Dieses Caprese-Sandwich dauert praktisch keine Zeit

Es ist so vielseitig, es verwandelt sich leicht in einen Salat oder einen Vorspeisen.


Die Paarung von cremigen frischen Mozzarella, saftigen reifen Tomaten und fetten Blättern des süßen Basilikums ist so gut, dass Sie verrückt sein, es nicht so oft wie möglich auszunutzen, um sich wie ein kulinarisches Genie auszusehen. Dieses Rezept erfordert absolut keine Anstrengungen, sparen Sie etwa 2 Minuten Schneiden und 2 Minuten geröstet. Außerdem verwandelt es sich leicht in andere Gerichte. Nicht in der Stimmung für aSandwich? Ditch das Brot und essen Sie als aSalat zum Abendessen. Benötigen Sie einen schnellen Vorspeisen für eine Menge? Das Baguette in Runden schneiden; Toast; und Schichtscheiben von Tomaten und Mozz und einem Basilikumblatt auf jedem.

Dies ist eine Vielseitigkeit am schnellsten und leckersten. Was wollen Sie jetzt mit all dieser Zeit ausführen, wenn Sie die Mahlzeit vorbereiten?

Ernährung:300 Kalorien, 17 g Fett (4,5 g gesättigt), 410 mg Natrium

Dient 4.

Du brauchst

1 Baguette, in der Hälfte in Scheiben geschnitten
1 Nelken Knoblauch, geschält und halbiert geschnitten
2 große Erbstück-Tomaten, geschnitten
4 oz frisch mozzarella, geschnitten
15-20 frische Basilikumblätter
Salz und schwarzer Pfeffer zum Geschmack
1 TBP Olivenöl
1 TBP Balsamico-Essig

Wie man es macht

  1. Den Broiler vorheizen.
  2. Braten Sie den Baguette, schneiden Sie die Seiten nach oben, 6 Zoll von Wärme, etwa 2 Minuten, bis das Innere leicht geröstet ist.
  3. Reiben Sie jede Hälfte mit einer halben Knoblauchzehe; Das knusprige Brot löst die ätherischen Öle der Knoblauch und gibt Ihnen sofort Knoblauchbrot.
  4. Schicht die untere Hälfte des Baguette, abwechselnd mit Scheiben von Tomaten, Mozzarella und Basilikumblättern.
  5. Sehenswürdigkeit gleichmäßig mit Salz und viel frischem schwarzem Pfeffer.
  6. Beenden Sie mit einem Nieselregen Olivenöl und Essig, dann mit der anderen Baguette-Hälfte.
  7. Schneiden Sie das gesamte Paket in vier Teile.

Essen Sie diesen Tipp.

Willst du ein wenig zusätzliches Flair für dein Lieblings-Sandwich hinzufügen? Ihr Caprese schmeckt nach einer völlig neuen Mahlzeit, wenn Sie nur einen DAB Ihrer Lieblingsstreuung oder Sauce hinzufügen. Hier sind ein paar gesunde Ideen zur Auswahl:

  • Pesto (Wenn Sie diesen bereits basil gefüllten Rezept nicht mehr Basilikum hinzufügen möchten, können Sie stattdessen eine Kohl- oder Cilantro-basierte Pesto-Version ausprobieren.
  • Olive Tapenade.
  • Sonnengetrocknete Tomatenverbreitung
  • Zhoug Sauce (eine grüne, würzige, nussfreie Verbreitung)
3.3 / 5. (60 Bewertungen)

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