Ist Hafermilch die neue Mandelmilch?
Finden Sie heraus, ob diese glutenfreie Alternative Ihre Go-to-Mandelmilch-Milch lohnt.
Nicht-Milchmilch Machen Sie dieses Jahr ein Spritzen mit endlosen Kartons, die in Supermärkte, Cafés und vegane Haushalte schwärmen. In der Tat, bis 2024, wird der Markt der globalen Molkerei-Alternativen in Höhe von 34 Milliarden US-Dollar nach einem ReportBuyer erwartetPrüfbericht. (Das sind Nüsse!) Während Mandelmilch eines der am schnellsten wachsenden Segmente ist, wachsen gesundheitsgünstige Käufer auf die fehlerhaften Nährstoffe des Getränks, während umweltfreundliche Leute zunehmend um seine nicht nachhaltigen Beschaffungsmethoden sorgen. Also, was ist das letzte?pflanzenbasiert. Alternative in der laktosefreien Welt? Eintretenhafermilch.
Der Kernproduktionsprozess ist ähnlich der Mandelmilch: Glutenfreie Hafer sind in Wasser getränkt, in einem Mixer pulverisiert und dann angespannt, um subtile-problematische Pflanzenmilch zu erzeugen, die in irgendetwas von Kaffee bis zu Getreide und Backen verwendet werden kann. Klingt zu einschüchternd für DIY?Ufy.Eine schwedische Marke, die seit zweieinhalb Jahrzehnten im Biz war, debütierte die erste Hafermilch und führte ihn vor etwa zwei Jahren in den USA vor. Nun toben die dreifarbigen Kartons in Ihren lokalen Ganzen Lebensmitteln und Spezialitätenkaffee, die Latte-Liebhaber einer neuen milzelliehollen Freude vorstellen.
Also fragen Sie sich wahrscheinlich, wie sich der MIAT-Milch gegen seinen Mandelkonkurrenten stapelt. Lasst uns genauer hinschauen.
Hafermilch vs. Mandelmilch: Wie ihre Nährstoffe stapeln
Oatly original.Die Ernährungspanelle für ein Tasse ist 120 Kalorien, 5 Gramm Fett (0,5 g gesättigtes Fett), 100 Milligramm Natrium, 16 g Kohlenhydraten (2 Gramm Faser, 7 Gramm Zucker) und 2 Gramm Protein.
Vergleichen Sie dasBlue Diamond's Original Mandondmilk, dessenselbe Portionsgröße enthält 60 Kalorien, 2,5 g Fett (0 g gesättigt), 150 Milligramm Natrium, 8 Gramm Kohlenhydrate (1 Gramm Faser, 7 Gramm Zucker) und 1 Gramm Protein pro Tasse.
Während Hafermilch typischerweise ein bisschen mehr Faser und Protein pro Portion enthält, ist Oatly's Calorie and Fat Count Double Blue Diamonds - was nicht unbedingt wünschenswert ist, wenn Sie suchenSchneiden Sie die Kalorien ab, um Gewicht zu verlieren.
Wenn Sie sich für Mikronährstoffe für die Option von Blue Diamond entscheiden, erhalten Sie 45 Prozent Ihres täglichen Wertes von Bone-Building-Calcium und 50 Prozent Ihres DV von Vitamin E. Auf der anderen Seite bietet es sich dagegen nur 35 Prozent von Calcium (was immer noch höher ist, ist der 30-prozentige Calciumgehalt der durchschnittlichen Milchmilch). Allerdings nimmt der Kuchen jedoch, wenn es darum gehtStoffwechselVitamin B2 mit Vitamin B2, Erregen von Vitamin B12, Erkrankung von Vitamin D und DNA-bildenden Phosphor.
Überzeugt, dass Sie Ihre Speisekammer die gesamte Getreidebasis hinzufügen sollten? Es gibt eine Sache, die Sie in Betracht ziehen, bevor Sie das Geld auslösen: Oatly's Inhaltsstofflistenpackungen in mehr als nur Hafer, Wasser, hinzugefügten Vitaminen und ein bisschen Rapsöl; Das Rezept enthält auch säuregehaltregulierende Phosphate, die gewesen sindverlinkt zu Erkrankungen wie Nierenerkrankungen. Phosphate sind ein gemeinsames Zusatzstoff in ultra-verarbeiteten Lebensmitteln wie bearbeiteten Fleisch- und Fast-Food-Mahlzeiten. Wenn diese Lebensmittel Heftklammern in Ihrer Ernährung sind oder an der fortgeschrittenen chronischen Nierenerkrankung leiden, ist phosphathaltige Hafermilch möglicherweise nicht der beste Go-to-to-toiry-freie Creurer für Sie.
Wenn Sie jedoch eine ausgewogene Ernährung essen, kann der Hafermilch von Oatly sicherlich einen Platz in IhrerMilchalternative Drehung. Wenn Sie sich Sorgen um Phosphate besorgt haben, sollten Sie den gemolken Hafer von Elmhurst in Betracht ziehen. Während sein Rezept nicht mit Vitaminen wie Oatlys angereichert ist, ist Elmhurst Phosphate und Packungen in 20 weniger Kalorien und doppelt doppeltes Protein. Experiment, indem Sie es in Ihren Morgenjoe spritzen und das Getränk an Ihren Morgenfalten hinzufügen. (Overkill? Wir denken nicht!)