Good Lifestyle

Wenn Sie verwirrt sind, beschuldigen wir Sie nicht! Die Gesundheitsgemeinschaft hat Ihnen seit Jahren gesagt, dass Butter schlecht ist, und jetzt ist es plötzlich das flüssige Golddurchschnitt und die Trimmung schwörenGewichtsverlust. Kugelfestkaffee, auch als Butterkaffee genannt, hat einen ernsthaften (wenn kontroversen) Moment in der Sonne, also schlugen wir zwei Gesundheitsexperten für ihre Nehmen Sie den neuesten Ernährungsmode auf.

Butter in Kaffee ist nichts Neues, Carolyn Brown, MS, RD beiFantasttrainer In New York City erklärt es tatsächlich eine reiche Geschichte, die in afrikanischen und tibetischen Kulturen verwurzelt ist. Der Gründer der modernen Kugelfestseite wurde inspiriert, um sein eigenes tägliches Getränk durch den Yak Butter Tee zu schaffen, den er auf einem Abenteuer in Nepal angeboten wurde. Yak Butter Tee ist eine Tradition in Tibet, in der Butter neben der Steigerung der Dichte und des Geschmacks in Tee auch die erforderlichen Kalorien hinzufügt, um in rauen Klimazonen warm zu bleiben. Aber Sie wandern wahrscheinlich keinen wunderschönen Berg oder leben in einem extremen Klima, also was ist der Verkauf für Sie?

Es stellt sich heraus, wenn Sie den anekdotalen Beweisen glauben, ist es ein großer. Das gemischte Morgengetränk wird gesagt, um Hunger in der Bucht zu halten, den Heulen abzuheben, den Blutzucker stabilisieren und sogar Ihrem Körper zu helfen, dieses hartnäckige Bauchfett zu verbrennen. Das ist viel Versprechen, aber - als einer der Ernährungswissenschaftler, mit denen wir mit dieser Bewegung gesprochen haben, warnte es auch einMenge aus Butter.

"Butter ist und wird immer ein gesättigtes Fett sein, das an dieser Stelle als mehr als ein Profi für das allgemeine Gesundheits- und Gewichtsmanagement erwiesen hat" nach Lisa Moskovitz, RD CDN. Kugelfest lockt auch nicht leicht auf der Butter. Das Rezept erfordert 1-2 Esslöffel Gras-Fütterungsbutter, 1-2 Esslöffel MCT (mittelkettiges Triglycerid) -öl und eine Tasse Kaffee, zusammengefügt, bis der Schaum auf der Oberseite ist, ähnlich wie ein Cappuccino. Aber Sie kaufen besser eine bessere Butter - oder alle Wetten sind ausgeschaltet. "Ras-Fed Butter ist in konjugierter Linolsäure oder Clas viel höher als normale Butter," Brown erklärt. "CLA hilft, Körperfett und speziell Bauchfett zu reduzieren."

Sowohl Brown als auch Moskovitz vereinbaren jedoch den Kernvorteilen der anderen Zutaten dieser Mischung. "Regelmäßiger Kaffeeverbrauch (1 bis 3 Tassen pro Tag) ist durch ein geringeres Risiko von Diabetes, Alzheimer-Krankheit und Parkinson sowie der Gesamtsterblichkeit verbunden", erklärt Brown. Die jüngsten Studien haben moderater Kaffeeverbrauch mit einem verringerten Demenzrisiko verbunden und die Kraft und Langlebigkeit langfristiger Erinnerungen in den menschlichen Fächern erhöht. MCTS verfügt auch über eine lange Liste von gesundheitlichen Vorteilen, einschließlich einer Abnahme der gesamten Körperfettmasse und des Bauchfetts in übergewichtigen Menschen, wenn sie in Tandem mit einer gesunden Ernährung und einem Trainingsplan verwendet werden. Moskovitz stimmt zu, "Research Links MCTS auf Appetit-Unterdrückung, Energieerhöhung, erhöhte Fettverbrennungs- und Immunsteigerung. Aufgrund ihrer schnellen Umwandlungsrate in zelluläre Energie sind MCTs gut, körperliche Anstrengung zu tanken." Und sie fährt fort, wenn Sie MCTs mit Kaffee kombinieren, könnten die Vorteile erhöht werden. "Das Koffein in Kaffee wird wahrscheinlich helfen, alle Auswirkungen zu verbessern, die MCTS gezeigt haben."

Wenn dies bereits beginnt, sich zu gut zu erklimmen, um wahr zu sein, könnten Sie auf etwas sein. "Während das Fett im Allgemeinen den Appetit zufrieden hilft, da es eine Struktur hat, die schwieriger ist, im Magen zu brechen, ist es immer noch kein Trend, den ich für jeden empfehlen würde, den ihnen helfen, ihre Gewichtsabnahme-Ziele zu erreichen", warnt Moskovitz. "Die Effekte, wenn irgendwelche, wird es wahrscheinlich klein sein, um unerheblich zu vernachlässigen, nicht genug, um es wert zu machen, es lohnt es zu versuchen." Schließlich ist sogar braun-wer nicht so überzeugt, dass er nicht überzeugt ist - warnt dieser Kaffee ist 400 Plus-Kalorien pro Tasse.

Denken Sie nicht, dass diese schwere Dosis von Kalorien so früh am Morgen ist, ist für Sie? Die MCTs sind nicht ganz notwendig, um diese positiven Effekte zu erhalten, schlägt Moskovitz vor. "Die Menschen können viele der gleichen Energie-Boosting, Appetit-Unterdrückung und fettverbrennender Vorteile von nur Kaffee allein, anstatt MCTs hinzuzufügen. Dieser Ansatz ist besser, insbesondere für diejenigen mit empfindlichen Mägen; MCTS, wenn in größeren Mengen gegessen werden, könnte Ihren Magen stören, der Übelkeit und Gastritis verursacht. " Und das ist mehr als genug von einem Grund (in unserem Buch), um auf diesem Tee-inspirierten Trend höflich zu entlassen.