Good Lifestyle

Amerikaner haben seit Jahrzehnten gesündere Essgewohnheiten angenommen, aber die Pandemie hateinige dieser Fortschritte umgekehrt. Verarbeitete Lebensmittel wie Boxed Macaroni, Dosensuppen und Kartoffelchips haben ein Comeback als Lockdowns und Restaurant versperrt, die gepflasterte Wege für eine erneuerte Beliebtheit einiger ungesunderer Lebensmitteloptionen verschließen.

Nach den neuesten Daten aus großen Lebensmittelgeschäftsmitteln ist eine Kategorie von verarbeiteten Lebensmitteln, die im vergangenen Jahr ein astronomischer Anstieg der Beliebtheit unterzogen hat, deli Fleisch.Supermarkt-Nachrichten. Berichten, dass die geschnittene Fleischkategorie durch den Umsatzsteigerungen bis Oktober große Umsatzsteigerungen gesehen hat, wegen mehr zu Hause zu lagern. (Verwandt:Der eine Vitamin-Ärzte drängt jeden, um sich jetzt zu nehmen.)

"Das kann auf die Tatsache zugeschrieben werden, dass die Menschen zum größten Teil von zu Hause aus arbeiten und die Mehrheit der Zeit zu Hause sein, sodass diese Produkte häufiger für das Mittagessen eingesetzt werden, um das Mittagessen zu nutzen, und vielleicht sogar Abendessen," Eric Richard, Education Coordinator Von der Internationalen Molkerei Deli Bakery Association (IDDBA), sagte. "Was weiterhin viele dieser Verkäufe fährt, sind die vorgeschnittenen Optionen von Grab-and-Go im Deli."

Unabhängig von ihrem schlechten Ernährungswert hat sich der Bequemlichkeit des vorgeschnittenen Mittagessens als wesentlicher Faktor als wesentlicher Faktor für seine Beliebtheit erwiesen. Da einige Amerikaner potenziellen Massen in der Umgebung von Deli-Zähler vermeiden, entscheiden sie sich für vorverpackte Fleisch- und Käse, die einmal die weniger beliebte Option waren.

Das Fleisch, das besonders beliebt war? Bologna. "Alle Unterkategorien geht es gut, aber Bologna war in der gesamten Pandemie sehr stark," Karri Zwirlein, Direktor von Bäckerei, Deli & zubereitetes Essen für Tops Friendly MarketsSupermarkt-Nachrichten.. "Kinder, die zu Hause sind und nicht seit sechs Monaten in der Schule in der Schule sind, ist wirklich das, was dies dann fuhr."

Wie schlecht ist Deli-Fleisch wirklich? Nach Ernährungsexperten ist es ziemlich schlecht. Außerdem hochverarbeitetMystery FleischDeli-Fleisch ist mit Fett, Natrium und Konservierungsmitteln wie Nitriten verpackt - alles, was Sie für eine gesunde, ausgewogene Ernährung vermeiden sollten.

Nehmen Sie zum Beispiel Bologna ein, was oft machtUngesunde Lebensmittellisten.Eine generische Scheibe hat ungefähr 314 Milligramm Natrium und 6 Gramm Fett. Multiplizieren Sie das mit der Anzahl der Scheiben, die in ein Sandwich gehen, und das Lunchmeat allein bringt Sie in der Nähe Ihrer täglich empfohlenen Grenzen dieser Nährstoffe.

Wir empfehlen, Deli-Fleisch als Mittagessen sparsam zu hacken. Stattdessen entscheiden Sie sich für gesündere Eiweißquellen, wie Thunfisch, mageres Huhn, hartgekochte Eiern oder Kichererbsen in Ihren hausgemachten Sandwiches.

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