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Obwohl Ihr Toaster einer der wenigen Küchenartikel ist, um Primo Counter-Immobilien zu verdienen, wissen Sie eigentlich, wie die Zahlen auf diesem kulinarischen Gerät mit seiner gerösteten Magie korrelieren?

Betrachten Sie diese Prämie: Sie nehmen eine Scheibe vonFrisch gebackenes Brot Setzen Sie es zu einem ausländischen Toaster auf Ihre bewährte Einstellung von 3 und zwei Punkten und enden mit einem traurigen Schicht Toast, das verkohlt und zerbröckelt. Irgendwann passiert dir? Wenn ja, haben Sie erster Hand erlebt, wie die Zahlen auf Ihrem Toaster-Zifferblatt diskreliesisch mit dem Bräunungsgrad korrelieren.

Das hat uns gefragt. Wenn Sie das Zifferblatt auf "2" einstellen, was genau ist, ist es zwei von? Zwei Braunschatten? Während Sie zunächst vermuten, ist die Antwort "Minuten", das ist nicht unbedingt immer der Fall.

Wie dabei gezeigtYouTube-Video von Tom ScottDie Zahlen auf einem Toaster-Zifferblatt korrelierten nur mit "Minuten" für eines der vier getesteten vier Totasters.

Das liegt daran, dass einige Totastern (normalerweise die teureren Marken) auf einem Timer-Mechanismus arbeiten, während andere (die günstigeren Marken) auf einer Schaltung, in der diese Zeiten auf Hitze basieren, arbeiten.

Die Arten von Toastern

Timer-Toaster.

Wenn Sie in einem $ 300-Toaster wie Dualit investiert haben, haben Sie zumindest das Gedanken, zu wissen, dass diese Zahlen auf Ihrer Appliance tatsächlich auf Minuten beziehen. Ein mechanischer Timer steuert die Browning-Zeit in der solchen Toaster.

Kondensator-Toaster.

Die meisten modernen Toaster verwenden einen Schaltung als Timer. Ein Kondensator wird aufgeladen und sobald eine bestimmte Spannung erreicht ist, schneidet die Schaltung ab und Ihre Toast erscheint nach der Spitze des ToastersWie Dinge funktionieren. In diesem Toaster ändert das Zifferblatt den Widerstand, der die Rate ändert, an der der Kondensator lädt, und dies steuert, wie lange der Timer eingestellt ist.

Bimetall-Streifen-Toaster.

Ältere Toaster haben noch eine andere Toastemethode. Diese Modelle verwenden einen Bimetall-Streifen, der sich biegt, wie er erwärmt. (Ein Bimetallstreifen besteht aus zwei Arten von Metall, die sich mit unterschiedlichen Raten ausdehnen, wodurch der Streifen beim Erwärmen biegt.) Drücken des Toasthebels nach unten und startet eine Schaltung. Da die Wärme in der Kreislauf aufbaut beginnt, beginnt der Bimetallstreifen aus Metall zu biegen, bis er den Stromkreis nicht mehr verbindet, der die Kraft abschneidet und Ihr Toast herausragt.

In diesem Toaster steuert das Zifferblatt, wie viel Strom durch diesen Schalter führt. Eine niedrigere Zahl auf dem Zifferblatt entspricht einem höheren Strom, mehr Wärme, der durch den Kreislauf läuft, der den AUS-Schalter schneller auslöst, und führt nach weniger geröstetem Brot nachCnet.

Welchen Toaster hast du?

Wenn Sie Ihr Toaster-Handbuch tatsächlich gelesen haben, können Sie mehr Einblick in das mysteriöse Zifferblatt erhalten, das Ihre Toast-Farbe steuert. Black + Decker ruft diesen Zifferblatt an, den "Toast Shade Selector-Zifferblatt", und ist somit eher der Kondensator-Toaster. Noch teurere Marken, wie Dualit, nennen es den "Timer", so dass Sie dadurch sicher sein, dass "2" zwei Minuten bedeutet.

Hier ist der Kicker.

Auch wenn Sie eine bewährte Einstellung Ihres Toasters bestimmen, und selbst wenn Sie einen timerbasierten Toaster haben, führt dies nicht unbedingt zu jeder Zeit zu derselben gewünschten Toastheit. Wieso den?

Für Starter hängt das Toasten von der Feuchtigkeit Ihres Brotes ab. Da das Toasten eine Kombination aus Kochen und Trocknen des Brotes ist, müssen Sie Ihre Standardeinstellung basierend auf der Feuchtigkeitszusammensetzung Ihrer Scheibe anpassen (was von irgendetwas davon abhängt, wie alt Ihr Brot istArt des Korns verwendet-Reffiniert oder ganzer Weizen).

Je nachdem, je nachdem, in welcher Runde der Toast ist, kann Restwärme aus Ihrem Toaster zu einer Divergenz von der Einstellungsnorm führen. Bei timerbasierten Forastern führt diese restliche Hitze dazu, dass Ihr Brot während derselben Zeiteinstellung schneller ist. Andererseits wird ein vorheiziger Bimetall-Strip-Toaster früher ausgelöst, früher als beabsichtigt, was zu einem geringen Toast führt. (Viele Hersteller haben jedoch nun den Bimetallstreifen die Hitze des Brotes anstelle des Toasters messen, so dass dies in diesen Modellen untergegangen ist.)

Das wegnehmen?

Ob Ihr Toaster über einen Bimetall-Streifen, eines Kondensators oder eines Timers funktioniert, müssen Sie experimentieren, um zu sehen, ob Sie ein "2" oder "4" -Gebenheit der Toastess bevorzugen.

Unabhängig davon, ob Sie ein verbrannter Toast-Buff oder einen leicht erwärmten Liebhaber sind, wenn Sie noch keine Lieblingsscheibe Brot haben, sollten Sie diese nicht überprüfenGesangster Laden gekauft Brot?