Good Lifestyle

Tausende von Restaurants. Überall schließt sich wegen schwerer finanziellen Rückschlägen von der Pandemie.

Viele große Ketten haben Schließungen von angekündigtHunderte von ihren Standorten über die US-amerikanischen, aberNoch mehr unabhängigere Geschäfte sind untergegangenoderInsolvenz erklärt. in den letzten sechs Monaten. In letzter Zeit kündigten fünf bekannte Restaurants an, sie werden ihre Türen vor dem Herbst- und Wintersaison schließen, und wir wollten ihnen den letzten Abschied geben, den sie verdienen.

Lesen Sie für die fünf Einrichtungen, die wir am meisten vermissen (und für mehr Dinge werden wir vermissen werden, überprüfen Sie diese8 Lebensmittelgeschäfte, die in Kürze kürzlich sein können).

Das East Village Restaurant, das 116 Personen (80 im Inneren des Esszimmers, 20 im Garten, und weitere 16 auf dem Bürgersteig) sitzen könnte, die nach 17,5 Jahren offiziell geschlossen wurden. Das Restaurant wurde vorbeiDanny Abrams. Und sein Partner Cindy Smith, der mehr als 850.000 Gäste begrüßte und über 15 Millionen US-Dollar in den Jahren 2.000+ Mitarbeiter im Laufe der Jahre zahlte. Das Restaurant war am besten bekannt für seine Happy Hours-Angebote sowie Austern, Krabbenkuchen und Hummerwalzen. Die drei anderen Standorte der Meerjungfrau bleiben an Ort und Stelle, aber die Miteigentümer konnten es sich nicht leisten, diesen Ort in Betrieb zu halten.

"Die Situation ist unhaltbar", sagte Abrams in einem Telefoninterview mitEsser. "Der PPP ist ausgelaufen. Es gibt kein Geld, um Vermieter zu zahlen. Wir gehen in Vermieter wie Bettler, in der Sie uns ein Handout geben werden."

Nach15 Jahre Bio-Frühstück servieren undBrunch Artikel zu Einheimischen und Touristen in San Francisco-Fischerwharf, Strand Street Grill ist offiziell geschlossen.

"An unsere Freunde und Kunden: Mit einem schweren Herzen sind wir traurig, dass der Strand Street Grill nicht wiedereröffnet wird. Wir hatten 15 gute Jahre in Fisherman's Wharf ...", wie auf der Website des Restaurants gesehen.

Das Steakhouse von Ronnys in der Innenstadt von Chicago war bekannt für seine weniger als 10 US-Dollar-Steak-Dinner und nach 57 Jahren hat es seine Türen für immer geschlossen.

"Es war ein historischer Lauf; es ist Zeit, das berühmte Neon-Schild eine letzte Zeit auszuschalten," liest dasFacebook-Post. "Aus einem grundlegenden Traum im Jahr 1963 wurden sowohl ein Erbe als auch ein Legende geboren. Ausgezeichnetes Essen, toller Service und erstaunliche Preise waren der Schlüssel zu unserem Erfolg."

Die Schwester vonZielrestaurant Noma, Restaurant 108 kündigte an, dass es am 30. September nach vier Jahren des Dienstes schließen würde. Das Restaurant wurde als einlässige Alternative. an die weltberühmte Noma.

"Es ist mit großer Traurigkeit, dass wir heute die Schließung des Restaurants 108 bekannt geben," liest das RestaurantInstagram-Post. "Aufgrund der negativen Folgen der globalen Pandemie, insbesondere der drastische Reduktion der Anzahl der internationalen Touristen, die Kopenhagen besuchen, haben wir zu dem Schluss gekommen, dass er nicht mehr wirtschaftlich nachhaltig ist, um 108 im aktuellen Standort weiter zu betreiben." ⠀

Dominque Ansel, bekannt für seine Erfindung des Cronut (ein Donut und Croissant Hybrid), hat offiziellschloss seine Bäckerei in Los Angeles.

"Während der Pandemie mussten wir schwierige Entscheidungen treffen und mussten auch Frieden machen, wenn manchmal keine Wahl hat", schrieb Ansel in einemPost auf Instagram.. "Wir beitreten jetzt an der Liste der Covid-Opfern, neben unseren beruhigten Kollegen in der Branche. Es ist ironisch, sich zu schließen, wenn unsere letzten Erinnerungen jedes Wochenende und Nächte voller Vorschläge, Baumbeleuchtungen von den Zeilen waren, Baumhellen und Abblasen von Finale-Partys."

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