12 gesunde Passahrezepte, die Sie eigentlich essen möchten

Treten Sie vom jARRED GEFILTE-Fisch weg, legen Sie die Makrone der Manishewitz nieder, und machen Sie ein Passover-Dinner Sie und Ihre Gäste werden eigentlich aufgeregt, um es zu essen!


Die meisten Juden - aufmerksam und ansonsten haben den laufenden Witz gehört, der erklärt, warum und wie wir uns an die Geschichte unserer Volksgefühle erinnern: "Sie versuchten, uns zu töten, wir haben überlebt, lass uns essen." Und während wir eigentlich aufgeregt sein können, Hamentashen auf Purum oder Latkes auf Hanukka zu essen, sollten Sie hart gedrückt werden, um jemanden zu finden, der für den Passierer SEDER-Verbreitung gepumpt wird. Und frank sein, ich bin einer der Menschen. Wenn die Sederplatte Petersilie mitSalz-Wasser ist dein Lieblingsteil dergesamte Mahlzeit, etwas ist nicht richtig. (Man kann nicht nur auf ein Abendessen von salzigen Beilagen überleben.)

Zum Glück sind Zeiten Changin! JARRED GEFILTE FISH UND DESTALE-Tasting Macarons sind nicht mehr die einzigen Optionen für diejenigen, die die Passahsteine ​​zurückweisen. Dank New York Times Bestszelling Autor und Recipe Developer Elana Amsterdam, einfache und gesunde Passahrezepte sind jetzt etwas. Sie schmecken nicht nach Karton, und sie sind Dinge, die Sie immer wieder machen möchten, und nachdem die Ferienwoche vergangen ist - und wir haben das Beste aus ihrer Urlaubs-Rezeptsammlung unten! Versuchen Sie die Gerichte, peitschen Sie die, die Ihren Mundwasser herstellen, und lehnen Sie sich zurück und warten Sie auf die Komplimente, um einzurollen! Und nachdem Pesach durchwegs ist, sollten Sie diese überprüfen20 Beste Rezepte für Nullbauch gesund bleiben und das ganze Jahr über passen.

Sedar-Wesentliche


1

GEFILTE FISCH

gefilte fish

Erträge: 25 Bälle

Ernährung: 53 Kalorien, 2,3 g Fett, 0 gesättigtes Fett, 103 mg Natrium, 1,4 g Kohlenhydrate, 0,5 g Zucker, 6,7 g Protein

JARRED GEFILTE FISH ist eines der umstrittensten Gerichte auf der Passahtabelle; Entweder du liebst es oder der Gedanke an das Essen, es will dich barf. (Der gooey gel-like Gunk, der das Zeug umgibt, ist für viele ein totaler Appetitzunterdrücker.) Um sicherzustellen, dass Sie nach Ihrem Seder nicht mit 10 Gläser Fisch hinterlassen werden, machen Sie einen hausgemachten Charge, der auch der größten Gefilte-Fisch Hasser an deinem Tisch. Und das schmeckt dieses Gericht nicht nur gut, es ist leicht, zusammen zu ziehen. Gemacht mit einer Mischung aus Heilbutt und Lachs (wir empfehlen wildLachs Für zusätzliche Ernährung) und nur neun weitere leicht zu finden-Zutaten, dies ist ein aromatisches, proteinreiches Gericht, das Sie nicht vermissen möchten.

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2

CHAROSET

charoset

Dient: 8

Ernährung: 231 Kalorien, 18,6 g Fett, 1,1 g gesättigtes Fett, 2 mg Natrium, 12,7 g Kohlenhydrate, 4 G-Faser, 7 g Zucker, 8 g Protein

Dieser STEER-Teller-Klassiker ist wohl eines der schwächeren Passahstufe. Wenn Sie jedoch in diesem Jahr von einem traditionellen Rezept aus einem traditionellen Rezept streamen (oder einfach ein besseres Teller machen), geben Sie die Version von Amsterdams einen Versuch an. Sie ersetzt den Wein und den Honig, der typischerweise in CharoSet mit einer Kombination aus ABl. Und Zitronensaft verwendet wird, die den ZUCKER-Zähler entlang bringt, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Ihr Teller fordert auch Strömungen, ein Nicken an den Sephard-Nehmen an Charoset, das üblicherweise Rosinen beinhaltet, FIG - (eines davon30 Hochfaserfutter, die in Ihrer Ernährung sein sollten, Termine und Sesamsamen.

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3

Maror

maror

Erträge: 1 Batch.

Ernährung pro Batch: 8 Kalorien, 0 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 32 mg Natrium, 1,3 g Kohlenhydrate, 0,9 g Zucker, 0 g Protein

Während viele Menschen einfach eingerissene Meerrettich auf den Tisch anstelle von hausgemachtem Maror werfen, ist es eigentlich wirklich einfach - und meiner Meinung nach leichter zu schlucken. Gemacht mit zwei Zutaten - Meerrettichwurzel undApfelessig-Das ist ein Rezept, selbst die kulinarischsten kulinarischen Köche können beherrschen!

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4

Matzoh Ballsuppe.

matzoh ball soup

Dient: 6

Ernährung: 209 Kalorien, 4,3 g Fett, 1,123 mg Natrium, 32,8 g Kohlenhydrate, 1,1 g Faser, 1,1 g Zucker, 9,2 g Protein (berechnet mit niedrigem Natriumhühnern und 1 Teelöffel Meersalz)

Kein Sedar (oder Fahrt zum Diner) wäre mit einer dampfenden heißen Schüssel Matzoh-Ballsuppe abgeschlossen. Um dieses Gericht zu gefangen und etwas Protein zu fügen, während er es immer noch koscher hält, um den Passah zu halten, klingt Elana Matzoh-Mahlzeit für Mandelmehl. Wenn Sie hardcore dabei sind, die Ernährungsbeschränkungen des Urlaubs zu folgen, überprüfen Sie dieOh! Nuts Passachspeicher. Wenn Ihr Ziel ist, einfach die Dinge koscher-Ish für den Passah zu halten, wird jeder Mandelmehl tun.

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HAUPTGANG


5

PERFEKT BRATHÄHNCHEN

Dient: 5

Ernährung: 257 Kalorien, 7,9 g Fett, 325 mg Natrium, 3,2 g Kohlenhydrate, 0,8 g Faser, 0,9 g Zucker, 41,5 g Protein (berechnet mit 2,5 lbs. Hähnchen und 1 TL. Salz)

Obwohl superbeobachtende Juden während des Passahts kein Pan-Rasted Fleisch von jeglicher Art konsumieren (sie wollen den Vibe nicht abgeben, dass sie versuchen, das Paschal-Lamm "ersetzen", rräuchtiges Huhn ist ein Pesach-Abendessen-Mainstay Für diejenigen, die weniger streng sind. Wir mögen Amsterdams Teller, weil es leicht ist, voller Geschmack zu machen, und setzt auf gesundheitliche Zutaten wie Thymian, schwarzer Pfeffer, Zitrone, Knoblauch, Zwiebeln und Olivenöl, eines der8 beste Fette für den Fettabbau.

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6

Easy Rinder BRISKET.

Dient: 5

Ernährung: 341 Kalorien, 8,7 g Fett, 3,2 gesättigtes Fett, 392 mg Natrium, 18,4 g Kohlenhydrate, 3,8 g Faser, 7,8 g Zucker, 45,8 g Protein (berechnet mit niedrigem Natriumhühnermaterial und Flankensteak)

Das bescheidene Rindfleischbrühe, ein aromatisches Essen, bestehend aus Rindfleisch und Wurzelgemüse, ist eines meiner liebsten jüdischen Gerichte. Wenn Sie sich entschieden haben, von Bubby's Recipe diese Peach zu streamen, schlagen wir vor, Amsterdams Rezept mit niedrigem Natriumhähnchenmaterial und grasbesetztem Rindfleisch zu machen. Grasgespedel ist natürlich schlanker und hat weniger Kalorien als herkömmliches Fleisch und dient bis zu fünfmal mehr CLA (konjugierte Linolsäure) als seine Getreidespartner. CLA enthält eine Gruppe von Chemikalien, die eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bieten, einschließlich der Unterstützung von Immun- und Entzündungssystemen, verbesserter Knochenmasse, verbesserter Blutzuckerverordnung, reduziertes Körperfett, reduziertes Risiko für Herzinfarkt und Wartung der mageren Körpermasse. Noch mehr Wege, um deinen Weg zu einem kleineren Darm zu essen, überprüfen Sie diese25 beste Lebensmittel für einen getönten Körper.

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An den Seiten


7

GERÖSTETER SPARGEL

roasted asparagus

Dient: 4

Ernährung: 89 Kalorien, 7,2 g Fett, 1,1 g gesättigtes Fett, 120 mg Natrium, 4,6 g Kohlenhydrate, 3 g Faser, 2,7 g Zucker, 3,2 g Protein (berechnet mit ¼ Teelöffel Meersalz)

Diese Beilage ist mit nur drei Zutaten (Spargel, Olivenöl und Meersalz) hergestellt. Diese Beilage ist nicht einfach, um sich für Ihren Seder zu ziehen. Plus, der grüne Gemüse ist reich an Kalium, einem Nährstoff, der dem Körper hilft, das gesamte saughabende Salz auszuspülen, das dazu neigt, sich in den Feiertagsendern zu schleichen. Für mehr Möglichkeiten, das ganze Jahr über den BLOAT zu schlagen, überprüfen Sie diese24 Wege, um Ihren Bauch in 24 Stunden abzuflachen.

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KAROTTE KUGEL

carrot kugel

Dient: 8

Ernährung: 106 Kalorien, 2 g Fett, 0,6 g gesättigtes Fett, 79 mg Natrium, 19,7 g Kohlenhydrate, 2,2 g Faser, 12,6 g Zucker, 3,4 g Protein (berechnet mit Honig)

Während Kartoffel Kugel möglicherweise die Stern-Beilage von Seder-Vergangenheit gewesen sein könnte, glauben wir, dass es Zeit ist, dass Sie eine leichtere Alternative einen Versuch geben. Diese Option ist nicht nur dafür, dass diese Option der kalorienarmen Zählung sicher ist, dass Sie viel Platz zum Nachtisch haben, es trägt auch ein bisschen Faser und Eiweiß. Immer noch nicht überzeugt, es verdient einen Platz auf Ihrem Tisch? Dank der Zugabe von Honig, Zimt, Muskatnuss und orangefarbener Rinde trägt er einen ähnlichen Geschmackspalte als Ihr Lieblings-Thanksgiving-Dessert: Kürbiskuchen. Es wird nicht viel besser als das!

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Radicchio-Salat mit Frisee und Äpfeln

radicchio apple salad

Dient: 5

Ernährung: 129 Kalorien, 9 g Fett, 0,7 g gesättigte Fett, 37 mg Natrium, 10,4 g Kohlenhydrate, 4,8 g Faser, 4,5 g Zucker, 4,5 g Protein (berechnet mit 1/2 Esslöffel Balsamico-Essig und 1/2 Esslöffel Olivenöl)

Wann immer Sie ein Abendessen-Party-religiös oder anderweitig werfen, ist es immer eine kluge Idee, einen Salat zu servieren. (Seien Sie einfach sicher, dass Sie es zuerst für Fehler ansehen!) Der Grund: Wenn alles andere fehlschlägt, wählerische Esser und diejenigen, die sehr gesundheitsbewusst sind, werden im Allgemeinen mit einem Greens-Bett cool sein. Ich bin ein Fan dieses Salats, denn es fordert Äpfel und Walnüsse für einige Süße und Crunch-zwei Zutaten, die Sie bereits in Ihrer Küche haben, wenn Sie eine Charge von Amsterdams leckeres Charoset machen. Wenn Sie ein großes Abendessen aufräumen, wählen Sie Rezepte, mit denen Sie Ihre Einkaufsliste streamen können, ist immer ein intelligenter Schritt. Weniger Dinge zu kaufen = weniger Stress und mehr Bargeld auf Ihrem Bankkonto. Für noch mehr Smart Shopping-Hacks prüfen Sie diese46 beste Supermarkt-Shopping-Tipps aller Zeiten.

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NACHTISCH


Flourless Schokoladen-Bananenkuchen

flourless chocolate banana cake

Dient: 8

Ernährung: 190 Kalorien, 9,5 g Fett, 1,7 g gesättigtes Fett, 87 mg Natrium, 27,3 g Kohlenhydrate, 2,4 g Faser, 21,2 g Zucker, 3,7 g Protein

Was unterscheidet sich in dieser Nacht als alle anderen Nächte? Bei allen anderen Nächten ist das Dessert der Lieblingsteil der Mahlzeit. Am Passah, aber es ist jedoch der Kurs, der viele Leute am meisten schreckt. Das liegt daran, dass 99,9 Prozent des koscheren für Passahfestes verpackten Süßigkeiten als lecker als Container von PlayDoh geschschädigen. Abgesehen davon, ein paar mit einem verbindten schokoladenbedeckten Matzoh (irgendwie, sie haben es geschafft, dieses Dessert von der Verkostung wie Karton zu halten), ist Ihr bester Umzug, Ihre eigenen Kuchen und Kekse zu erstellen. Dieser fleischlose Kuchen ist zum Beispiel nicht nur koscher für den Passah, sondern es ist relativ einfach an der Taille, soweit Kuchen gehen. Außerdem ist es 100 Prozent mit Bananen und Honig gesüßt, sodass es ein tolles Gericht für saubere Esser und Paleo-Anhänger gleichermaßen ist. Interessiert an dem sauberembindenden Zug? KasseIhr ultimativer Plan für das Essen sauber zu beginnen!

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Mandelmehlhonigkuchen

almond honey cake

Dient: 8

Ernährung:313 Kalorien, 8,5 g Fett, 1,1 g gesättigtes Fett, 296 mg Natrium, 54,8 g Kohlenhydrate, 1,6 g Faser, 6 g Protein (berechnet mit Grappeed Oil)

So schockierend, wie es scheinen mag, nicht jeder mag Schokolade, daher ist es eine gute Idee, ein alternatives Dessert zu erlassen. Dieser natürlich glutenfreie Honigkuchen wird mit Kaffeegrammen, Mandelmehl, Zimt, Rosinen und einer Handvoll anderer leicht zu finden-Zutaten hergestellt. Wenn Sie den Passahnen streng beobachten, überprüfen SieOh! Nuts Passachspeicher Für ein koscher für Passahmehl.

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Niedrige Zucker-Paleo-Kokosnuss-Makronen

low sugar paleo coconut macaroons

Dient: 8

Ernährung: 125 Kalorien, 8,4 g Fett, 7,4 g gesättigtes Fett, 72 mg Natrium, 12,6 g Kohlenhydrate, 2,3 Faser, 10,3 g Zucker, 1,8 g Protein

Überspringen Sie die Flavorless Manishewitz-Makronen in diesem Jahr und rollen Sie stattdessen Sie auf, um eine hausgemachte Charge herzustellen. Dieses Rezept fordert nur vier "saubere" Zutaten und wird auch Ihre Gäste wowen! Für noch gesunde Dessert-Ideen, überprüfen Sie diese20 Easy DessertrezepteSchnitte

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