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Egal welche Art von Beziehung Sie mit Fleisch haben, ein neuer Bericht zeigt einen Gory-Link zwischen den Orten, an denenein Fleisch werden verarbeitet und die Art, wie diese Pflanzen dazu beigetragen habenCovid-19-Preise in ihren Gemeinden. Es gibt über eine Weile, aber nur veröffentlichte Daten zeigt, wie das unappetitlich das wirklich ist, und wen es am meisten betroffen ist.

Berichte in den letzten Monaten hatten eine Verbindung zwischen Fleischverpackungsanlagen und Covid-19-Infektionsraten beobachtet. Aber diese Woche,neue Daten veranschaulicht, wie schrecklich es tatsächlich ist. Eine Studie an der University of California, Davis (zusammen mit Co-Autoren K. Aleks Schaefer mit Michigan State University und Daniel Scheisitrum mit der Universität von Arizona) analysierte COVID-Übertragungsraten bei großen Fleischverpackungsanlagen, was mehr als 10 Millionen Pfund erzeugt hat von Fleisch pro Monat.

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Die Ergebnisse kann einige Mägen verwandeln, da die Forscher das entdeckt haben"Rindfleisch- und Schweinefleisch-Verarbeitungsanlagen verdoppelten sich pro Kopfinfektionsraten in den Grafschaften, die sie hatten." Das ist nicht alles:Hühnerverarbeitungsanlagen erhöhten auch COVID-19-Übertragungsraten in ihren Grafschaften um 20 Prozent.

Der Bericht der Forscher gibt an, dasskonservativDies führte zu 334.000 Covid-19-Fällen im ganzen Land und etwa 11,2 Milliarden US-Dollar in wirtschaftlicher Verlust. Einige Analysten haben dieses weit verbreitete COVID-19-Getriebe in Fleischverpackungseinrichtungen zu einigen Hauptfaktoren zugeordnet: Fleischverpackungsarbeiter wurden als "wichtig" betrachtet, um die Lebensmittelkette des Landes in Bewegung zu halten. Viele Mitarbeiter arbeiten auch in enger körperlicher Nähe zueinander in der Produktionslinie. Experten beachten auch, dass Fleischverpackungseinrichtungen, die herausstellen, dass viel Produkt in Bereichen mit hoher Bevölkerungsdichte häufig existieren (was die Menschen in diesen Regionen wahrscheinlich auch eng zusammenleben, während andere deuten, dass andere die wirtschaftlichen Umstände einige der Mitarbeiter einfach nicht den Luxus nicht erlaubt haben Rufen Sie die Arbeit ab, wenn sie sich nicht gut fühlen.

Für den Laien kann es auch schwer sein, nicht an die Anzahl der Keime nachzudenken, die sich um Fleischverpackungseinrichtungen zwischen den Menschen und dem Fleisch selbst ausbreiten. Einige Leser finden möglicherweise beruhigend, dass es weiterhin mehr Beweise dafür istWie kann eine pflanzliche Diät helfen, COVID-19 zu kämpfen? und viele andere Krankheiten.

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