Good Lifestyle

Pandemie-Kumpel und die Blockade am Suez-Kanal haben in den letzten Wochen viele Lebensmittelversendungen durcheinander gebracht, und jetzt sagen internationale ImporteureMangel an von zwei frischenLebensmittel So viele von uns Liebe.

Korrekt:Mangos und Avocados sind stärker als üblichgemäß der globalen ProduktionsstätteFrische Platz.

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Die Mango-Saison von Perus ist fast vorbei, sodass die Geschäfte für ihre nächsten Lieferungen auf die Elfenbeinküste suchen. Die Elfenbeinküste hatte jedoch keine außergewöhnliche Ernte, und ihre Mangos sollen dieses Jahr ungewöhnlich größer als normal sein. Dies kann "Probleme für Supermarktprogramme verursachen", um Lambert, Belgien-Branch Manager der Importfirma, Starfruit, erzähltFrische Platz. "Viele Supermärkte wollen Größe 8 oder 9. Aber in diesem Jahr sind weniger als zehn Prozent der Erntegröße 9." (Übrigens, wenn Supermärkte, wenn Supermärkte die Ablehnung von perfekt guter, wenn auch großartigen Großherstellungsstudien, akzeptieren,Tritt in den Klub ein.)

Darüber hinaus ist ein Mangel an Avocados. Wie Lambert erklärt:

"Es gibt sehr wenig Angebot. Diese Woche gibt es besonders geringe Mengen, die eingingen. Die Boote haben sich seit vielen Wochen verzögert. Und die Behörden führen viele Scans in den Häfen aus. Das verursacht auch Verzögerungen."

Hinzu kommt die Tatsache, dass einige Kulturen fast eine Woche zu reifen, wenn Avocados in der Regel nur drei Tage brauchen, um der perfekte Toast Topper zu werden - und was Sie mitgelassen haben, ist eine Verzögerung in der Versorgung.

Wir werden unser Auge auf den Avocado-Mangel halten, da Cinco de Mayo nähert. Inzwischen wissen Sie, dass es einen weiteren Mangel gibtgeliebte Gewürz.

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