Good Lifestyle

In den letzten zwei Jahrzehnten ist Tortilla-Suppe konkurriertHühnersuppe als beruhigender Hauptstütze angroße Restaurantmenüs. Zwischen dem gezogenen Hähnchen, der beruhigenden Tomatenbrühe und dem Haufen von Fixierungen, was ist nicht zu lieben? Wie wäre es mit einer Schüssel Suppe mit 86 Prozent der Natriumzuteilung Ihres Tages? Es sei denn, Sie lernen, es zu Hause zu genießen, das ist es wahrscheinlich, wenn Sie dieses Gericht bestellen. Lassen Sie unser Huhn-Tortilla-Suppen-Rezept das für Sie ändern.

Ernährung:300 Kalorien, 11 g Fett (1,5 g gesättigt), 550 mg Natrium

Dient 4.

Du brauchst

1 EL-Canola-Öl
1 Zwiebel, gehackt
2 Nelkengehackter Knoblauch
1 Dose (14 oz) ganze geschälte Tomaten
1 tbsp chipotle pfeffer
6 Tassen Hühnerbrühe
3/4 lb ohne Knochen, hautlose Hähnchenbrust
Salz und schwarzer Pfeffer zum Geschmack
2 Maistortillas, in Streifen geschnitten
Saft von 2 Limetten
Hot Sauce (optional)
1/2.Avocado, eingesperrt, abgezogen und in Würfeln geschnitten
Gehackte Zwiebel, eingelegte Jalapeños, geschnittene Rettiche, frisches Cilantro (optional)

Wie man es macht

1. Das Öl in einem großen Topf über mittlerer Hitze erhitzen.
2. Kochen Sie die Zwiebel und Knoblauch bis weich und durchscheinend.
3. Transfer in einen Mixer und fügen Sie die Tomaten (mit Saft) und Chipotle hinzu. püre bis glatt.
4. Kehre zum Topf zurück und füge die Brühe hinzu. Zum Kochen bringen.
5. Das Huhn mit Salz und Pfeffer würzen. Lassen Sie die Brüste in das ganzen flüssige Ganze fallen.
6. Poach sie in der Suppe, bis sie den ganzen Weg bis etwa 10 Minuten gekocht hat. Entfernen und schneiden Sie dünn nur vor dem Servieren.
7. Den Ofen auf 450 ° F vorheizen.
8. Legen Sie die Tortilla-Streifen auf ein Backblech und backen Sie bis leicht braun und knusprig.
9. Die Suppe mit dem Kalksaft würzen; Passen Sie das Gewürz mit Salz, Pfeffer und heißer Sauce (falls verwenden).
10. Unter 4 warme Schalen teilen.
11. Top mit dem Hühnchen, Tortilla-Streifen, Avocado und so vielen anderen Beilagen, wie Sie es verwenden möchten.

Essen Sie diesen Tipp.

Dieses Rezept ruft nicht speziell für hausgemachtes Bestand an, aber wenn Sie Zeit und einige übrig bleihaltige Hühnerstücke haben, ist es unvergleichlich besser als das natriumgetränkte Laden.

Ein oder zwei Pfund oder zwei rohe Hähnchenstücke (oder eine übroche Kadaver aus einem Braten oderGrillhähnchen) in einem Topf mit Zwiebeln, ein paarMöhrenund ein paar Stiele von Sellerie. Mit Wasser abdecken und 90 Minuten köcheln. Laden Sie im Kühlschrank oder im Gefrierschrank ein.

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