oder einer Nahrungsmittelspeiserung umfassen ", erklärt McGrath.

Unabhängig von der Absicht eines Supermarktes sollten Sie immer vorsichtig sein, wenn die folgenden 15 Lebensmittel in Ihrem Lebensmittelgeschäft im Verkauf sind. Und für mehr Supermarkt-Tipps, verpassen Sie diese nicht15 Wege Lebensmittelgeschäfte lassen Sie mehr ausgeben.

"Wenn Obst und Gemüse vorgeschnitten sind, sind sie wahrscheinlich auf dem Weg nach außen und gehen davon ab, abzulaufen. Es sei denn, Sie planen, diesen Tag zu konsumieren, es ist wahrscheinlich am besten zu vermeiden (obwohl es auf Frische inspiziert wird und Ihre Urteil) ", sagte Marlowe. Veggies vorgeschnitten aussehen Wonky? Schnappen Sie sich etwas ganzes Produkt und schneiden Sie es selbst auf, damit Sie auf der ganzen Woche etwas zum Snack haben!

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Es ist schwer, Nein zu einem billigen Avocado zu sagen, aber wenn Avocados zum Verkauf stehen? "Wenn sie zum Verkauf stehen und es nicht ein Guac-schwerer Urlaub ist, sind sie wahrscheinlich überreizt. Wiederum, wenn Sie an diesem Tag verwenden möchten, ist es wahrscheinlich in Ordnung, aber Sie möchten sie wahrscheinlich nicht für die Woche kaufen. Aber, Nutzen Sie natürlich Ihr bestes Urteilsvermögen, "Marlowe fügt hinzu.

"Egal wie gut der Preis ist, wenn es um tierische Produkte geht, Qualität ist der Schlüssel. Es ist am besten, ein wenig mehr auf hochwertigem Fleisch zu verbringen, d. H. Bio, Grasfest, Weideland, sagte Marlow.

Wenn Sie jedoch hochwertige Fleischprodukte zum Verkauf finden, und sie haben das Datum "Sell-by" noch nicht erreicht, haben Sie möglicherweise eine gute Gelegenheit, sich zu sparen. "Ich kaufe häufig teure Fleischkürzungen, die für den" Schnellverkauf "abgezinst wurden, da sie sich in der Nähe ihres" Sells durch "," McGrath Notes.

Unabhängig davon, ob es einen Verkauf gibt oder nicht, armierte Meeresfrüchte sind nicht Marlowe Go-to. "Wilde Meeresfrüchte ist eine gesündere Wahl, da sie in der Regel weniger Verunreinigungen von Leiterplatten im Vergleich zu bewirtschaften hat, und ist in Kalorien und gesättigten Fett im Vergleich zu gezerrten Fett signifikant niedriger, sagte Marlowe. "Wild ist auch typischerweise nahrhafter. Zum Beispiel hat Wildlachs ein idealeres Omega 6: Omega 3-Ratio, während er in einem pro-entzündlichen Omega-6, der nicht ideal ist, viel höher ist. Je nachdem, wo der Fisch kommt, Es besteht auch die Möglichkeit, dass der Fisch von bewirtschafteten Fisch mit Antibiotika behandelt werden kann ", erklärte Marlowe.

Tut mir leid, Getreideliebhaber: "Ich würde es nicht kaufen, wenn nicht im Verkauf ist - zuckerhaltig, raffinierte Körner sind nicht der beste Weg, um den Morgen zu beginnen", sagte Marlowe. Betrachten Sie stattdessen das Ersetzen Ihres Getreides mit einem von diesen25 beste Joghurt für Gewichtsverlust.

"Wenn die vorgewaschenen, verpackten Salatgrüns verkauft werden, werden sie wahrscheinlich ablaufen. Überprüfen Sie das Ablaufdatum und prüfen Sie das Paket, um die Frische vor dem Kauf zu gewährleisten", empfiehlt Marlowe.

Bäckereibonbons und Kuchen können bei der Bestellung noch verlockender sein. Neben der Möglichkeit, nicht als frisch oder ständig zu schmecken, sagt Marlowe, sie zu vermeiden, wenn Sie können. "Süßigkeiten sind zu verlockend, um herumzuhalten! Es kann weniger kostet, aber die Kalorien und die Menge an Zucker sind gleich", fügte Marlowe hinzu.

"Nussbutter ist teuer (ich sehe Sie auf 20 $ Flasche Mandelbutter!) Aber anstatt eine teure Nussbutter zu wählen, die mit Additiven wie Gemüseölen und Zucker geschnitten wird, sollten Sie eine kostengünstigere Nuss- und Samenbutter, die rein ist, kauft . Zum Beispiel sind Sonnenblumen-Samenbutter, Cashewbutter und Tahini alle günstiger als Mandelbutter (auch wenn der Additive geschnürte Mandelbutter verkauft ist!), Sagte Marlowe.

Auf der Flip-Seite, wenn frisch gemahlene Nussmutter im Supermarkt im Verkauf sind (aus anderen Gründen außer einer besonderen Förderung, ist der Laden) vorsichtig. Da diese Arten von Nussbutters frei sind, können sie nicht so frisch schmecken und können schnell ranzig gehen.

Während Eier relativ billig sind, um im Kühlschrank aufrechtzuerhalten, wenn Sie auf einige stoßen, die zutiefst rabattiert sind, möchten Sie möglicherweise zweimal nachdenken. "Es ist immer am besten, mehr für hochwertige tierische Produkte wie Bio-Fleisch und Eiern oder wilde Meeresfrüchte zu zahlen. Dadurch vermeiden Sie die Hormone und Antibiotika, die in konventionellem Fleisch zu finden sind, und begrenzen Ihre Exposition gegenüber bestimmten gefundenen Chemikalien In Meeresfrüchten, sagte Marlowe.

Wenn Sie viel Milch verwenden, möchten Sie unbedingt das Ablaufdatum auf dem Paket überprüfen, bevor Sie bei einem Rabatt kaufen. Fragen Sie jeden, der jemals einen neuen Karton mit dem Haus gebracht hat, und findet es, dass es tatsächlich verwöhnt ist, wenn sie es öffnen. Es ist kein lustiges (oder sicheres) Erlebnis.

Brot ist eine weitere Pantry-Heftklammer, die auf dem Weg zum Absehen sein kann, wenn Sie es kaufen. Überprüfen Sie das Datum auf dem Paket, um sicherzustellen, dass es relativ frisch ist, bevor Sie sie nach Hause nehmen. Noch schlimmer, Sie könnten bemerken, dass Schimmel ein wenig früher als gewünscht wächst, wenn Sie einen wirklich billigen Deal im Laden nutzen.

Dies mag ein bisschen offensichtlich erscheinen, da viele Leute gerne Konservierungsmittel in Lebensmitteln vermeiden. Vielleicht möchten Sie sich vielleicht besonders deutlich von Verkaufsnahrungsmittel halten, die mit "Konservierungsmittelfrei" gekennzeichnet sind Ein Mangel an Konservierungsmitteln in einem verderblichen Essen ist eindeutig eine schlechte Idee, wenn es fraglich ist, wenn das Essen hergestellt wurde oder wie lange es in der Regal saß.

Ähnlich wie Milch, griechischer Joghurt und regelmäßiger Joghurt können Sie leicht mit Vorsicht verderben, wenn Sie es bei einem tiefen Rabatt auf dem Regal an Ihrem Lieblings-Lebensmittelgeschäft finden. Dies ist ein bisschen schwierig, da der meiste Joghurt Milch mit Probiotika kultiviert ist, so dass es natürlich ein wenig sauer schmecken oder riechen kann - auch wenn es nicht unbedingt schlecht ist. Wie können Sie sagen, ob Sie einen Fuß in der Nähe oder am Verfallsdatum verbrauchen sollten? Wir haben die Experten gebeten, festzustellenWie lange können Sie nach dem Verfallsdatum Essen essen?.