20 Muss-Lesen-Bücher über Gesundheit und Essen
Sehen Sie, was einige der besten Schriftsteller in der Gesundheitskostindustrie über eine optimale Gesundheit zu erreichen sind.
Es gibt unzählige Dokumentarfilme, Kochshows, und sogar Talkshows, die täglich streagen, worauf Sie anweisen, an welchen Lebensmitteln Sie sich fernhalten müssen und welche Lebensmittel Sie eine endlose Menge essen sollten. Wenn Sie jedoch immer noch verwirrt sind, was zu essen und was nicht essen, sollten Sie in Betracht ziehen, eine Kopie einiger Gesundheitsbücher aufzunehmen. Die Autoren, die diese Bücher unten geschrieben haben, sind sich einig, dass die No-Off-Diät nicht die Antwort auf Langlebigkeit ist. Finden Sie heraus, was jeder Gelehrter in ihren jeweiligen Romanen zu sagen hat, und schnappen Sie sich dann eine Tüte Popcorn und beobachten Sie etwas von unserem Go-toFoodie-Filme Für etwas unbeschwerte Filme über die Freuden von Essen!
Zur Verteidigung von Lebensmitteln
"Essen Sie Essen. Nicht zu viel. Meistens Pflanzen."
Dies ist Autor Michael Pollan-Lösung für die beunruhigte Ernährung, an die die Vereinigten Staaten erlaubt haben. Pollan argumentiert, dass die Amerikaner ihren Wert von Lebensmitteln mit Nährstoffen ersetzt haben, und dadurch wurde der gesunde Menschenverstand durch Verwirrung ersetzt. Mit anderen Worten, unser Essen ist von einem Produkt der Natur zu einem Labor-Experiment gegangen. Fett essen oder nicht fett essen, Kohlenhydrate essen oder Kohlenhydrate nicht essen; du bekommst das Bild. Es ist ein völliges Chaos! In seinem Buch diskutiert Pollan, wie unser Essen zum lebenswissenschaftlich-verrückten System wurde, das es heute ist, und veranschaulicht, wie man gesund essen kann, und das Vergnügen wieder in das Essen bringen kann.
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Null-Zucker-Diät
David Zinkszenko, Schöpfer des Essens, nicht das! undNew York Times. Bestseller Autor, schrieb dasNull-Zucker-Diät Um den beiden Hauptproblemen zu konfrontieren, die den Gewichtsverlust so schwierig machen und unseren eigenen Körper gegen uns einleiten: Unser Essen hat zu viel Zucker und unser Essen hat zu wenig Feiern. In seinem letzten Buch gräbt er sich in den Zucker, den wir nicht einmal wissen, dass wir in Lebensmitteln wie in Lebensmitteln essen, von Joghurt bis zu Fitness-Smoothies.
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Es beginnt mit dem Essen
Dieses Buch gibt Ihnen die 4-1-1 anWie verlor man 10 Pfund? und letztendlich ein gesünderer dich.Es beginnt mit dem Essen ist besser als Aktionsplan als ein Roman beschrieben. Zwischen den Seiten finden Sie das gesamte 30-Programm, ein nachhaltiges "30-tägiges Ernährungsreset", mit dem Sie diese lästigen ungesunden Gewohnheiten brechen und sich von gesundheitlichen Komplikationen befreien können. Der beste Teil? Es klappt. Zehntausende Menschen haben berichtet, dass sie mit diesem leistungsstarken 30-tägigen Plan eine gesündere Beziehung mit dem Essen gewonnen haben. Einige haben sogar zugegeben, dass es ihre Symptome, Krankheiten, Krankheiten und andere Bedingungen aus dem hohen Cholesterin, des hohen Blutdrucks und der Akne bis hin zu Hypothyreantismus, Diabetes, Crohn, entfällt,RDSund bipolare Störung.
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Schnell laufen, langsam essen
Wenn Sie suchenbringe Deinen Kreislauf in Schwung Dann ist dieses Kochbuch etwas, das Sie in die Hände bringen möchten.Schnell laufen, langsam essen ist eine Sammlung von gesunden Rezepten, die Ganzköpfe Chefkoch Ellese Kopecky und Olympia-Marathoner Shalane Flanagan mit den Läufern speziell für Läufer schrieb; Diejenigen, die sich bemühen, gesunde Lebensstile zu leben, werden jedoch auch von diesen Rezepten sehr profitieren. Mit über 100 Rezepten zeigen Elyse und Shalane dasgesunde Fette sind für Geschmack unerlässlich und sollten nicht gefürchtet oder vollständig vermieden werden. Sie zeigen auch, dass das Zählen von Kalorien, die über die Proteinzufuhr befreit sind, und an einer restriktiven Ernährung teilnehmen, die dem Körper (und des Geistes) mehr Schaden durchführen als gut.
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Weizenbauch
William Davis, M.D. hat ein ernstes Problem mit Weizen. Nachdem er über 2.000 seiner Patienten erzeugt hatte, weizen Sie Weizen auf und wieder gesundheitliche Gesundheit, er hat davon überzeugt, dass Weizen der größte Beitrag zur wachsenden Fettleibigkeitsepidemie in den Vereinigten Staaten ist. In seinem bahnbrechenden Buch erforscht er die schädlichen Auswirkungen des Weizens als Produkt des genetischen Bastelns an den Körper. Er liefert dann einen Plan, der einem Weizen eine Ernährung ermöglicht! Hat das Ihr Interesse?
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Gute Kalorien, schlechte Kalorien
Ähnlich zuWeizenbauch, Taubes 'Gute Kalorien schlechte Kalorien sagt grundsätzlich das BesteGewichtsverlust-Tipps. Es gibt diejenigen, die die Idee einer fettarmen Diät nicht fördern. American Science Writer und Autor Gary Taubes argumentiert, dass Fettleibigkeit nicht durch die Anzahl der Kalorien verursacht wird, die Sie essen, sondern eher durch die Qualität. Raffinierte Kohlenhydrate wie Weißbrot und Pasta erhöhen Insulinspiegel im Körper, was die Lagerung von Fett fördert. Interessant!
Sie finden eine Kopie für 12,57 US-Dollar beiBarnes & Noble.
Die große fette Überraschung
Wenn Sie ein Kenner von sindBurgerund cremiger artisan-Käse, dann ist dieses Buch dein Go-to. Investigative Journalist Nina Teicholz nimmt dieselbe Idee wie Michael Pollan inZur Verteidigung von LebensmittelnIn dem Sinne, in dem sie in den letzten 60 Jahren als ungenau in der Ernährungswissenschaft in der Ernährungswissenschaft hält. In ihrer neunjährigen Untersuchung stellte sie fest, dass er eher diätetischer Fett einschließlich gesättigter Fett ist, der Schlüssel zur besseren Gesundheit, Wellness und Fitness ist.
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Machen Sie Ihre eigenen Regeln-Diät
Tara Stiles fördern Sie, die Diäten der Modezettel zugraben, und fokussieren Sie stattdessen Ihre Energie in Yoga- und pflanzliche Lebensmittel.Machen Sie Ihre eigenen Regeln-Diät Enthält illustrierte Yoga-Routinen, die dazu ausgelegt sind, Sie erregen, sehnsüchtig zu machen, und letztendlich Ihren inneren Frieden verbessern. Sie beinhaltet auch 50 einfache, Rezepte, die in wenigen Minuten hergestellt werden können, und sind vollständig vonHohe Faserfutter und grüne Grünen.
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Was zu essen
Was zu essen Wird Ihr neues Lebensmittelwörterbuch sein. Das ist richtig, Autor Marion Nestle debunks alle irreführenden Gesundheitsansprüche von großen Lebensmittelunternehmen, indem Sie durch jeden Abschnitt im Supermarkt (Molkerei, Fisch, Fleisch, Produktion) und das Schneiden des Lebensmittel-Jargons, um die sorgfältigen Lebensmitteletiketten zu entschlüsseln. Sie haben ein stärkeres Gefühl dafür, was Nahrungsmittel kaufen und fernbleiben, nachdem Sie den Kauf abholen.
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Tod durch Essenspyramide
Wenn Sie ein besonderes Interesse an der Lebensmittelpolitik haben, ist dieses Buch etwas, das Sie Ihrem Bücherregal hinzufügen möchten. Wieso den? Denise Minger stellt die Täter aus, die den gesunden Menschenverstand und die Wissenschaft beeinträchtigen, und ersetzte sie durch die inspirierte Regierung inspirierte Lebensmittelpyramide. Sie argumentiert, dass die shoddy Science, der skizzenhaften Politik und schattiges besonderes Interesse amerikanische Ernährungsempfehlungen geprägt ist, und letztendlich zerstörte die Gesundheit von Amerikaner. Wow, mach dich bereit, sauer zu werden und beitrug der Revolution! Vielleicht möchten Sie eine Flasche mitkorrigierenRotwein Denn nach diesem Buch, weil Sie ein Glas (oder zwei) brauchen, um den inneren Sturm zu beruhigen.
Sie können eine Kopie für 17,13 $ auf Amazon erhalten.
Essensangelegenheiten
Essensangelegenheiten von Mark Bittman kann nur die ultimative Enzyklopädie für gesunde Rezepte sein. Dieses Buch enthält erstaunliche 500 Rezepte, und er glaubt nicht daran, eine Nahrungsgruppe auszulösen. Rezepte variieren von Teigwaren mit Spargel, Speck und Ei bis zum Schokoladen-Chunk-Hafermehlplätzchen. Bittman bietet auch Beratung, wie man nachhaltiges Fleisch, Milchprodukte und Gemüse kauft, die alle nicht immer organisch sind. Das Ziel dieses Gesundheitsbuchs besteht darin, das achtsame Essen durch eine Sammlung köstlicher, nährtutigen Rezepte zu unterrichten.
Sie können dieses Buch für 23.79 $ kaufenAmazonas.
Wenn unsere Körper sprechen könnten
Vor einigen Jahren,Der Atlantik'S James Hamblin, MD, startete eine Reihe von Videos mit dem Namen "Wenn unsere Körper sprechen könnte". Schneller Vorlauf bis Dezember 2016, als der Arzt / Journalist ein Gesundheitsbuch mit demselben Namen veröffentlichte, der die Snooze-würdige menschliche Anatomie und Physiologie in ein unterhaltsames und aufschlussreiches Lesen übersetzt. Er beantwortet Fragen, dass Gönner in Abstimmungen - mit ihrer Gesundheit, die sich regelmäßig nachdenken, wie "Koffein Mach mich länger? «Und" Kann ich mein Immunsystem steigern? "
Sie finden dieses neue Buch für 16,04 US-Dollar anAmazonas.
Lebensmittel
Darya Pino Rose, Ph.D. Die Idee einer kurzfristigen Ernährung senkt und erstellt einen praktischen Leitfaden, den Leser nutzen können, um eine lebensvolle Gewichtskontrolle über die Liebe zum Essen und die Grundlagen der Wissenschaft zu erreichen. Sie diskutiert sowohl die Ernährung als auch die psychologische Seite dessen, was es bedeutet, gesund zu sein, und lehrt Ihnen lebenswichtige Lektionen, wie sie Ihren Körper neu kalibrieren und die Kritik von Menschen auslenken, die Ihre Wahl nicht unterstützen, um gesund zu sein.
Sie können dieses Buch für 21,01 US-Dollar an erwerbenBarnes & Noble.
Das Omnivore-Dilemma
Michael Pollan hat eine Suche, die er in diesem Buch erobern möchte, und das ist einfach dies: Was sollten wir zum Abendessen essen? Um dies zu beantworten, folgt er Menschen, die industrialisiertes Essen, organisches oder alternatives Essen und sogar Lebensmittel machen, die wir selbst erforschen. Er nimmt den Leser durch Cornfelder in Iowa, gefolgt von Food-Science-Laboratorien, dann auf Fast-Food-Restaurants und -Fahrzeuge und dann auf Bio-Farmen und Jagdgelände. Was auch immer Sie essen, Pollan hat mehr als wahrscheinlich gesehen, wie es kultiviert und verarbeitet wird.
Sie können dieses Buch für 13,14 US-Dollar kaufenBarnes & Noble.
Essen komplett
Wussten Sie, dass das Gehirn mehr von dem Essen verbrennt, das Sie essen als jedes andere Organ? Drew Ramsey, M.D. geht so weit, dass das Gehirn bestimmt, ob Sie gewinnen oder abnehmen. Fasziniert? Also sind wir. Sehen Sie sich seine Rezepte an, zu denen die 21 Nährstoffe enthaltenGehirngesundheit.
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Immer hungrig?
Der Titel sagt alles. Dieses neue Buch wurde von einem renommierten Endokrinologen und Harvard Medical School Professor Dr. David Ludwig geschrieben, dessen Slug-Linie "Kalorien vergessen". Vergessen Sie das Verlangen. Vergessen Sie Diät. " Sein Buch konzentriert sich auf ein dreiphasige Programm, das Kalorien ignoriert, und zielt stattdessen Fettzellen an. Der Mahlzeitplan, der er bietet, ist beladen in üppigen, fattigen Lebensmitteln, darunterNut Butters., herzhafte Proteine und natürliche nährstoffgefüllte Kohlenhydrate.
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Alltags-Superfutter
Jamie Oliver präsentiert, was er behauptet, das persönlichste Buch zu sein, das er je mit einem Repertoire von dekadenten Rezepten geschrieben hat. Seine optimistische und farbenfrohe Perspektive beim Kochen und Teilen von Lebensmitteln ist auf den ganzen Seiten dieses Buches veranschaulicht. Erwarten, durch sein Schreiben erhoben zu werden, und bereiten Sie sich darauf vor, das Essen zu genießen, was es ist.
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Echtes Essen: Was zu essen und warum
Lebensmittelaktivistin und Avid Bauernmarkt Teilnehmer Nina Planck schrieb diesen Roman, in der Hoffnung, den Weg zu ändern, den wir "echte Lebensmittel" sehen. Sie drückt für eine Rückkehr zu altmodischen Lebensmitteln wie Rindfleisch und Butter, um die Bühne zu nehmen, und entfernen Sie industrielle Lebensmittel, die in Maissirup und Sojabohnenölen gebacken sind. Planck glaubt, wie Nahrungsmittel heutzutage bearbeitet werden, ist das, was die Rate von Fettleibigkeit, Diabetes und Herzkrankheiten verursacht, die in den Vereinigten Staaten auf astronomische Zahlen steigen.
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Schüssel
Hier bringt uns pflanzenbasierte Burger Chef Lukas VolgerBowl: vegetarische Rezepte für Ramen,Pho., Bibimbap, Knödel und andere eingerichtete Mahlzeiten. Wow, das ist sicherlich ein Schluck, aber aus gutem Grund! Schauen Sie sich sein Buch für eine Fülle von Veggie-gestapelten Rezepten an.
Sie können Ihre eigene Kopie für 18,76 $ bei Amazon kaufen.
Französische Frauen bekommen nicht fett
Damen, dieses Buch ist für Sie! Wenn Sie jemals in Frankreich gewesen sind, dann haben Sie sichergestellt, dass die Franzosen ihren fairen Anteil an Dekadent konsumierenNachspeisen und Gebäck wie flockige Croissants und Schmerz au Chocolat. Wie bleiben Frauen (und Männer, wohl) in Frankreich so zierlich? Die Antworten auf dieses "französische Paradoxon" liegen auf den Seiten dieses Buches. Der Autor dieses nationalen Bestsellers Mireille Guiliano bietet ein gesundes Gleichgewicht von Ernährungsspitzen, Einblick in die Kunst der französischen Gastronomie, und Rezepte, die Sie in den Annehmlichkeiten des Hauses machen können. Sie ermutigt die Menschen, die Diät zu überspringen, die Schokolade zu sich zu nehmen Klingt appetitlich, nein?
Sie finden eine Kopie für $ 11,61 beiBarnes & Noble.