Ein E. coli-Ausbruch aus einem unbekannten Essen hat 5 Staaten getroffen, sagt Cdc
Es hat 16 Krankheiten, neun Krankenhäuser und sogar einen Tod verursacht.
DieZentren für Krankheitssteuerung und Prävention (CDC) Untersucht einen E. coli-Ausbruch, der 16 Krankheiten, neun Krankenhäuser und einen Tod in fünf Bundesländern verursacht hat. Bisher wurde kein Essen mit dem Fall verknüpft, und es wurde kein Rückruf erteilt.
"CDC ist besorgt über die wachsende Zahl schwerer Erkrankungen und Krankenhäuser in diesem Ausbruch", sagt die Organisation in einemErmittlungszone auf seiner Website gepostet 2. Feb. "Wenn Sie E. coli-Symptome haben, sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsdienstleister und melden Sie Ihre Krankheit an Ihre örtliche Gesundheitsabteilung." (Verwandte: Halten Sie sich gesund mitDie 7 gesündesten Lebensmittel zum Essen.)
Es dauert etwa zwei bis vier Wochen, um eine Krankheit an einen E. coli-Ausbruch zu verbinden, aber nur drei bis vier für Symptome, um zu beginnen.Die erste Person wurde krank Am 23. Dezember 2020 und von danach begonnenen FällenIm ganzen Land. Insgesamt waren sechs Personen in Arkansas, fünf in Oklahoma, zwei in Virginia, zwei in Washington, und eines in New York.
Zu den Symptomen einer E. coli-Infektion umfassen Durchfall seit mehr als drei Tagen ohne Verbesserung, ein Fieber über 102 Grad Fahrenheit, extremes Erbrechen sowie Dehydratisierung und trockener Mund, Schwindel und nicht urinieren. Die CDC sagt, dass, wenn Sie eines dieser Symptome haben, aufschreiben, was Sie in der Woche gegessen haben, bevor Sie krank werden, Ihre Erkrankung Ihrer örtlichen oder staatlichen Gesundheitsabteilung berichten und ihre Fragen beantworten.
Der CDC empfiehlt auch, Waschgeräte, Oberflächen und Ihre Hände häufig zu waschen, um es zu vermeiden, dass er von E. coli krank ist. Waschen Sie "Früchte und Gemüse vor dem Essen, Schneiden oder Peeling", und halten Sie haltbare Lebensmittel, die von Gegenständen getrennt sind, von Gegenständen getrennt, die gekocht werden müssen, wie rohes Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte. Stellen Sie sicher, dass das Essen auf eine hohe Temperatur gekocht wird, die alle Keime abtöten wird. Und schließlich kühlen Sie Lebensmittel, die schnell schlecht werden können.
Während diese aktuelle E. coli-Untersuchung noch im Gange ist, sind hier8 Essen erinnert sich, dass Sie jetzt wissen müssen. Um alle neuesten Lebensmittelgeschäfte zu erhalten, und erinnern Sie sich an jeden Tag, das News direkt auf Ihren E-Mail-Posteingang geliefert hat,Melden Sie sich für unseren Newsletter an!
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