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Es ist kein Geheimnis, dass viele Aspekte des Lebens aufgrund derPandemie, und derDie Lebensmittelindustrie war nicht immun. Wenn Sie Schwierigkeiten hatten, zu findenfrische Meeresfrüchte Während IhresEinkaufszwecke in letzter Zeit oder sehen Sie keine Meeresfrüchtenoptionen auf derTakeout-Menü. von IhnenLieblings-lokale Restaurants., Es gibt einen Grund dafür. Sehen Sie, die Fischbranche kämpft stark und Sie könnten gerade nicht so viel Zugang zu frischen Meeresfrüchten haben.

Also, was genau ist los?

Bedauerlicherweise,Kleine Fischerboote und Fischmärkte habe den größten Hit genommen, mit demLebensmittel- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO)Berichterstattung dass dies die am schlechtesten betroffenen Bereiche von Coronavirus beeinflusst, wirtschaftlich, wirtschaftlich.

Sehen, Lieferketten auf der ganzen Welt wurden in dieser Zeit stark beeinflusst, aber kleine Boote nahmen insbesondere den größten Treffer weltweit auf, was bedeutet, dass die Märkte, die sie liefern, unsicher sind. Mehr als 90% der kleinen Fischerboote -, was, wenn Sie darüber nachdenken, praktisch alle - in Teilen des Mittelmeers, und das Schwarze Meer müssen den Angeln absolut aufhören, wegen der Märkte einfach nicht zu arbeiten, und die Preise stürzen darauf davon.

Es ist nicht nur der Mangel an lokalen Märkten offen, das sich auf den Fischverkäufe auswirkt, sondern auch die Tatsache, dass Restaurants, Hotels und Catering auch insgesamt gestoppt haben. Dies bedeutet, dass es weniger Unternehmen gibt, die den Fisch kaufen und anbieten. Dies hat auch traurig zu einer Zunahme der Abfälle geführt.

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In San Diego., Fischer können ihren Fisch nicht so viele in Restaurants verkaufen, da viele noch geschlossen sind. Während es eingereichte Einrichtungen gibt, die sich nur öffnen und erst anbieten, sind Meeresfrüchte nicht unbedingt eine beliebte Takeout-Option, so dass die Fischer nirgendwo ihren Fisch verkaufen können. Der Verkauf direkt an Kunden in kleinen Märkten ist der Schlüssel, um das Geschäft zu halten, aber das ist, wie wir wissen, dass es eine bergaufige Schlacht ist.

Als Kathy Strangman erklärte der Inhaber von San Diego Seafood Inc., ihre Firma-Quellen und liefert jede Woche Fischfrüchte an Restaurants. Und wir reden hier Zehntausende von Pfund. Aber als Coronavirus im März zurückhochte, ließ ihr Geschäft drastisch fallen - nur Hunderte von Pfund Meeresfrüchten. Sie konnte es sich nicht leisten, offen zu bleiben.

"Hornend ... es war einfach so erniedrigend. Wir sind ein kleines Geschäft, wie eine Familie, und müssen [meinen Mitarbeitern] dieses Paket mit den Arbeitslosenunterstützung geben. Es war wirklich schwer, weil ich glaube, dass sie es wussten, dass sie es kamen, aber nicht das schnell "siegenannt.

Es wird Zeit für die Fischindustrie und die der kleineren Fischmärkte dauern, um zurückzuspringen. Aber mitUnternehmen, die wieder öffnenWir können nur hoffen, dass die Auswirkungen eher früher als später empfunden werden.