Good Lifestyle

Ich war schon immer ein Tierliebhaber. In der Tat hatte ich aufwachsen, hatte ich ein paar verschiedene Traumjobs (alle tierbedingten) Traumjobs: ein Zookeeper, ein Delphin-Trainer oder Jane Goodall, damit ich meine Tage damit verbringen konnte, mit Affen zu hängen.

Der traurige Teil ist, dass es mich erst viel später getroffen hat, wie widersprüchlich ist, dass ich mit meiner Ernährung war: Ich wollte nichts weiter, als das lebende Kreaturen sicher zu bleiben, und würde keine Fliege (oder Biene) verletzen, doch ich hatte Fleisch, Molkerei und Eier bei fast jeder einzelnen Mahlzeit. Wenn die Erkenntnis schließlich setzt, dass diese Burger und Flügel süße und unschuldige Kühe und Hühner sind, ändert sichalles.

Wie meine vegane Reise begann

Ich werde nie vergessen, wann ich meine erste gesehen habeDokumentarfilm darüber, wie landwirtschaftliche Tiere angehoben werden. Von dem Moment an, in dem diese Tiere in die Fleisch- und Molkereiindustrie geboren werden, bis sie das Schlachthaus erreichen, sah ich, wie völlig horrendreiches Bauernhäuser Leben sind.

Ich hatte ehrlich gesagt, dass ich nicht viel dachte, wo das Essen, an dem ich gegessen habe "Traurig" aus einem bestimmten Grund) ist so von unserer Nahrungsmittelversorgung getrennt. Sie denken auf Ihren Cheeseburger als Cheeseburger, nicht als Teil einer Kuh.

Der Sofort, den ich auf diesem Video gedrückt habe, habe ich es völlig verloren. Nachdem ich die Realität dessen gesehen hatte, was ich gegessen hatte, war die Änderung meiner Wege nicht einmal eine Entscheidung, in Betracht zu ziehen. Ich habe nie einen weiteren Biss von Fleisch gegessen, und in den nächsten Monaten wurde ich immer mehr neugieriger auf andere Teile meiner Ernährung.

Ich werde ehrlich sein: Zuerst wollte ich nicht wissen, wohin Milch, Käse und Eier wirklich kamen; Ich hatte Angst vor der Wahrheit. Aber nach dem Besuch der Bauernhöfe in meiner Gegend in meiner Gegend und der Erforschung meiner eigenen, wurde klar, dass die Ei- und Milchindustrie genauso schlecht war, wenn nicht schlimmer, als die Fleischindustrie.

Kein Wunder, dass es Gesetze gibt, die verhindert, dass Menschen heimlich den täglichen Missbrauch filmen, der in Fabrikfarmen oder im Schlachthof geht - wenn die Menschen die Wahrheit wusste, wie ihr Essen zu ihren Teller kommt, würden sie es nicht essen wollen.

In den Heiligtümer sah ich Hühner, die die sehr empfindlichen Tipps ihrer Schnäbel aufgrund eines schmerzhaften Freudeprozesses (etwas Geflügel- und Eierproduzenten tun), Babykühen, die sich von ihren Müttern in Milchviehbetrieben getrennt worden sei, fehlten und wegen Kalbfleisch verkauft worden wären , und Schweine, die gerettet worden waren, nachdem sie in einen Müllcontainer geworfen wurden und für tot gelassen wurden, alles, weil sie nicht als rentabel gesehen wurden. Das Wissen zu wissen - und so viel schlechter - passiert den Tieren, dass jeder Tag immer noch bricht, brechen und weinen, und deshalb konnte ich nicht nur Vegetarier sein. Ich musste auf den ganzen Weg tauchen.

Navigieren Sie meine neue Ernährung - zu Hause und darüber hinaus

Nun, ich werde nicht lügen: Eine völlig neue Ernährung war mir zunächst sehr schwer - vor allem als jemand, der kein riesiger Ventilator von Gemüse ist - und es hat lange gebraucht, um zu lernen, wie man ein wirdgesund Veganer, nicht nur einer, dessen Ernährung aus 90 Prozent Kohlenhydraten bestand.

Zu Beginn, um zu essen, war zuerst eine Herausforderung. Vegane Restaurants tauchen jetzt auf, aber viele Restaurants haben noch keine praktikable Option, andere als Salate, sans die meisten Toppings. Das Beste, was ich gelernt habe, ist, voraus zu planen. Wenn ich nicht sicher bin, was ich an einem bestimmten Ort essen kann, rufe ich immer das Restaurant an, bevor ich gehe, also weiß ich, was meine Optionen sind, oder um herauszufinden, ob es welche gibtSubstitutionen Ich kann machen. Dann fühle ich mich nie außerhalb des Platzes.

Der Veganismus wirkt sich nicht nur auf Ihr Essen aus, obwohl es beeinflusst wirdalle Aspekte Ihres Lebens. Ich kaufe nie etwas, das Leder, Pelz, Seide, Wolle oder andere tier abgeleitete Materialien verwendet. Manchmal ist das einfach, aber andere Zeiten ist frustrierend: Ich kann nicht einmal zählen, wie oft ein anders-veganes Produkt verwendet wirdsehr klein Bit aus Leder, sei es ein Logo-Patch oder ein Reißverschlusszug.

Es gibt auch Schönheitsprodukte und Gegenstände, die Sie um das Haus verwenden, um das Haus zu berücksichtigen, und im Laufe der Jahre, da die Dinge ausgegangen sind, habe ich sie mit grausamsigen Optionen ersetzt, um nicht verschwenderisch zu sein. Es kann ein Prozess sein - es muss keine Verschiebung sein, die Sie über Nacht machen.

Vegan zu werden, spielte auch eine Rolle in meiner Karriere. Als freiberuflicher Wellness-Autor (Nope, der Delphin-Trainer wurde nicht geschworen!), Deckte ich ein breites Spektrum an Themen und viele meiner Geschichten handelt es um Essen. Zuvor war mein Job einfach: Ich nahm so ziemlich alles, was ich zugewiesen habe. Jetzt kann ich nicht einmal die Anzahl der Geschichten und den Geldbetrag zählen - ich habe mich abgelehnt, weil sie nicht mehr mit meinen Überzeugungen ausgerichtet sind. Mit jemandem zu sagen, „nein“ noch manchmal peinlich fühlt; Sie möchten die Leute nicht leiden lassen, oder geben ihnen einen Grund, nicht mit Ihnen zusammenzuarbeiten. Aber sprechen Sie sich für sich selbst (und die Tiere!) Ist so wichtig, und bisher alle meine Redakteure haben Super Verständnis.

Mein Leben hat sich geändert und auch andere

Sowohl meine Freunde als auch meine Familie waren wirklich unterstützend, auch wenn ich wahrscheinlich ein warwenig ärgerlich, da ich zum ersten Mal alles zu lernen, sie leiern Tatsachen in der Hoffnung zu überzeugen, ihre Gewohnheiten zu ändern und die Welt zu sehen, wie ich es sah.

Möglicherweise haben Sie sich mit einem Veganer befasst, der möglicherweise ein wenig "Predigt" sein könnte, aber ich hoffe, Sie können sich in ihre Schuhe bringen: Es ist schwernicht Um zu teilen, was Sie wissen, wann es Ihnen so wichtig ist, dass Sie Ihr gesamtes Leben wegen dessen mehr verändert haben.

Irgendwann beruhigen Sie sich jedoch, dass Sie sich beruhigen und die Neugierigen zu Ihnen kommen (Außer für meinen Vater, den ich zu akzeptieren bin, könnte sein Steak niemals aufgeben. Finger gekreuzt!)

So kitschig, wie es klingt (kein Wortspiel beabsichtigt), vegan zu gehen, war eine Entscheidung, die mir wirklich geholfen, das Gefühl, dass ich endlich bin, wer ich bin sein soll. Es hat mich noch mehr freundlicher, fürsorglich und liebevoll, es istmachte mir viel gesünder, Und es ist mir so viel Vertrauen gegeben.

Sicher, manchmal fühlen Sie sich wie der Oddball bei Get-Treffen, wenn Sie nichts als das Veggie-Fach essen können, aber dann gehen Sie nach Hause und peitschen Sie Ihren Favoriten aufvegane Junk Food.Und alles ist wieder gut in der Welt.